其他
当心！这些筷子别用，用多了易惹肝癌
众所周知，牙刷、毛巾等用品应定期更换，牙刷是三个月应该更换一次，但是很多人不知道筷子也需要定时更换的。但是，对于很多人来说，一双筷子使用几年也是常有的事，人们普遍认为，筷子没坏就没有必要换。
其实筷子都有一定的使用期。由于筷子一般都是竹子或木头所制成，使用时间长了，很容易会生霉，如果再继续使用，就很容易引发健康问题，甚至会导致肝癌！
霉变筷子会诱发肝癌
与一次性筷子相比，家用筷子更容易变质。家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，导致筷子的含水量特别高，很容易成为细菌生长的温床，这些细菌轻则导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病，严重发霉的筷子甚至还会滋生“黄曲霉素”，“黄曲霉素”已经被广泛认定可诱发肝癌。
长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。一般来说，筷子使用半年就可以更新换代了。另外，筷子只有在100℃的沸水里煮5分钟以上，才能达到理想的杀菌效果，较理想的杀菌方式是使用高温消毒柜。
如何鉴别过期筷子？
筷子显得潮湿，或者出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期。闻一闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，有的甚至是黑斑，表示该筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用。