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兰州日常丨兰州的瓜果下了,是时候回家了

2017-09-27 石静瑜 兰州晨报

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很多时候,一支歌、一句话、一道菜,一个看似熟悉的场景,都会让你想起远方的家乡,但更多时候,那句悬在嘴边的“想家”却因为种种原因咽下了肚。

 

天气微凉,换上温暖的长袖长裤,走在街上秋日的暖阳带着不那么炙热的温度暖暖地照射下来,是恰到好处的舒适。


异乡的秋纵然美丽,却总是觉得失了些家的亲切。



这个时节,该是吃籽瓜的时候。

 

兰州的沙质土壤和充足的日照,让籽瓜饱满多汁。每到这个季节,家里总会买一麻袋籽瓜塞进床底。想吃的时候从床下拽出一颗,用凉水冲洗后对半切开,就能看到白色泛着微黄的瓜瓤镶嵌着黝黑的瓜子。

 

吃起来软绵绵、凉飕飕的籽瓜,却是有着暖胃润肺的好功效。籽瓜的瓜子单独挑出来,晒干了吃,是小时候最期待的事,总是等不到它完全干,就会时不时偷一颗吃,再将瓜子皮拼好放回原处,最后留在窗台上的一大半都是壳儿。

 

一家人穿着暖和的睡衣,一人捧着一大半,用勺子挖着吃籽瓜瓜,是这个季节特有的画面。



当然这个时候不仅有糯软多汁的籽瓜,还有清脆可口的白兰瓜。

 

白色的果肉夹着中间微黄的瓤,籽儿都抱团在中央。吃的时候切成牙儿,用勺子把中间的籽儿囫囵刮下来,然后享用。入口是脆脆的秋天的滋味,像是秋风,没有冬季的刺骨,也没有夏季的燥热,过齿是那阵阵凉意,从牙齿缝间吹过。

 

甜蜜的想念不是因为有多想吃,而是想念母亲端给你一碟,又向你手中塞来一牙的温度。



逛街买菜看到菜市上的枣儿,就记起家乡的枣儿也是上市的时候了。全红的全绿的,红绿相间的椭圆枣儿,一抓一把洗洗干净就能吃。

 

兰州的枣子甜、脆,平日里也能当作零嘴吃。看个电视剧,打个游戏,搁在手边时不时往嘴里塞一个。皮薄肉脆,咔嚓咔嚓下肚儿,不自觉就能吃一盆,伸手去摸,才发现盆空了。


在外漂泊,最亏待的是自己的胃。忙碌了一天回到家,精疲力竭也只能点份外卖,最忙的时候甚至没空为自己买一兜水果。那种永远一人的孤独感是别人体会不到的辛酸。


 

吃久了异乡的大米,舌头和胃就会开始怀念家乡的一碗面,一牙瓜,一颗枣儿。心头也就开始惦记着那为你递枣儿、切瓜、煮面的人。想念在厨房的热气腾腾中站着的母亲,和在水池边摆着果盘的父亲。

 

秋,是丰收的季节,还是团圆的季节。在舌头和胃开始蠢蠢欲动的时候,借着假期,收拾行囊,回家看看。


推开门的那刻,你会知道,等着你的不只是家乡的味道,更有着对你牵肠挂肚的人儿。


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文丨兰州晨报记者 石静瑜

图丨兰州晨报记者 李雨桐

编辑丨孟煜凡


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