起床气怎么治？吃早餐啊！
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▲ 早餐对你来说意味着什么？▲
看似庸常的生活总在通过一些“程式化”的步骤来推演它本来的缤纷面目，这些步骤不要求人类日复一日完成得滴水不漏，甚至不要求人类必须去完成，但它们总会在被一番有意或无意的精心对待之后，让你懂得美妙地生活。
James Casay通过一部短片告诉人们，早餐就是这些步骤之一。
「 关于早餐的刻板印象 」
无需赘述早餐之于人类在生物学上的重要性，仅就文化层面而言，鲜少有这样一个概念，它既能恰如其分地反映就餐者的生活态度、个体性格、背后族群的习性、地方文化特色，考究起来切入点又能如此之丰富。
快速切换的镜头让人眼花缭乱，展示了早餐采用的原料、烹饪方法、营养调配、分量、佐餐、食用礼仪等等等等。
既代表一个自然人清晨睁眼后排行前三的欲望，又反映一个社会人周遭的方方面面，餐桌上的食物仿佛都蘸着浓厚的历史酱汁，地区的未来则随着香味和蒸汽一同升腾。
这是一部写早餐的短片，导演James Casey将镜头对准洛杉矶，从路边餐馆到宗教佛堂，一百种人，一百种生活，一百种早餐。
很容易通过一些笼统的词汇来刻画洛杉矶人，但在早餐的国度，镜头下的洛杉矶人复杂到根本无法规划统一。人说，早餐要吃得像国王一样，王国的疆域比想象中大多了。
用早餐为各个地方的人打上不同的印象流标签，是很多生活方式类出版物愿意做也容易做到的：法棍和黑咖啡之于巴黎人，培根、鸡蛋和breakfast tea之于伦敦人，贝果之于纽约人，豆汁儿焦圈之于北京人，还有在四大金刚里徘徊的上海人……这都是我们早已习惯的城市早餐语汇。
而在这部短片中，镜头前的街头艺人、健身教练、电影青年、餐厅老板却无法归类，万花筒般的日常衍生出万花筒般的早餐，同一座城市的居民，完全无法简单地被一两种食物打上标签。
「 人与早餐的巧妙映射 」
你发觉定义早餐就像定义人类本身一般繁琐，一次普通的摄取营养和生存必需品的过程竟需要各种周到：寻常的进餐，意义在于善待口腹；一桌子卡路里，用来满足肌肉的消耗；更多的却是某种你意识不到的重要仪式，一道你和外界的关联，创造力的舞台。
导演也在发出这样的追问，早餐究竟意味着什么？
Meal？Fuel？Or，ritual？
将镜头对准不同人群的早餐日常后，似乎有了答案：心血来潮用牛油果抹片面包，也许是instagram上健康红人的心头好；吃贝果必言水质，一个骄傲的白领需要这种身份认同的说辞；面前摆满碳水化合物和高热量炸物，证明他真的需要很多能量；健身教练之外，还有谁在早上喂自己30个蛋白——有的，只不过你不知道而已。
不可捉摸的早餐甚至还演化出一些奇妙的关联。
台湾作家陈雪将她的同性伴侣称为“早餐人”，她们通过规定制作和享用早餐的行为准则来勾兑粗糙的、充斥着柴米油盐的生活与纯爱的幻想。
在遇到这人之前，她觉得“每个人都是千疮百孔”。
不知为何，看她的故事总令人想起更久远一些的卡尔维诺——这个意大利人“对任何唾手而得，快速，出自本能，即兴，含混的事物没有信心”，他相信“缓慢，平和，细水长流的力量。”有趣的，或许是这两者都可以用来形容早餐。
相信或不相信，
他们都会在某个慵懒的早晨，
从梦里醒来，
再度进入一个早餐的梦。
你坚持吃早餐吗？
你如何搭配自己的早餐？
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