蒲江县召开食品安全委员会2022年第一次全体会议

5月23日，蒲江县召开食品安全委员会2022年第一次全体会议，贯彻落实近期中央、省、市关于食品安全的一系列决策部署，总结2021年全县食品安全工作，安排部署2022年食品安全工作。县委副书记、县长、县食安委主任赵钢出席会议并讲话。

会上，赵钢指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，是全民健康的重要支撑，是经济发展、民生保障、社会和谐的基础性工作。他说，过去一年，各镇（街道）和县级相关部门坚持“一盘棋、一条心、一股劲”，推动食品安全保障水平和综合治理能力全面提升。

赵钢强调，各级相关部门要提高政治站位，进一步增强食品安全工作责任感。要深入学习贯彻中央和省、市有关决策部署，把食品安全作为一项重大政治任务，抓细、抓实、抓出成效；要继续巩固创建工作成果，始终将食品安全工作作为一项民生工程抓紧抓实，锲而不舍、久久为功，不折不扣推动中央和省市县有关决策部署落地落实。

要聚焦重大风险，提升现代化食品安全监管能力。要加强重大风险隐患安全监管，坚持问题导向，全面排查梳理粮食安全领域潜在风险；强化源头防控，有针对性地开展抽检和风险监测；不断加强对各类食堂和聚集型场所餐饮服务单位的检查，全面规范经营行为。要不断提升食品安全监管能力，把好食品安全第一道防线，大力推行承诺达标合格证制度；全力推进全域实施“两个替代”工程；推进食品安全追溯体系建设；充分利用食品安全“智慧监管”“互联网+明厨亮灶”等信息化手段，实行食品企业风险分级管理，实施分级分类监管；加强食用农产品、食品领域行政执法与刑事司法衔接工作；进一步强化警示宣传教育；坚持落实“处罚到人”，提高违法成本。要坚决守好冷链物流疫情防控底线，科学分析研判形势，始终绷紧疫情防控这根弦；严格落实冷库“库长制”，强化全链条各环节进口冷链食品监管；保持进口冷链食品专项整治行动工作不断、力度不减；进一步健全专班信息共享、定期会商等工作机制，打好冷链物流疫情防控的“组合拳”和“总体战”。

要凝聚工作合力，着力构建食品安全工作新格局。要严格落实党政同责，把食品安全作为一项重大政治任务，推动“两个清单”落地落细；把食品安全监管工作真正摆上议事日程，及时发现和解决工作中存在的问题。要协作配合形成合力，实现信息互通和优势互补，着力构建齐抓共管、共同治理的工作格局；持续强化社会共治，推动形成公众有序参与、有力监督的共建共治良好社会氛围。要加大食品安全宣传力度，进一步丰富宣传内容、改进宣传方式、加大宣传频次，不断提升群众对食品安全的安全感和幸福感。

赵钢还就疫情防控、安全、生态保护工作作了强调。

县委常委、统战部部长、县食安委常务副主任冉启良，副县长、县食安委副主任彭东参加。

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审 核 ：胡象伟执 编 ：莫   蕾图 文 ：黄力波、邵榆茹编 辑 ：黎佩蕾