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“白露”之后正式入秋!入秋养生该注意点啥?五行饮食教你降秋燥!

2016-09-08 养乐堂健康管理



“蒹葭苍苍,白露为霜。” 昨天“白露”节气已经过去了,标志凉爽的秋季正式到来。专家提醒说,白露的气候特点是干燥,公众要注意养生,预防“秋燥”。




秋季是寒热交替的季节,经过了盛夏酷暑之后,人体会因长时间的暑气耗气伤津,阴阳失调,再加上,秋季气候干燥,人体很容易患“秋燥”。


一、注意穿衣


中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说白露节气过后,穿衣服就不能赤膊露体。特别是病人、老人、体弱者,更要注意随着气温的变化加减衣 服,最好出门带一件外套。面料以纯丝、纯棉或混纺为好,防凉又止燥。还要注意腰腹部、膝关节保暖,不要“刻意”露出后背和肚脐。夜晚要关上窗户,换上长袖 衣入睡,将薄棉被备在床头十分必要。


由于“白露”后阴气上升阳气下降,因此衣物可以单薄些,薄而不露,适当“秋冻”。但“秋冻”要因人而异,对于正在生长发育的婴幼儿,身体调节功能较差的年老体弱者,以及体质较弱者是不宜“秋冻”的,此外,有支气管炎、哮喘病、冠心病等人群也不宜“秋冻”,一旦着凉感冒就很容易旧病复发。


进入秋季后,压在衣柜里的秋装不要拿出来就穿,最好先把衣服晾晒一下。另外,从干洗店里拿回的秋装不要立即穿,要放在通风处晾一晾,待残留的干洗剂 完全挥发后再穿。另外,“寒从脚起”,对于耐寒能力差的人在白露过后,要注意足部保暖,尽量减少穿着露趾的凉鞋、拖鞋,雨天还要牢记不要湿脚走路,以防寒 气侵体引起不适。

    二、注意饮食

    白露以后,气温开始下降,天气转凉,口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状随之袭来,这些都是典型的“秋燥”表现。白露时节燥邪袭肺,饮食应以健脾润燥为主。


    建议要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、红萝卜等。另外,吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要,如芥兰、菠菜、绿菜花等。白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁等。


    在调节饮食上,应选择清淡、富含营养、少或无刺激性的食物,避免生冷饮食,保证适量的新鲜蔬菜,保持大便的通畅,同时少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹和肥肉,并戒烟戒酒。白露时节,人们会比较容易出现脾胃虚弱、消化能力差的症状。所以,多吃些易吸收、有补养作用的粥品。


现就推荐几款适合白露节气的五行食谱,供大家参考。


木行餐:萝卜金橘疏肝理气


饮食调养:多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、银耳等养阴润燥的食物。

药膳:可选择“金橘萝卜饮”:金橘5个,萝卜1/2个,蜂蜜适量。将金橘洗净后去子,捣烂。




萝卜洗净,切丝榨汁。将金橘泥、萝卜汁混匀,放入蜂蜜调匀,即成。

有疏肝理气、清燥润肺的功效。


火行餐:蜜枣菱角可养阴解郁


饮食调养:多吃沙参、百合、梨、蜜枣、太子参、芝麻等清热养阴润燥食物。

药膳:可选择“薏苡仁菱角粥”:薏苡仁50克,菱角150克,糙糯米100克,陈皮5克。

先把菱角斩一刀,放入砂锅中加水煮熟,挥起放入冷水中,再去壳取肉,碾成碎米粒状待用。




薏苡仁、糯米浸泡洗净,将洗净的糯米放入开水砂锅内烧开,转用小火熬煮。

加入薏苡仁、陈皮,待米煮至开花时,再加入菱角,一同煮至米极烂、粥稠时即可食用。

有疏肝解郁、健脾益气的功效。


土行餐:莲子茯苓糕


饮食调养:多吃太子参、淮山、梨、葡萄、栗子等。

药膳:可选择“莲子茯苓糕”:莲子肉、茯苓、麦冬各500克,白糖、桂花各适量。




将莲子肉、茯苓、麦冬共研成细粉,加入白糖、桂花拌匀,用水和面蒸糕即成。

有养阴润燥、宁心健脾的功效。


金行餐:多吃酸防秋燥


饮食调养:多吃酸,润肺养肝以防秋燥。梨、百合、银耳、蜂蜜都不错。

药膳:可选择“银耳枸杞莲子大枣汤”:银耳、枸杞、大枣、莲子各100克。上4味加水共煮成糊状。




有解毒、养阴安神的功效。


水行餐:栗子、淮山养肺益胃


饮食调养:多吃健脾益气、养肺益胃的太子参,茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。

药膳:可选择“无花果炖瘦肉”:无花果10个,瘦肉250克,淮山15克,百合10克。




将瘦肉洗净,切块,无花果、淮山、百合洗净,一同放入砂锅,加适量清水。

先用大火煮沸,再以小火熬煮约2小时,调入精盐即成。有清热润肺、健脾理气的功效。


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