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一吃就上瘾的牛奶年糕,你还没尝过?

2016-11-02 吃吃吃 秋田六千
同志们晚上嚎\(^o^)/~今日菜单一定符合年糕控们的胃口那就是做法超简单的“牛奶年糕”!如果你还没吃过就有点OUT咯

 


牛奶年糕,顾名思义就是牛奶做的年糕啦。

清爽可口,软软糯糯,任何季节都口感拔群,轻松俘获口水君。即使减肥党也不必担心,健康低卡,包你一吃准上瘾 (ง •̀_•́)ง



人气高涨的另一原因是做法超简单,仅需三种材料,烤箱“叮~”一下就完成。



话不多说我们直奔做法吧~

准备牛奶,淀粉和白糖。

是的!就这家常小三样!



首先,在耐热的玻璃碗中倒入牛奶250ml,淀粉4大勺,白糖4大勺,混合后放入烤箱,600W加热30秒。然后搅拌均匀,认真搅动2分钟左右。



2分钟过后就差不多了,再次放入烤箱中加热15秒,然后疯狂搅拌循环ing~




大体成形后可以捏成小球过一遍水,最后按照个人喜好浇上蜜汁,撒些黄豆粉即可。


这就做好啦!是不是超便捷,连小盆友都可以下厨搞定哦。


 

如果想做很多份,或者没有烤箱的条件下,可以用锅,一样的材料,开中火沸腾至糊状。


 

成形后倒在厨房用纸上,冰箱冷冻3小时最佳。



撒上黄豆粉做装饰后,白黄相间,年糕看起来味道就很棒呢!


 

草莓爱好者可以用草莓味牛奶,粉红色质地非常貌美。



无论作为早餐或是下午茶,都是一道特别甜点。


 

串成团子串,淋上抹茶粉和南瓜糊,一起去野餐吧!


 

切点猕猴桃之类的水果,酸甜爽口,一下子干掉三碗没问题(笑)


 

“牛奶年糕”作为零食成本低,卡路里低,所以有兴趣的朋友可以在家试试做啊。

 

以上就是杀伤力很小的深夜报社啦希望大家看完以后乖乖开吃(喂!)







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