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有这么一家饺子馆,据兰州小馆资深吃货推荐,以好味道和多样的小吃而让大家欲罢不能。
一盘饺子能玩出什么花样?今天吃货小分队就打算去会会它。
寻寻觅觅,小分队来到小西湖立交桥下,找了许久才在路边一个建筑上看到了不起眼的“五功蒸饺”的牌子,与其他的几家馆子挤在二楼。
这分分钟被忽略的地方,能有多少人发现?结果一走进小小的店面,发现里面坐得满满当当。
店面虽小,但是装潢清新,窗边的花卉加上店内轻松的音乐,让人有种身处在咖啡馆的错觉。
话不多说,速速切入正题。
点单台上小分队发现这家不仅有煎饺、蒸饺套餐、水饺套餐、拉条子,而且还有各种茶饮、咖啡和精致甜点,真是不负了这种装修风格。
据说蒸饺和煎饺分外好吃,小分队便点了一份煎饺、蒸饺套餐,不过18元。
饭菜陆续上桌,芹菜牛肉馅的蒸饺和羊肉萝卜味的煎饺摆开来。
个头大,面相好,蒸饺在笼屉中呈透明白,煎饺则外皮泛着好看的焦黄。
一口蒸饺蘸着辣椒醋水咬下,牛肉混合着芹菜的清香溢满口中。个儿大馅满,这一口下去,满足感立马提升。
还未来得及细细品味,凉拌黄瓜、凉拌豆芽胡萝卜、麻球上了桌。小分队没点这几样啊,原来是店家赠送的小吃……
接着一碗小米粥,一份凉皮,又接着两碗梨汤、两碗粉汤,套餐中的“小菜”包含了这么多,小分队着实没有想到。
进食过程中听到隔壁桌在小声谈论这家凉皮格外好吃,小分队的各位相视一看,默契地把筷子伸进了凉皮盘中。
一口下去,淡淡的芥末辛辣从鼻腔中攀爬而上,凉皮滑溜的口感在唇齿间停留。这味儿,还真不错!
接着一口煎饺,舌尖传来羊肉独特的香味,外表的焦黄变成口中的酥脆,内里的馅变成口中的饱满,比起刚刚那份蒸饺,小分队更喜欢这份煎饺带来的反差口感。
家常的凉拌黄瓜和凉拌豆芽胡萝卜,正好开胃,麻球脆生生地让人止不往嘴里送,各种汤食一解口中的油腻,凉皮味儿正被大家吃得一根不剩。
看着自己慢慢鼓起来的肚皮,小分队这才知道,“多样的小吃”到底有多“多”。这一份套餐包含了一盘蒸饺一盘煎饺,以及好几样小吃食。
总得来说,这家饺子店,从味觉、视觉、质量、分量来说,性价比相当高,和小伙伴一起来,两人一份套餐足矣。
饭后有肚子的,还可以点份饮品和甜点,等人群散尽,享受饱腹后片刻的安宁。
在吃货扎堆儿的大兰州,原来店再小,再不起眼,再隐蔽,也不会缺少发现它的嘴和心。
- 小馆地址 -
五功蒸饺
地址:
七里河区西厦广场马老十牛肉面二楼
人均消费:18元
兰州小馆
lzxiaoguan
满福|攒劲|蹿活|服坦|唏不香
合作电话:13919045765 8158967
文/图丨 掌上兰州·吃货小分队 石静瑜
编辑丨姚欣
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