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食物原本庸常，它只是人赖以存活的手段而已。

但如果在食物之上覆盖着生活的趣味、相聚的欢喜，以及渗透肌理的种种感受，那食物就成为表达情绪最好的途径。

浮水印艺术咖啡酒廊，在兰州不算最早的咖啡酒廊，但却是兰州为数不多十多年来维护着自己风格的咖啡酒廊之一。

在这里，不管是午后的咖啡，还是夜晚的一杯红酒；无论是墙上的一幅画，角落里的一朵花，都有种记忆里熟悉温暖的味道。

包括店里的驻场歌手，也是十年来不曾改变。当你和多年故交在这里聊天时，耳边想起的依旧是当年拨动你心绪的老歌。

除了咖啡美酒，浮水印的食物也值得品尝。

浮水印餐饮主打西餐系列，但是却不止于此。因为菜单上除了西餐，还有不少味道过瘾的川味系列，比如麻辣味道的土豆片、凤爪、宽粉。

所以在同一张餐桌上，你既可以看到鲜嫩的牛排、内容丰富的pizza，还能品尝到麻辣刺激的秘制宽粉、软糯脱骨的香辣凤爪、脆香辣口的土豆片。

这种搭配，让吃货小分队不禁想起了那首嘻哈风的《我的新衣》。动感的韵律里，有麻辣的川音说唱、有气韵大开的京剧，而这一切就如同浮水印东西结合的一桌食物——混合、融合、交融、互补。

看起来似乎互不搭界，但却拼接出最和谐过瘾的味道。

浮水印的秘制炒宽粉，初端上桌，宽粉悄悄地躲藏在一层辣椒和花椒之下，仿佛只等你一个暗示，它就能从这麻辣的汁水中探出头，给你一次味觉的挑战；

而香辣凤爪，颜色和味道都厚重扎实，颤巍巍地夹出一只入嘴，初尝是入味儿的辣，细细地在唇齿间剔出鸡骨，口腔里就是软糯中的一抹甜；

牛排，放在一个原木盘上，趁着刚出锅的热气浇上浓稠的汤汁，饱满的味道和口感就是一种扎实的满福；而pizza，肉酱、番茄、腊肠被滑嫩的芝士覆盖着，一口一口地咬下去，总能找到新的味道。

所以，你可以吃一根麻辣的宽粉，吸溜着再来一大口pizza；

咀嚼着一块鲜嫩的牛排，然后带上一次性手套啃着入味的凤爪，最后忙不迭地再往嘴里放进一片麻辣土豆。

这魔性的搭配，真心过瘾。

有些人觉得食物有着千张面孔，而对有些人而言，食物只有一种味道，那就是合着自己的心跳和情绪，释放着来自生命的热气腾腾和生生不息，一起去品咂生活的滋味。

兰州小馆业务联系电话：

13919045765

8158967

- 小馆地址 -

兰州浮水印艺术咖啡酒廊

城关区武都路229号

（城关区人民政府对面）

订座电话：

09318406137

人均消费：80元

 兰州小馆 

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满福|攒劲|蹿活|服坦|唏不香

文丨掌上兰州·吃货小分队 田海珠

图丨掌上兰州·吃货小分队 郁婕

编辑丨张海龙

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