秋天之味丨感怀时令的果实，和天水水果来一场甜蜜邂逅

秋天的味道

　　不知不觉已经秋分了

　　经过了几番雨洗清秋

　　天气终于慢慢凉下来了

　　秋色也更加分明了

　　感受着树树皆秋色的美好景致

　　也感受着秋风吹在皮肤上沁在心底的凉意

　　这一切季节的变化都让人心里有说不出的开心

　　当然最最最开心的

　　还是在这个时节里独有的一份“秋味儿”

　　秋天

　　在天水

　　你最喜爱的味道是什么?

这个季节

葡萄 、核桃、 花牛苹果等大量上市

　　无论你是喜欢酸或者甜

　　都能找到专属于你的秋天味道

今天小编带大家来感受天水秋实

核桃——平和安康

　　

　　无论是街区还是乡村

　　在人们的记忆里

　　总有一颗高大的核桃树

　　核桃树叶大而繁盛

　　核桃果实也密集而硕大

　　白露前后正是收获核桃的时节

　　在市场，在街边

　　总能见到摊贩

　　亦或是农民

　　摆着一袋又一袋

　　新鲜翠绿的青皮核桃

　　每当有行人驻足购买

　　摊贩便拿起小刀

　　剥去外层的绿皮

　　黄绿的汁液染满双手

　　以另一种方式留下痕迹

　　新鲜的，白如象牙的果实

　　是干果形态没有的甘甜

　　而风干后带来的些微苦涩

　　则是岁月对它饱含情绪的加工

　　核桃历来被称为吉祥之物

　　“核”字谐音为“和”、“合”二字

　　象征着平安幸福，和睦康泰

　　核桃并非这片土地的原生物种

　　它穿越了千万里的风沙和千百年的岁月

　　从波斯来到中华

　　也连结着我们的过去与现在

　葡萄——丰收喜悦

　　夏的炎热渐渐远去

　　但在伏天里

　　葡萄架下的竹椅

　　是乘凉避暑的好去处

　　总在假期的午后

　　摇着扇子，吃着冰镇西瓜，聊天吹水

　　仿佛是世上最快活的小孩

　　转眼起了秋风

　　葡萄从青绿变为深紫

　　颗粒也逐渐饱满起来

　　甚至还有迸裂开的果实

　　果汁滴在地上

　　有些黏腻，但是香甜馥郁

　　空气中弥漫的都是葡萄的香气

　　引来了成群的蜜蜂

　　葡萄一串一串又一串拥挤在一起

　　挂满了架子

　　在不大的空间里

　　葡萄粒密集地排布着

　　似乎都争先成长

　　迫不及待想要成熟

　　从今年起

　　每年的秋分节气都被设立为

　　中国农民丰收节

　　在收获作物的秋季

　　竹篮中满盛的葡萄

　　农田里金黄的麦垛

　　都表达出丰收的喜悦

　　花牛苹果——家乡味道

　　从它被咬了一口开始

　　人间不再只有亚当和夏娃

　　从它成熟坠地开始

　　人类开启了科学认识世界之门

　　苹果的甜美味道和圆润外形

　　一直是人们创作各种故事的重要成分

　　但对天水人来说，苹果

　　是浓浓的，散不开的家乡味道

　　就像在日本提起苹果

　　人们会想到富士

　　在天水

　　每当说起苹果的时候

　　花牛苹果就会出现在人们的言语中

　　它果皮鲜红，色泽艳丽

　　果肉质细密紧致，汁液饱满

　　风味独特，香气浓郁

　　凡是品尝过其美味的人

　　都会赞不绝口

目前，天水市已培育出了花牛苹果、秦安蜜桃、秦州大樱桃、麦积葡萄、清水核桃等在国内外市场具有知名度的品牌。

葡萄、核桃、苹果等水果独具天水味道

让我们在这个秋季

一起共享天水味道吧

实习生：胡雅迪 张群

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编审：刘丹

责任编辑：胡亚斌丨编辑：刘妞