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这顿饭吃什么?军营数字化食堂专属健康档案给你安排明明白白,比你自己更懂自己!

中国军视网 中国军视网 2021-12-25


联勤保障部队驻汉某大队的

数字化食堂,

作为军需能源信息化建设任务的

试点项目,

这个今年新建成的食堂里,

有着普通食堂没有的“隐藏玩法”。



在食堂一进门的地方有一个屏幕,

用餐者只需要

输入自己的手机号,

就能看到自己专属的健康档案



系统可以根据官兵的

身高、体重、年龄、运动量等信息,

判断出官兵这顿饭应该

多吃哪种菜、少吃哪种菜。



同时,

还能显示出每道菜里的

营养成分都有哪些。

未来,

这个系统还会和用餐者的手机联通,

查询起来会更便捷。


联勤保障部队某大队战士 段潇然:女生吃饭的话,其实都很注意热量上的问题,吃的时候会关注营养是否均衡。现在食堂也会更多考虑这个问题,让我们吃得更加安心一些。



用餐者可以通过监控摄像

看到后厨的实时动态。

管理者也可以通过大屏幕,

看到厨房里各项指标的实时数据。

这样的厨房更安全、更“透明”。



在后厨,还可以看到

洗菜机、削皮机、调料机,

还有智能化炒菜机器人



据食堂的工作人员介绍,

炒菜机器人还是比较智能。

把菜放进去后,

厨师就可以去做其他的工作。

炒菜机器人已经掌握了大部分菜谱,

一次可以炒出30人到50人的份量。



原来做菜靠官兵自己,

大家吃的是六菜一汤。

现在食堂数字化运营,

菜式就会更加丰富多样。



那机器人炒出的菜味道如何呢?

记者在线品尝,吃播上线!



官兵们吃完饭后,

离开食堂前,

大家还可以

给今天喜欢的菜投上一票。

投票结果会实时显示在大屏幕上。



这样的食堂

既让官兵吃出健康、吃出战斗力,

又注重了细节、厉行节约,

为练兵备战提供了有力保障!


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声明:内容来源于中国军视网、《国防军事早报》,转载请注明出处

记者:刘超 张宽 杜琛 石誉莱 王通 范征明 张文渊

编辑:赵雨莹

投稿邮箱:js7tvwxwb@163.com

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