洛阳这家火锅店内竟隐藏了小半个娱乐圈！....
（老规矩你懂得，文末又要炸天啦~）
街头小巷子，开个幺店子；
一张方桌子，中间挖洞子；
洞里生炉子，炉上摆锅子；
锅里熬汤子，食客动筷子；
或烫肉片子，或烫菜叶子；
吃上一肚子，香你一辈子。
一个“老”字当头，取决于这家店锅底的精髓，一个“爽”字结尾，取决于成都的老味道。『大隐隐于市』这句话用在小爷我今天给你们介绍的这家店上真的是在合适不过了。
友情提示：请看文的各位帅哥美女们，系好安全带收起小桌板，灰机即将起飞，小爷1103号航班即将准备带你川樾带你飞，让你感受洛阳至成都，仅仅只需要一篇文章的距离。
谁说火锅店就得是喜庆的，要有红红火火过大年的味道。在这家店，如果你不看桌子，不闻味道，谁会想到这竟然是一家火锅店呢。
这里的各个角落都是惊喜，无论是墙上的装饰品还是灯具，都充满了后现代风，让老火锅和现代化作了一个完美的结合。
是的，你没看错，满满的海报！而且全都是签过名的海报！谁能想到在一楼与二楼的楼梯间内，竟然还隐藏了小半个娱乐圈。
老板是个电影痴，这些只是他的一部分收藏，只要一讲起来电影和他的这些宝贝，老板就会露出满满的骄傲脸。吃饭之余还可以跟老板探讨各类电影，岂不爽哉！
>>>>> 锅底---堪称灵魂般的存在。
1
招牌锅底
老板把成都火锅原原本本的搬了过来，汤浓料足，味醇鲜辣，使用的可是纯天然食材，吃着放心，而且不用担心身上锅端上来刚一煮开，香味就飘出来了，浓郁得让小爷我寄己直吞口水。
经过师傅的精心地炒制，再配上上好牛油，而且牛油比例要求比较高，才能造就那种强烈刺激味蕾引起食欲的香味。
2
懒人专属
对有的盆友来说吃麻辣锅最大的bug之一就是无处不在的花椒粒了，那么这个锅绝对是你的不二之选，捞一勺起来灰常顺畅，油亮透彻的红汤看着就很痛快，在我大洛阳小爷我还是第一次见呢，这样对比，别家的火锅确实都是“渣渣”了哈哈哈哈。
>>>>> 开涮---香到停不下来。
牵肠挂肚
食材新鲜是一定的，光是看到这颜值口水就是已经开始流出来了，这就是穿肠挂肚的魅力！
穿肠挂肚的肠跟别家不同，使用的是鹅肠，相比较于鸭肠来说更宽也更有肉感。
△论涮鹅肠的正确姿势
肚指的就是毛肚了，小爷我管它叫最有自信的毛肚。
引入眼帘的就是大！这样真的好么，确定不赔钱么，老板！
△小伙伴们一起涮
一个个立体的“小触角”就是新鲜的标志。
毛肚烫到刚刚有点卷边就好了，这个时候脆度、鲜度都是最佳的。在油碟里降降温立马送入口中，唇齿留香~
#可以单点的哦~
麻辣牛肉
招牌之一，除了麻辣鲜嫩之外竟还有一种朴实感，块大就算了量还超级多。
牛肉大片上裹满了厚厚的辣椒，光是看起来就爽呆了！
另一种魅力就在于，当你吃进口中的时候你的味蕾只会觉得汁辣过瘾爽口，重点不烧心！轻松搞定一盘不是梦！
点单量最多的菜品之一，一眼看上去，一大盘鲜嫩牛肉中间一颗小鸡蛋仔儿窝在中央，萌感十足。
嫩牛肉加上老火锅锅底的麻辣味，不用蘸油碟，就这样直接入口，味道更zan！
香菜圆子每家火锅店都有，但是，不加鸡蛋不加淀粉仅凭手工打出劲道的你们吃过吗？估计只有家里才会这样费时费力地做。手打的圆子鲜嫩不散，且有劲道，吃起Q弹软糯。
圆子调味也很清淡，主要吃肉和火锅的香味。一定不能错过！
四川小香肠
串串哪有这过瘾！让你从头嗨到尾！
现炸酥肉也是火锅标配之一，刚刚炸好的酥肉还冒着热气，多余的油脂已经成脆香状。满口咸香，酥到你心里。
△好吃到爽飞扬
福利时间
show time
商家信息
店名：川樾成都老火锅
地址: 国花路与状元红路交叉口东200米顺峰状元府邸门口西侧
营业时间：
电话：0379—62767757
人均：50元
（*本文系推广*）
你们点个
能不能升职加薪就靠大家了！
· 爱洛阳 ·
爱洛阳✔ 洛城吃货小分队✔ 洛阳旅游✔
洛阳青年✔ 爱洛阳人才网✔爱洛阳车管家✔
洛阳亲子家✔ 宜阳✔ 爱新安✔ 5A嵩县✔