用心用情用功！他把每道菜的调料用量印刻在心，只为送战友舌尖上的美味

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这里是朱日和，

全军面积最大、信息化程度最高的

联合训练基地。

在这片面积

达上千平方公里的土地上，

一支支精锐部队并肩作战，

上千项实战化练兵成果得到检验论证，

数百个新战法训法得以产生。

此刻训练场上热血沸腾，

而作为后勤保障的炊事班，

也即将迎来一场炊事厨艺的巅峰对决。

为了备战炊事技能大比武，

一营炊事班主厨王正东默默开始加练。

而对于营里战士而言，王正东是一个“神话”，

因为他在味觉不太灵敏的情况下，

仍能做出可口饭菜。

这背后有什么故事？

他付出了怎样的努力？

来自山西太原的王正东，

2016年从新兵连直接分到炊事班。

草原的风一吹连一年，

刚到草原的王正东很不适应，

开始对草原上的苜蓿过敏，

患上了严重的过敏性鼻炎，

这也导致他在一段时间内，

味觉变得不那么灵敏。

“有一段时间味觉不太灵敏，

炒菜期间尝不到味道……”

面对困境，

王正东并没有失去信心和勇气，

他根据战友们的口味，

用电子秤称取每道菜的

盐、味精、鸡精等调料的用量，

再用纸笔逐一记下。

除此之外，

王正东还会邀请战友们

品尝每道菜的味道，

经过战友们反馈，

每道菜的调料用量都刚刚好。

“够120人食用的炒土豆丝，

需要70克盐、40克味精、

30到40克鸡精……”

付出了极大努力的王正东，

把每道菜的调料用量都深深印刻在了心里。

如今经过手术治疗，

王正东的鼻炎症状已经好转。

比赛前王正东不停地喝水，

吃饭时也选择一些清淡食物，

为的就是在比赛中，

能让自己的味觉发挥得更好。

那么，在炊事厨艺比拼中，

王正东的发挥如何？

他会有怎样的精彩表现？

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2月16日本周日晚21：16

锁定CCTV-7国防军事频道

《谁是终极英雄》

《舌尖上的军营》第四期

周二07:58、周六10:52、

周日10:52重播

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编辑：李帅

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