端午节洗龙水，是海南人的执念

不洗龙水，在海南都不叫过端午！

 没有一个海南人，能逃过洗龙水 

端午节传承至今，已有两千多年的历史，我们对端午的第一印象自然少不了粽子。

但是在海南，五月雪（海南话端午节） 可以不吃粽子，可以不赛龙舟，但怎么也少不了“洗龙水”这个必备节目！

端午节前后，艾叶的香气早已弥漫在大街小巷，市场里也多了一份它的身影，“你家买艾叶了吗”也成了亲朋邻居最默契的话题。

每到端午这天，家家户户拿出早就买好的艾叶，放到热水里一泡，热腾腾的“liang dui”（海南话龙水）就这样新鲜出炉了。

待到中午凉透，水染上了草的绿色，便可以用来冲凉了。

（泡龙水的药草）

小时候的发现妹只要到了端午这天，眼睛都还没睁开完，就迫不及待的冲向装满“liang dui”的盆，浸泡在这绿油油的神奇药水里，仿佛就可以得到某种神力似的。

洗龙水的仪式也是有讲究的，可不是随随便便！一定要在正午时分的十二点整，早也不行、晚也不行。

传说正午十二点是龙神入水开始洗浴的时刻，这时下水正好与龙同浴，保佑接下来的一年一帆风顺。

还记得，那时的外婆家还没有空调，也不知道是心里的作用，还是草药的原因，洗完之后，总感觉全身上下凉飕飕的，38度的太阳压根就不放在眼里。

当然，洗龙水自然也不止局限于家里！住在海边或者湖边的小伙伴，洗龙水的方式往往更直接。

（图片by小红书Aimee恰恰）

大家会在端午节的这一天，一起聚集到海边或河边，跳入水中尽情享受亲水的欢乐。

大概小时候也只有在这天玩水，不会遭到爸爸妈妈的责骂了吧。

（图片by微博海口锦鲤）

关于海南人洗龙水，也算是轰动一时。

2019年20万人齐聚假日海滩“洗龙水”的一幕，场面犹如下饺子般壮观，还登上了央视的《新闻联播》！

（图片截至央视新闻画面）

就连苏东坡每到端午这天，也得沐浴一番呢，“轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰”。

至于洗龙水的由来，海南民间也有着两种传说：

一是认为屈原投江后化身为龙神，在端午节这一天会出来活动，人们洗龙水是与龙神共浴，保佑来年的安康。

另一种说法是端午节这天，天上的龙会下到凡间，从地上所有的水中经过，水沾染了龙气也就成为龙水，用龙水洗身，以求吉祥安康。  　

但无论是哪一种说法，都蕴含了对幸福安康生活的美好祈愿。

 五月雪，不止洗龙水 

你以为海南人的端午习俗，就这？大漏特漏！

洗完龙水的海南人，还得进行一项特殊仪式——抹雄黄点朱砂！

老人们会将雄黄的粉末、雄黄酒或是朱砂，用手指挑上一些，或者和了水，在小孩子的肚脐眼或者额头上，抹上一抹。

爱臭美的发现妹，小时候硬是让外婆点在额头中间朱砂的圆一些才肯罢休。

插艾草也是海南每家每户不可缺少的仪式感。

在端午节前夕，大家都会将买好的艾草，两三枝为一小束绑起来挂在门两边，以祈求家人平平安安。

（家家户户门口都要挂上艾草）

海、江、湖上版的“速度与激情”——赛龙舟，这个经典比赛项目自然也少不了。

每年端午前夕，海南澄迈金江镇南渡江、三亚市崖州区、万宁的港北港以及文昌市等地都会举办龙舟赛。

周围也早早就被人群围得满满当当的！随着龙舟上的战鼓敲起，参赛者们整齐的口号“1，2，1，2”，那个场面，真是帅呆了我的海南小伙！

而爱睡懒觉的发现妹，一大早不是被闹钟叫醒，则是被赛龙舟的加油打气声给喊醒。

(图片by微博新浪海南）

除了海口，其他市县也有一些特色的端午习俗。

在东方市，端午节就保留了系五彩绳的习俗。

五月初一，东方市民为了迎接端午节，会到市场上买五彩线回去给家里的小孩系上，图个吉利。 

(图片by小红书大份加蛋粉汤加胡椒）

在定安、琼中等市县，端午节还有给女孩子染指甲的习俗。

俗话说“五月端午染指甲，蝎子虫子不咬娃”，小时候母亲将指甲花捣碎，放在指甲上，再用特有的叶子包住，用包粽子的麻绳绑好。

要不是在海口的发现妹小时候不知道这项习俗，不然爱臭美的怎么能错过！

(图片by抖音甜筒的日常）

有的地方还有“立鸡蛋”、“躲午”、“放风筝”......但无论这些习俗有怎样的不同，也都代表着人们对幸福安康生活的祈愿与美好生活的追求。

 端午一日三餐只有dang 

当然，关于端午的集体记忆，还有就是dang（海南话粽子）！

海南自然也不例外，西门里里外外也早已充斥着端午的节日气息，大大小小的商户门前也都摆满了dang和艾草。

其实对于海南人来说，任何时候都有粽子吃。只是到了端午，吃粽子就会变成了“一日三餐”！

早饭，jia dang。

中饭，jia dang。

晚饭，“ jia mi 啊？”——“dang”！

还记得发现妹去四川上学的时候，就没有看到像我们这样子的蛋黄肉粽，个头那也不是一般粽子能比的。

去年寄了一盒过去，四川好友看了，都惊得掉了下巴。

而海南的粽子，种类！也很丰富！

定安粽必须拥有姓名！去年发现妹就吃上了加了鹅肉的定安粽子。

鹅肉与猪肉和蛋黄包裹在一起，让定安粽的香味口感都翻了个翻儿，粽子里会多出几块小小的骨头，但也早已被煮的烂烂的，一咬，那香味全都融在了嘴里。

跟定安粽一样，同样是个大块头的澄迈粽子也是我们海南人的骄傲~

说到澄迈粽子，懂行的人都会想到：澄迈瑞溪！

瑞溪人包粽子的时候会在馅料里放入八角、桂皮、胡椒、秕谷等多种香料进行腌制，经过一天一夜的柴火烹煮，打开那一刻，沙沙的咸鸭蛋黄已经流出！叫人一口气想吃两个！！

万宁粽子不仅颜值是最高的，配料也是独一无二的啊！你吃过加了螃蟹的海南粽吗！

万宁人会在粽子里面加入烤熟的螃蟹，没想到糯米与螃蟹组合成的CP口味会如此神奇~吃起来有着海南粽子少有的风味~

不过要说馅料丰富还是属儋州粽最强。虾米红鱼粽、香肉粽、鱿鱼粽、干贝粽，都是儋州粽的一部分。

一口下去吃到五种味道，也不愧是儋州粽的独特之处。

（图片by安恩妈妈）

好啦，说了那么多不同的粽子，但发现妹最爱的还是海南人的标配——咸鸭蛋肉粽！这里发现妹也给大家推荐2家海口好吃不踩雷的粽子店~

 40年西门老字号，传统黎家粽 

📍新民西路125号

“从我奶奶辈就开始做粽子了，我们算是海口的老字号了，很多顾客从小到大端午节都在吃我们家的粽子。”

这家藏在西门里的40年老店！甚至没有个正式的招牌，店里有几个阿VO在忙活，门口的桌子上摆着满满当当的一排粽子。

附近的大爷大妈路过时都会买上几个，一位正在买粽子的大爷和发现妹说，他就住这里，每年都吃这家的粽子，几十年的老味道了。

他家粽子分糯米粽和小米粽，内馅有五花肉、排骨和猪脚的，都是带咸蛋黄的！虽然发现妹很想每种来一个，但是都是被预订完了的！

或许是割舍不掉的味道，也或许是多年建立起来的情谊，让无数老客都念念不忘吧。

 8年老店，阿容小粽子 

📍富兴街83号

在海口西天庙的一条小巷子中 ，一种来自琼中的粽子也卖得热火朝天。

这种来自琼中的粽子与人们常吃的粽子最大的区别便是个头很小，几乎能够一口一个。

包粽子用的粽叶与一般的粽叶不一样，这些是芒叶，个头更小，而且都是老板在琼中的父老乡亲上山采摘后运送到海口，纯野生的芒叶，香味也更加浓郁。

依靠自己对于品质的把握，这家的小粽子很快便在周围有了人气，不论是否是端午节，许多人都会在这里驻足停留。

发现妹临走时，还听到了不远处传来声“你家真难找啊”，或许就是这一声，正是对这个来自琼中的小粽子的赞许。

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端午，是一个节日

端午，是一种情怀

洗龙水、包粽子等习俗则是许多海南人记忆里的一根线，一头牵着追寻梦想的远方，一头连着放不下的亲情与乡土情怀。

在这里发现妹也祝大家，端午节安康~

  互  

  动  

  一  

  下  

端午节的习俗，你还记得哪些？

不妨留言区里跟我们说说吧！

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主编：ELVA    编辑：辣椒加盐

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