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枸杞的13大功效与搭配禁忌!
枸杞的性味甘平,中医认为,它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,它们能够更好的预防心脏病和癌症。
★的吃法
很多人喜欢用枸杞泡水、或煲汤,其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但并不适合所有人食用,也不是随便怎么吃都行的。
2、直接嚼着吃效果更好直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但要注意数量上最好减半,否则容易滋补过度。
什么人适合
吃枸杞
1、最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。要长期坚持,每天吃一点,才能见效。2、由于枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。3、枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。注:枸杞一年四季皆可服用夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。
【枸杞妙用】
1、枸杞乌发可选用【养肾益本粥】方中涵盖了补肾固肾的“三黑”食材:黑豆、黑米、黑芝麻,还有清肝明目的枸杞子、健脑益智的核桃仁以及健脾促消化的山楂。久服有增强体质,补肾固精、乌泽秀发、抗衰老之功。2、枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤:枸杞子30克,羊肾一对,加水及调料后熬炖,喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显著,宜佐餐常用。3、慢性萎缩性胃炎:选枸杞子洗净,烘干打碎分装,每日20克,分2次于空腹时嚼服,2个月为1个疗程。4、用于治疗肥胖病:每天取枸杞子30克洗净,用开水冲泡当茶饮服,早晚各一次,连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果,且无副作用。5、用于辅助治疗消渴病(糖尿病):枸杞子100克洗净,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,可长期服用,能收辅助降血糖和止消竭之功。6、用来治疗老人夜间口渴:每晚取枸杞子30克洗净后嚼服,连服10天一般有效,必要时可连续服用。7、高血压,糖尿病:每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。8、夜盲,视力衰退:枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。9、肝虚眼痛,见风流泪,云清遮眼,白内障等症:枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。10、枸杞安神可用枸杞桂圆粥:取枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。11、枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞:取枸杞250克,羊脑一个,放入容器,加食盐、葱、姜、料酒,隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。12、妊娠呕吐:枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内,以沸水冲浸,待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲,以愈为度。枸杞搭配禁忌
适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡枸杞子全身都是宝,只要懂得吃,有针对地吃就能给身体带来补益,所以以后别再吃错了。
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