舌尖上的军营：这些部队美食看得人直流口水
“兵戈未动，粮草先行”，自古以来军人的饮食就与战斗力息息相关，往往承载着更重的深意。他们与食物的每一次相逢，都凝结了拼搏奋斗的激情、共担风雨的真情、牵挂亲友的深情。接下来，让我们从美食的角度去认知这个蕴含独特风味的绿色军营。
点击视频观看舌尖上的军营
一览绿色军营的独特风味
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=s0618rbslmc&width=500&height=375&auto=0
野外煲鱼汤
春意盎然，万物复苏，又到了练兵备战的最佳时节，在进行一上午的强化训练后，战士们的脸上显尽疲惫。而此时，炊事班班长黄德安，正在给战士们准备一道美味。
黄德安来自海南三亚，入伍后他对鱼的领悟，不再仅限于大海之中。三月的桂北，是草鱼最肥美的时节，淡水鱼与海鱼的习性与风味，虽有所差异，但两者间，依然有着不可言喻的共通，这点，让黄德安深信不疑。
黄德安：“我记得我小时候最快乐的事就是，家里收稻谷，我妈每次都会帮我煲鱼汤，热气腾腾的，一碗下去浑身就来劲了！ ”
野外做菜包含了食物最原始的鲜味，鱼汤可以祛湿避暑，西红柿还能顺气清肺。母亲的心绪，鱼汤的风味，总是能让战士们振奋精神。
功夫厨子的一品茄子
方伟超，他自幼习武，有着一身的好功夫，十八般武艺样样精通。曾在炊事班里待过一段时间，所以战友们都叫他，“功夫厨子”。
下周，连队将组织月考，方伟超班上的战士们心里有着不小的包袱。今天方伟超亲自来到炊事班，准备用一道家乡小吃，来为班上的小伙子们加油打气。
茄子洗净、去皮，切成薄的连刀片 ，把猪肉、姜片、香菇、木耳、剁成肉馅。把肉馅塞入口内，使肉馅均匀分布，茄子加入鸡蛋、挂上面糊，温油炸至金黄，番茄酱是最好的修饰品。入口外焦内润，脆嫩兼备。
这个最初级的带兵人，他们对训练的苛刻，对新兵的期盼，洋溢着浓厚的爱兵情怀，构成了一道道精巧别致的美食。
央视军事(CCTV-7_Junshi)
中央电视台军事节目中心官方发布平台
猜你喜欢
声明：内容来源于中国军视网，转载请注明出处
记者：聂佳兵 杨君涵
配音：王禹萌
责编：赵瑞交
投稿邮箱：dongyu@js7tv.cn、luoli@js7tv.cn