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韩寒说,甘肃这座城市是一个值得你去看的地方

2017-08-04 有料爱看 兰州晨报

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韩寒:我连续6年去张掖参加拉力赛,第一次来张掖的时候就觉得张掖是一个很漂亮的地方,它跟我想象当中的西北的城市不一样,因为它是沙漠里的绿洲,而且它的周围有各种各样的自然风光,有各种各样的环境。


那里的人民也非常的淳朴,无论是衣食住行在那里都很舒服。在那里的比赛也很顺利,连续拿了三年的冠军,所以对这个地方的情感又更上了一层楼,也是我的福地。


非常喜欢张掖的赛道,而且张掖作为这样的一个城市,无论是中国汽车拉力锦标赛或者是其它长距离的汽车越野赛,都经常会在张掖穿过,你会经常回想那个地方,想时不时的在那里待一段时间,或者去沙漠里撒撒野都很开心。


在这里祝张掖在《魅力中国城》的评选中脱颖而出,它是一个值得你去看而且在你心中留下很深印象的城市。




韩寒所说的《魅力中国城》评选,是央视财经频道主办的大型城市文化旅游品牌竞演节目,登上节目的城市将会是被全球深度认识的中国城市优秀代表。该节目以文艺、科技、创意等形式全方位、多角度、立体化展示城市文化旅游资源特色、城市发展成果和未来发展目标,具有强大的社会宣传效果和品牌推广效益。


日前,在节目评选中,凭借厚重的文化内涵和独特的地貌景观,张掖作为甘肃省入选的城市,成功入围32强,也是甘肃省唯一一座入围32强的城市。  



首先来围观张掖在央视的形象↓↓↓

7月6日央视二套播出《魅力中国城》张掖城市宣传片


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说起张掖,最美的风景都在这里!


七彩丹霞



张掖丹霞地貌造型奇特,色彩斑斓,气势磅礴,被誉为“奇险灵秀美如画——中国最美的六处奇异地貌”之一,同时也是“中国最美七大丹霞” 之一。


这里有窗棂式、宫殿式丹霞地貌,彩色丘陵色彩之缤纷、面积之大冠绝全国,是中国发育最大最好、地貌造型最丰富的地区之一。


西夏国寺



西夏国寺,始建于西夏崇宗永安元年,踞今已有900多年,寺内有亚洲最大的卧佛,故又称“卧佛寺”。


这里是集建筑、雕塑、壁画、雕刻、经籍和文物为一体的佛教艺术博物馆,是全国仅存的四大皇家寺院之一,传说元成祖忽必烈就是诞生于此地。


山丹军马场



山丹军马场位于祁连山冷龙岭北麓的大马营草原,由西汉骠骑将军霍去病始创,曾为是亚洲最大的皇家马场,如今为世界上最大的军马场。


这里有一望无际的油菜花田,有一碧如洗的万里长空,有巍巍雪山、茫茫草原......


在这里,你可以徜徉花海,驰骋草原,亦可以享受万里蓝天,再采采路边的小蘑菇,当然还可以品尝到牧民们自制的新鲜酸奶,有没有想一想就很心动呢?


还有,兰妹妹偷偷告诉你哦,军马场即使在盛夏气温也不会超过28℃,这绝对是一个避暑的好去处呢!


马蹄寺



马蹄寺,始建于北凉,传说天马在此饮水落有马蹄印而得名,是集石窟艺术、祁连山风光和裕固族风情于一体的旅游区,传说中的马蹄印迹现存于普光寺马蹄殿内,成为镇寺之宝。


平山湖大峡谷



这里峡谷幽深、峰林奇特,是大自然用鬼斧神工的创造力将五彩斑斓的山体镌刻成的一幅幅无与伦比、摄人心魄的山水画卷,被《中国地理杂志》誉为“比肩张家界”、“媲美克罗拉多大峡谷”、丝绸之路新发现的奇美景观!


看完了美景,你必须要尝一尝张掖的美食......


张掖美食的“十八般武艺”

  张掖美食的十八般武艺:搓、炒、煎、卤、炸、烧、煮、蒸、腌、烤、拌······样样都不可小瞧,样样都让人瞬间“毙命”,挪不动脚步。下面兰妹妹带大家介绍品尝一下张掖的美食吧!





首当其中的当然是张掖的搓鱼面,肚子鼓两头尖。搓鱼子是甘肃张掖特有的面食小吃。将面粉用盐水和成面团,擀成0.5厘米厚的面张,切成四楞面条,左手拿面条,右手在面板上将面条子分段搓成一寸长的、两头尖的面鱼,叫搓鱼子。因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名。做法略显复杂,下功夫才可学会。



炒个山丹炒拨拉、炒炮,各种热火朝天、美味扑鼻。炒拨拉是山丹县最有名的一种地方小吃,到山丹的游客一定都吃过这种有地方特色的小吃,炒的时候烟熏火燎,吃的时候再加上啤酒那是一个享受,那叫一个美。


煎血肠用新鲜羊血与面粉和成糊状灌入羊肠以油煎炒,加香醋、蒜泥食用味道更佳。 

卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。

油糕、 面蛋子、 油果子是张掖油炸领域的“三件宝”。焦香酥脆,香甜可口。食用时佐以白糖和粉汤,味道盛佳。油糕色泽金黄、细腻柔软,经久而不变色不变质,属天然绿色食品。


最有代表的就是烧壳子,这是一种专用工具烧盒子做成的烧饼。烧饼时把面做成的饼,放进烧盒子里,然后用麦草或柴火偎烧出后即是烧壳子。烧壳子吃时香而脆,冬天出门带上不会冻住,再则不易破碎。一般家里有喜庆大事,要做席待客,提前几天先饶好烧壳子,做为席上的主食,有些面活好的妇女,能做出花卷、百叶.石榴、桃形的烧壳子。


张掖人最豪爽的地方体现在大口吃肉,大口喝酒。说到吃肉,冬季是吃羊肉的最佳季节,可收到进补和防寒的双重效果。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。

蒸馒头、花卷、月饼,最具特色的还是西北大菜 、把发酵好的面团作成想要的形状放在锅具或蒸笼上蒸即可。这几种食物的普及程度和受欢迎程度也是不言而喻的。


每家家里估计大里小里地都有一个瓷坛子吧,以前物质匮乏的时候,妈妈总是会在冬天的时候腌上一罐子泡菜,这一坛子够吃一个冬天!


以烤肉味代表的烧烤,烤羊肉为常见,羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,温中散寒,生肌健力,抵御风寒之功效。羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。


张掖的干拌,一种可以当早饭也可以当午饭、晚饭的面食,混合以蔬菜卤肉,让人回味悠长。


逛完,吃完,来给张掖投票吧!



《魅力中国城》节目将在2017年7月14日至2018年1月1日每周五19:30至20:30由央视财经频道播出,共26期。通过初赛、复赛、半决赛以及总决赛四个阶段竞演,由现场观察团、观众与网络投票评选出“观众喜爱的年度魅力旅游城市”冠亚军和十佳。


初赛网络投票时间为7月3日至11月3日,其中,节目播出后5日内(10月6日19:30—10月11日19:30)的投票数为初赛网络投票成绩,而总票数决定了城市能否在初赛淘汰后成功“复活”,从而进入复赛。






投票时间:截止到11月3日

特别提醒:每人每天均有一次投票机会,你的每一票,都将关系到张掖能否在初赛中胜出!关系到张掖能否成为被全球深度认识的中国城市优秀代表!


来源丨爱张掖、陇食汇、综合网络(版权归原作者所有,如有侵权请及时联系我们)

编辑丨梁秋燕

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