【厨房与季节】老年人补身体吃什么好啊

人步入了老年的阶段之后，身体状况渐渐的走下滑的趋势，一些小毛病会不断的出现。现在的生活水平好了，为了让老年人保持的健康一些，很多儿女们经常的也会给老年人买一些补品。那么，老年人补身体吃什么好？到了老年之后，人们的身体需要补充的一些物质请看下文的具体的介绍。

1、

老年人蛋白质合成能力降低，利用率也低，因此需要注意补充。调查显示，在我国农村地区，老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说，蛋白质主要分两类，、、鱼、、等是动物蛋白质的来源，、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。

2、钙

钙不仅影响骨骼健康，还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。老年人对钙的需求较高，但调查显示，我国老人每天每人的钙摄入量仅在500毫克左右，仅为推荐量的一半。长期的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、等问题。

3、铁

调查显示，我国各类人群的平均率是20.1%，而老年人群的贫血率高于全国平均水平，这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的和动物内脏，其中的铁含量较高。

4、锌

味觉不好、的老人可以到医院检测体内锌含量，如果确实缺锌要及时补充。严重缺锌可在医生指导下口服含锌药物。食物中锌的供应主要来自贝类、虾、肉类、鱼类，、的锌含量也很高，而精米白面和果蔬中的锌含量较低。

 5、

维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。含维生素A最丰富的食品是动物肝脏，其次为蛋黄和全脂奶。胡素可以在体内转变成维生素A，富含素的食品有芥蓝、绿、等深绿色叶菜，还有胡萝卜、、、、等橙黄色果蔬。

老年人补身体吃什么好？对于老年人补身体需要吃的一些东西，大家如今已经有了一定的认识了。老年人需要补充维生素和矿物质，蛋白质等，平时给老人买一些补品的时候，注意这些营养物质的含量。此外，平时日常生活中，尽量给老人的饮食安排的营养丰富一些。

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