5000名学生在他这里吃霸王餐,这位67岁老人的善举感动了无数人
今天的故事主角在昨天的推送中也出现过,那就是——饺子王将!
相信去过日本的朋友都尝过它家的招牌饺子吧!
而我们要讲的是其中一家分店,位于京都市上京区的一条学生街上的「饺子王将」出町店。
附近的大学有京都大学和立命馆大学,因此客人大多是学生。
小小的一家门店,招牌也不显眼,却在周围的学生之中拥有着超高的人气。
原因则是,这家店有一条不常见的规矩。
而这条规矩也光明正大地贴在店门口,让路过的行人都能看到。
如果没钱付餐费,
你可以进店来吃饱。
但是,
请在饭后洗30分钟的盘子。
学生的话,
仅限18岁以上。
而制定这条规矩的,就是这家店的店长——井上定博(67岁)。
他最初的想法也很简单,“只是想让没钱的学生也能吃饱饭。”
这家小小的饺子店,只有店长和妻子以及打工者三人经营,然而至今已经有超过5000名学生来这家店里用洗盘子抵餐费了。一天最多能有8个学生要求洗碗,即使是最近也至少有两三人。
如果按照时薪900日元来算,洗半个小时的盘子价值450日元,然而就算点个店里最便宜的套餐,也早就超过这个价格了。
可以说,让学生洗盘子抵饭钱这件事对于这家店来说是一个亏本生意。
然而店长井上定博并不在意。
井上店长23岁开始在王将打工,随后和妻子一起加盟开了这家出町店,至今已经有35年了。
●「我也是从那个没钱吃饭的日子过来的」
“我年轻的时候,一路苦过来,也曾穷得吃不起饭……”井上店长20岁就和妻子结婚,随后而来的就是下一代。为了家人,他拼命努力地工作。
他永远记得那一天,一位认识的年长朋友注意到了正在为吃饭而发愁的井上先生,便邀请他一起去吃饭。
「我至今都记得他的名字和外貌。待我仿佛自家孩子一般,请我吃了鸡肉火锅和烤肉。他现在已经不在人世了,我也无法直接向他报恩。但是,这份幸福我希望可以传递下去。」
(困难的学生挺多的)
而除了提供洗盘子抵饭钱外,偶尔店长也会免费请店里人吃炸鸡块。
小小的一家店,来过的学生都表示浓浓的人情味,这是个像家一样的存在。
「这个世上,觉得只要自家孩子好了,别人家的孩子怎么样都无所谓的人挺多的。但是,我相信,对待别人家的孩子好一点,自己的孩子也会得到“福报”的。这样世界会变得稍微好一点了吧。」
当被问到“在开店过程中,你觉得最开心的事是什么?”
井上店长的回答是:
以前每天都过来吃的学生,又再一次来到店里和我打招呼。
已经经营了35年的小店,迎来送往了许多届的学生。
现在身份是小说家的女孩子,以前来店里我还经常请她吃炸鸡块。后来在她写的小说中,还有个篇章是以店里的炸鸡块为主题的。
受过照顾的学生后来送了我瓶一升装的酒。
甚至还有听说了这事儿而特地过来道谢的学生家长。
而当井上店长的儿子决定了想要报考的大学时,有在那所大学就读的客人还特地给他带来了过去使用过的书籍。
果然如店长所说:待别人家的孩子好一点,自家的孩子也会得到“福报”的。
——以下取材自一位曾在出町店洗过盘子的学生的描述
抱着不安的心情,我走进了店里。
当被招呼过后,我很不好意思的说:“对不起……我没有钱……”
“啊~那就洗盘子哦。从菜单里选个喜欢的吧,但是!绝对不能浪费!”
最后我点了两人份的饺子套餐并大份米饭。对于每天都大量消耗能量的我来说,吃一份暖呼呼的米饭让我觉得是最幸福的事情。而吃得饱饱之后,就是干活!
店员教了我之后,我怀着满满的诚意和感谢默默洗盘子。这可能是我人生中洗的最认真的盘子了。
……
30分钟,和店长以及客人的聊天中,并没有想象得那么漫长,而且这是一件快乐的事情,感觉心里暖暖的。据说已经有数百个和我一样的穷学生来这里洗过盘子。
毫无疑问,洗30分钟的盘子,和我吃的那些食物的量比起来,完全是不够的。但是我想,对于店长来说,他想要将更重要的事情传递给我们这些年轻人。感恩之心、劳动的辛苦及待人的温柔。
半小时后,我准备回家,店长将一个便当递给了我。
店长告诉我:“我年轻的时候也穷过啊,并为之辛苦奋斗,因此,我想成为一个能感受他人心情的人。”
就是这充满了满满的人情味和温暖的饺子王将出町店。我也想成为一个“能够感受他人心情的人”。
井上店长的背影看起来那么瘦弱,却又无比强大,你们说对吗?
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