为什么得癌的是我？患癌后，他们都后悔吃过这些东西！管住嘴！
人都是很容易放纵自己的，也轻易不会去思考我这样做对身体是否有害，也没有人反思这样做应不应该，而人一旦得病就开始反思了。
比如复旦大学女教师于娟在生死临界点时的各种反思，她在博客里这样写到：“若天有定数，我过好我的每一天就是。若天不绝我，那么癌症却真是个警钟：我何苦像之前的三十年那样的辛劳。名利权情，没有一样是不辛苦的，却没有一样可以带去。我想我之所以患上癌症，肯定是很多因素共同作用累积的结果。”
于娟反思以前不该晚睡，不该乱吃…
其实，我们不应该等到悲剧发生时再去后悔，下面这几种食物，虽然不是毒药，但却是已经得癌的人应该反思的名单，我们要引以为戒，切勿再犯！
得了乳腺癌
后悔熬夜、爱生闷气
复旦大学优秀青年教师、海归博士于娟于2009年12月被确诊患上了乳腺癌，2011年4月19日凌晨去世，年仅32岁。患病期间，于娟把自己患癌症前的生活写成《癌症日记》发到了博客上，引发关注：
“我十多年来的习惯就是晚睡。回想十年来，自从没有了读本科时宿舍的熄灯管束（其实那时我也经常晚睡），我基本上没有12点之前睡过觉。”
二附院乳腺外科主任医师罗永辉介绍，长期心情抑郁也是乳腺癌的诱因之一。有很多乳腺癌女患者性格内向的，遇到难过的事情往往压抑心情，不懂得抒发。心情会影响体内激素的分泌，引起或加重疾病的发生。
预防乳腺癌日常饮食应保持清淡，注意荤素搭配，最好以素为主。多吃蔬果及粗纤维食物。
得了胃癌
后悔吃剩菜、腌菜
据扬子晚报报道，扬州56岁的戴师傅2014年被查出胃癌，他80岁的母亲和57岁的妻子也相继被查出肠癌和胃癌，医生判断，这一家三口的病因，与全家人长期吃剩菜剩饭以及霉变食物有关。
很多人突然查出得胃癌，却觉得自己吃的东西都挺健康的，仔细想来，才发现是天天吃剩菜搞的，躺在病床上后悔：也不缺那个钱，何必那么节省，搞得自己一身病！
其实，绝大多数胃癌都是“吃”出来的。例如，很多家庭都会遇到剩菜问题，把剩菜放入冰箱下顿继续吃。在这个过程中，剩菜确实会产生一些亚硝酸盐，虽然其含量不高，但长此以往，长期积累难免会引发胃癌。
此外，爱吃腌制品也是导致胃癌高发的重要原因。因为腌制的食物中常常含有亚硝胺类化合物，这是一种很强的致癌物，也正是胃癌的元凶。
得了食管癌
后悔吃得太烫、太辣
一周至少有三顿都吃火锅，且最喜欢又辣又烫的火锅底料！武汉40岁的郑先生感到吞咽有梗塞感，吞咽不畅，到医院一查被确诊为早期食管癌！只能通过手术将食管癌病灶完整切除！
得了食道癌的和得胃癌的差不多，都觉得自己平常吃得好，也不晚睡，经过反思才发现平常自己总喜欢吃热的东西，觉得热热的吞下去，喉咙很舒服……
据资料显示，我国是世界上食道癌最高发的地区之一。二附院消化内科主任医师文艺介绍，吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。
不论是口腔还是胃肠道黏膜上皮，抑或是食道内壁，其正常耐受的温度在40℃-60℃，一旦遭受到50℃-60℃以上的热刺激，就容易发生损伤，更可能烫伤。长期反复刺激，人体食管“黏膜屏障”被破坏，会使得水肿的黏膜发生异形性改变、不典型增生，最终导致癌变。
得了肝癌
后悔爱喝酒、发霉食物剜掉继续吃
据华龙网报道，重庆35岁的的刘先生特别爱喝酒，夏天天热时，更是把酒当饮料，最多的时候一天喝20瓶啤酒。直到肝区疼痛明显，身体出现消瘦等不适，才到医院来检查，确诊中晚期肝癌。
滴酒不沾的人得了肝癌多半都是晚期，这样的人躺在床上反思才发现，因为平常特别节约，喜欢吃剩菜、烂掉的苹果剜掉继续吃，肝脏根本受不了…
据世界卫生组织《全球癌症报告2014》显示，全球超半数肝癌病人在中国。除肝炎导致肝癌外，很多人的肝癌都是“吃”出来的，主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。
江浙地区为全国肝癌高发区，和黄曲霉素有相当大关联——每年的梅雨季，食物容易受潮发霉，产生黄曲霉毒素，诱发肝癌。同时，我们每天使用的筷子，本身就潮湿、易发霉，也很容易产生黄曲霉素。
此外，长期酗酒导致的肝癌也不容忽视。调查显示，近四成的患者是因酗酒而导致脂肪肝、慢性肝细胞损伤、肝癌。
得了大肠癌
后悔不吃蔬菜只爱吃肉
2014年10月份网友@ThinkInWC在303医院检查确认直接患上直肠癌肝转移(IV期)。他写下一篇长微博《为什么得癌症的人是我！》，反思了自己以前的生活方式：
喜欢吃肥腻油脂多的肉类，如：五花肉、扣肉等等。在病前有一段时间经常经常吃盐焗鸡翅、泡椒凤爪、泡面等垃圾食品。
得了大肠癌的最常说的一句就是：原来以为只是便秘，早知道多吃点蔬菜……
俗话说“穷时伤胃，富时伤肠”，大肠癌是典型的“富贵病”。大肠癌包括结肠癌和直肠癌，是我国恶性肿瘤发病率上升最快的肿瘤之一，这与我们摄入蔬菜过少，有着密切的关系。
二附院胃肠外科主任医师胡小云提醒，引起大肠癌的主要原因是摄入高蛋白、高脂肪、高热量食物过多。过多地吃这些食物，无形中会增加肠胃负担，降低肠胃的蠕动速度，食物分解慢，滞留肠道时间长，从而导致排便困难，毒素在体内积累，给大肠癌发生埋下伏笔。
预防大肠癌，建议大家吃果蔬和肉类的比例控制在5:1，并保持每天一次排便。
得了肺癌
后悔炒菜不开抽烟机，老烟枪
2016年，解放军八一医院心胸外科为一名62岁的南京人完成一例肺移植手术，患者有40年烟龄，每天至少两包烟，肺部功能衰弱如90多岁的老年人，不得不进行肺部移植保命。
换下的肺如烟熏过一般，这触目惊心的“烟熏肺”↓↓↓
肺癌在我国是高发的疾病。二附院呼吸内科主任医师颜春松介绍，肺癌的发病因素包括：吸烟、空气污染、生活习惯、生活压力、遗传、肺部慢性炎症等。
所以，40岁以上抽烟的男的，如果喉咙不舒服，建议做喉镜检查，烟龄20年以上，每天抽烟大于20支，建议每年做一次薄层CT检查。
另外，除了烟草，厨房油烟也成为导致肺癌的杀手之一。食用油加热到250度出现大量的油烟，现场的煎炸烤炒都在260度以上，不用抽油烟机，油烟根本排不出去，这其中就夹杂很多的致癌物质。相关的临床研究表明，烹调时间越长，暴露时间越长，患肺癌的风险就越大。
得了口腔癌
后悔吃槟榔、喝烈酒
得了口腔癌的人通常都不知道为什么自己会得癌症，这样的人多半每天香烟+槟榔不离口，多数是就着香烟吃饭，嚼着槟榔喝酒…不听劝，你不得癌，谁得癌？
口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。二附院口腔科主任医师郑玲莉介绍，早在2003年，世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就把槟榔列入了“黑名单”，和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
例如，在口腔癌高发的湖南、海南、台湾等地区，当地百姓就非常喜欢吃槟榔。此外，吸烟和饮酒也是导致口腔癌的原因。香烟中含有69种致癌和促癌物质，其中危害最大的尼古丁会直接刺激口腔黏膜，诱发癌变。而有些人喜欢饮烈酒，喜欢那种烈酒入口的“烧灼感”，其实这是对口腔黏膜的刺激损伤，最终引发口腔癌。
得了癌症的人都这么反思自己，我们健康的朋友更要引以为戒，这些食物，吃一次不用有负担，但是一定要争取少吃、不吃，把健康掌握在自己手里~
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来源/南昌大学第二附属医院
本期监制/林淡 主编/邱黎 编辑/子兰