注意!南昌活禽市场休市14天,严禁任何活禽入市!
问题一:为什么要进行暂时性休市?
H7N9流感疫情高发地区采取临时性休市及市场清洁消毒措施后,环境检测结果提示休市可以显著降低活禽市场流感病毒污染程度,发生H7N9流感的风险明显降低。
问题二:在超市买的冰鲜鸡就安全吗?
由于活禽市场上禽类相对集中,一旦某只禽类感染了禽流感病毒,则其他禽类动物很容易被感染,活禽市场的环境通常清洁、消毒不够规范,因此环境中被这些禽类的排泄物污染的情况也比较严重;当宰杀活禽时,禽类的挣扎和飞翔也会增加空气中禽流感病毒的浓度,存在感染人类的可能。
超市的禽类大多都是通过检疫的健康禽,经由专门的人员宰杀处理,污染可大幅减轻,我们建议您去超市购买禽类产品。
问题三:前两天刚买的活禽,该如何处理?
活禽市场上买的活禽不能确定是否已经感染有流感病毒,为了安全考虑,建议在做好防护措施(手套、口罩、帽子、围裙等)的情况下进行宰杀,宰杀后要对用具及环境进行消毒(84消毒液500毫克/升,作用半小时后清水冲洗即可)。注意:老年人、有基础疾病(糖尿病、高血压等)及其他免疫力较差的人群应避免接触活禽,这类人群更应避免宰杀活禽。
前几天处理完鸡鸭的工具(刀具、案板等)可在清洗干净后,用84消毒液稀释至有效氯500毫克/升(可以按照消毒液的说明书浓度按比例进行稀释),刀具可以用消毒液浸泡消毒,案板等可以进行擦拭消毒,作用半小时后再用清水冲洗即可
问题四:前几天接触了鸡鸭,怎么办?
H7N9流感最长潜伏期为10天,在接触鸡鸭等活禽10天内,出现流感样症状(发热并伴有咽痛、流涕或鼻塞等症状),请及时就医,并告知医生有活禽接触史,如在接触活禽10天后没有任何不适,那就可以放心了
问题五: 小区有散养鸡鸭的该怎么办?
我市明文规定:城区内禁止散养、放养家禽。如果大家发现小区内有散养、放养家禽情况,可拨打城管部门电话12315投诉举报。
问题六:禽流感高发季节,还能吃鸡蛋吗?
目前没有证据表明H7N9流感会通过接触鸡蛋传播,加之流感病毒对热敏感,在煮熟的情况下是可以放心食用的,但还是要提醒一下:鸡蛋要熟透,糖心蛋黄什么的还是默默放弃吧。
江西多地活禽交易市场休市
赣州章贡区活禽交易场所临时休市七天
休市时间:2017年2月11日—17日
赣州经开区活禽市场交易场所临时休市
休市时间:2017年2月11日—17日
婺源县活禽交易市场临时休市两天
休市时间为2月16、17日
鹰潭余江县1家菜场休市七天
休市时间自2月16日到22日
上饶县活禽市场休市三天
休市时间自2月17日—19日
现在还能安心吃鸡鸭肉吗?
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来源/ 信息日报、中国江西网
本期监制/林淡 主编/邱黎 编辑/戴艳