最“六”的年味，从六合开始...
春节临近
你想到了什么？
是老家？是亲人？是一顿年夜饭？
春节，
让漂泊异乡的游子内心有了牵挂
春节，让我们想起了亲人
春节的脚步近了
......
优秀传统文化是中华民族永远不能离别的精神家园。传统节日如璀璨明珠镶嵌在中华民族历史文化的苍穹，作为文化基因的纽带，家国情怀的相承，承载着深厚的故乡情、家国情。
为营造浓郁节日氛围，深化干部群众对中华优秀传统文化的认知认同，六合区将在全区范围内广泛开展“我们的节日”系列活动。小伙伴们期待吗？快约上亲朋好友，一起来寻年味吧！
寻年味，过大年
传统习俗尽显中国文化风采
百岁年为首
春节期间贴春联、守岁、吃团年饭、拜年
不同的地方有着不同的风土人情
这些民俗是生活文化精华的集中展示
那么，除了一份仪式感
对六合人来说什么最重要？
六合是饮食文化的集大成者
被列入省市名菜名点的老字号特产
有56种之多
所以，吃也是老百姓们最看中的
最“六”年味
美食、美味吃出地方风味
六合人过年吃豆腐圆寓意富裕团圆
豆腐里面放上生姜、葱、菜和调料
裹成豆腐圆子，炸起来金黄圆润
寓意新的一年里一家人富贵团圆
其中最出名的要数
新篁豆腐圆
新篁人做豆腐圆子是从祖辈传下来的
祖辈们尝试把豆腐加工制成圆子
下油锅炸
逐渐演变成现在的新篁豆腐圆
辅以虾仁、肉末、香菇等佐料
美味又营养
炉灶边火苗蹿得正旺，平底锅里
一个个金黄色的豆腐圆
正滋滋冒着香气
菜籽油的香味夹杂着浓郁的豆腐香扑鼻而来
短短几分钟，一锅黄灿灿的豆腐圆就出锅了
金黄的豆腐圆，散发着年的味道
现如今，美食的选择越来越多
但咸货总是有一种特殊的含义
咸 肉、 香肠、咸鸭
咸鹅、咸鸡、咸鱼
浓浓的年味挂满农家院落
百姓心中，它寓意着年的味道
冬日岁尾，谁家里若没腌制一些咸货
就总感觉少了些年味
熏鱼，鲜香脆美
老六合人又称熏鱼为“爆鱼”
不但有“年年有余”的好寓意
且亦有“爆发”之意
吃饭时当然要多吃几块
老六合人的年货清单
怎么能少了六合盆牛脯？
盆牛脯是清廷的贡品
其制作已有500多年的历史
它以膘肥的黄牛前腿肉为主料
其入口后鲜，咸中甜、甜中鲜
鲜中香、酥而不腻，是牛肉佳肴中的一绝
切几块牛肉放到桌上
年味越来越浓了，你确定不来尝一尝？
迎新春、赏民俗
传承传统文化，特色表演闹新春
春节元宵节期间全区重点文化活动安排
（戳大图查看）
还记得去年的“民俗文化贺新春”活动吗？
不记得小伙伴可戳链接回味哦
↓↓↓
“2018民俗文化贺新春”火了六合市民广场！航拍+VR全景带你看热闹...
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?width=500&height=375&auto=0&vid=n1334p517iw
2018“民俗文化贺新春”活动视频
万众期待的活动又来啦！
花船、腰鼓、舞龙、扬剧、女子高跷舞龙等
地方民俗文化展演，
还有美食展销、灯谜竞猜...
2.17日（正月十三）
“民俗文化贺新春”
相聚市民中心广场
向大家送去新年的祝福
小贴士
地址：六合市民中心广场
时间：2月17日
各街镇献上民俗文化
精致大餐
2019年春节期间
六合区各街镇民俗展演
形式多样、内容丰富
为大家献上了民俗文化精致大餐
一起来看！
↓↓↓
（戳大图查看）
01
雄州街道
雄州街道拟于2019年1月31日（腊月二十六）在六合区体育场举办雄州街道迎新春文艺演出活动。活动的主题初定为“聚焦新时代、放飞新梦想”，共分“青春活力”“幸福家园”“奔跑腾飞”三个篇章，活动中还将为2018年度街道“最美志愿者”“最美保洁员”“最美网格员”颁发证书。
小贴士
活动地点：雄州街道
活动时间：1月31日
02
龙池街道
1月23日上午，区文联、龙池街道办事处、区书法家协会在新集医院门口广场共同举办了“我们的节日—迎新春· 送春联 · 进万家”文化惠民活动。
活动现场，热闹非凡，一起来看！
迎新春· 送春联 · 进万家
03
程桥街道
花船表演+年货节
程桥街道给你一个不一样的新年！
小贴士
活动地点：程桥街道竹程社区农贸市场内
活动时间：2019年春节期间
04
横梁街道
每年春节期间，横梁女子舞龙队都在街道和各村居巡演，丰富了居民春节文化生活，受到大家的热烈欢迎。如今横梁街道女子舞龙队舞龙表演已成为当地民间文化艺术的一大特色。
小贴士
活动地点：横梁街道
活动时间：春节期间
05
马鞍街道
1月19日下午，由六合区马鞍街道办事处主办、六合区广播电视台协办、马鞍街道商会、总工会、文体中心、宣传办承办的新春联欢活动在马鞍街道鑫森农耕文化园举行。此次联欢会，辖区企业、居民、社会团体等共同参与，展现了马鞍大家庭朝气蓬勃、积极向上的精神风貌，让大家感受到浓浓年味儿的同时，也拉近了彼此之间的距离。
06
龙袍街道
龙袍街道将于春节期间
举办骨牌灯等民俗文化拜大年活动，
小伙伴们尽情期待吧！
龙袍街道民俗展演——骨牌灯
小贴士
活动地点：龙袍街道
活动时间：春节期间
07
金牛湖街道
金牛湖街道在新春佳节期间
也给大家带来了民俗文化大拜年活动
船灯、龙灯、马灯、河蚌灯、大头娃娃...
小贴士
活动地点：金牛湖街道
活动时间：2月5日-2月24日
08
冶山街道
要说有一处目的地
可以让你与家人一起体验农家热闹风情
那就是：冶山农民画艺术中心
融合现代风格和中国传统四合院风格
包含艺术报告厅、农民画创作室研究室
农民画展示中心
其中陈列有近千幅
来自世界各地的农民画精品作品
春节期间
这里将举办冶山迎新春六合农民画展
春节来这里
感受原汁原味的乡土味道
品味传统文化的魅力
真是极好的
小贴士
举办地区：冶山农民画艺术中心
活动地点：冶山街道
活动时间：2月5日-2月25日
09
竹镇镇
今年竹镇将在春节期间给大家带来女子高跷、手狮舞等民俗文化拜年等活动。竹镇民族手狮舞起源于清朝时期，距今已有200多年历史。在清代，竹镇周边的来安、天长和六合县衙每年都要请竹镇手狮到县衙大堂表演手狮舞。
竹镇手狮舞
什么是年味？
也许是一家人围在一起吃饭
也许是过节的仪式感
也许是观看民俗表演
过年倒计时！
是不是觉得六合年味儿十足呢？
快来感受六合浓浓的年味儿吧！
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