旧金山湾区周边农场最全采摘地图! 甜美多汁的草莓 樱桃 蓝莓等你来!

最近湾区天气直接飙升至30°

水果也到了相继成熟的时候

城市君第一时间送上湾区最全采摘地图

这个周末出门逛逛果园

吃上自己亲手采摘的多汁水果

幸福感爆棚哟

采摘月历：

每年4月至转年1月，湾区都有不同水果可以摘采~

4月底：草莓

5－6月：草莓、樱桃、蓝莓、黑莓、葡萄、桃

7－8月：覆盆子、桃、无花果、枇杷、葡萄、苹果

8月：无花果、红树莓、葡萄、桃、覆盆子、苹果

9－10月：覆盆子、蓝莓、苹果、葡萄

去哪里采摘：

旧金山东北部鼎鼎大名的农业小镇Brentwood

推荐大家下载APP Harvest Time in Brentwood 随时掌握最新采摘资讯：

只能自己动手摘吗？

那要观察一下农场里的标识啦！

U：U-Pick，只能自己采摘

PU：表示可以自己摘，也有现成的卖

准备工作：

1.防晒措施不可少，春夏之交也是阳光猛烈，采摘开心也不要晒伤了才好呀！

2.着装方面，穿不怕脏/好洗的衣服+深色运动鞋。泥土里深一脚浅一脚，浅色鞋子会不好打理哦。

3.自备水+干粮，不然饿了真的要靠吃水果了 ...

4.园内基本可以现摘现吃，所以水+纸巾/湿巾的组合是尝鲜必备。

5.桶+梯子园区内会免费或付费提供。

注意事项：

1.娇嫩的草莓容易受天气影响，行前一定要电话联系农场，确保不会扑空。

2.周末的草莓中午之前就会被摘光，别睡懒觉，手慢无啦！

3.许多农场免费进入，但是采摘完售卖的价格会比超市贵，但毕竟重要的是新鲜采摘的乐趣，如果为了价格实惠的话，还是去超市划算。

4.草莓在桶内高度超5英寸的话，最底部的草莓就会被压坏。因此3英寸高的塑料餐盘、金属烤盘都是不错的选择。

5.带现金！

6.条件允许的话能带个冷藏箱去最好啦，确保带回来的水果完好新鲜。

下面马上带你看看该去哪些农场采摘！

草莓

选草莓有小技巧，草莓常见两种形状：山形、心形。山形个头大，心形味道好。深色就是熟透了，口味好但储存时间短；粉红透白尚未熟透，略显生涩。

1.Swanton Berry Farm

有机草莓采摘理想状况下预计五月初开放~农产品直销店一直开放。这里的草莓公认又大又甜，其他各种浆果也品类齐全，还有奇异果等。园内可以品尝新鲜的浆果馅饼、草莓酥饼、美味的热汤、草莓柠檬水、草莓苹果酒等等！采摘、野餐、桌上游戏、休闲阅读，在这里都可以实现！

不满足于摘水果还想来点儿新鲜农作物的话，这里还有洋蓟、西兰花、花椰菜、南瓜、豌豆、豆芽等。现场提供采摘容器，也非常欢迎自带容器前来。另外这里靠近海边适合自驾一段儿，但注意海风，所以多穿点儿呀~

农场有两个据点：

Farm Stand & U-Pick和

Coastways Ranch U-Pick（2019开放时间欢迎电询）

电话：[phone]

时间：每天8am-6pm

地址：25 Swanton Rd, Davenport, CA 95017和

640 Highway 1, Pescadero, CA 94060

网址：http://www.swantonberryfarm.com/

2.The Farmer's Daughter Produce

这里标榜的纯天然无污染，可以吃得安心又放心。草莓之外还有糯玉米、樱桃、浆果、桃、杏、李子、圣女果、甜瓜、梨、新鲜水果馅饼、本地蜂蜜、干果、坚果、橄榄油。这里还提供儿童农场教育体验，以及农场野餐，需提前2周电话预定。

电话：[phone]

时间：每天8am-5pm

地址：Walnut Blvd, Brentwood, CA 94513

网址：http://farmersdaughter.farmvisit.com/

3.Gizdich Ranch

本季草莓采摘5月4日正式开启！这里的草莓绝对手慢无，千万不能睡懒觉。举家来农场过周末，呼吸新鲜空气、体验乡村氛围是不错的选择哦。现场采下应季水果，在果树和山丘间野餐，更有新鲜浆果果酱，以及落基山脉最好的馅饼！苹果成熟的季节这里还会有果酒、鲜榨苹果汁。需要注意的是这家农场需要自备篮子哦~

电话：[phone]

时间：每天9am-5pm

地址：55 Peckham Rd, Watsonville, CA 95076

网址：https://www.gizdich-ranch.com/

4.Crystal Bay Farm

这里于1997年获得有机认证，希望为子孙后代的孩子们提供新鲜有机蔬菜。提供野餐，及农场动物参观活动项目。5-7月可以采草莓、6-10月有鲜花、8-9月有蔓越莓，秋天还有南瓜。电话：[phone]

时间：每天10am-4pm

地址：40 Zils Rd, Watsonville, CA 95076

网址：http://www.crystalbayfarm.com/

门票：$2

价格：4月13日-10月1日草莓每磅$4；6/7/9月树莓每磅$7

5.Nunn Better Farms

2019年5月樱桃成熟时会在推特上公布具体开放采摘的时间，敬请期待。这家农场顾客好评度高，草莓、樱桃质量好。水果之外，相应月份还可以采摘到玉米、红辣椒、苹果等。同样只收现金，宠物禁止入内，也禁止外带食物。

电话：[phone]

时间：周二、四4pm-8pm；周三、五~一9am-4pm

地址：2777 Sellers Ave, Brentwood, CA 94513

网址：https://nunnbettercherries.com/

樱桃

每年五六月红樱桃率先成熟，白樱桃（也就是下文中会提到的Rainier雷尼尔）大概晚两周。采摘樱桃的高峰期一般在每年阵亡将士纪念日（Memorial Day，今年是5月27日）前后。由于白樱桃对温度、风、雨非常敏感，所以种植难度相对高，售价也高。建议专门爱吃白樱桃的小伙伴提前电询农场，以免扑空吧~

采摘之前先来补课学习一下樱桃的品种：

Bing冰：果肉脆硬，多汁味甜，上市周期长，个头大甜度高，紫红色的果肉和深红色的皮肤，完全成熟时呈黑色。市面上最常见品种，商业甜樱桃的领导者。值得一提的是，这款樱桃是以一位中国工人的名字命名的。

Brooks布鲁克斯：果子早熟，口感好，颜色红粉

Rainier雷尼尔：甜度非常高且带特殊香气，口感绝佳，供应时间短，颜色是黄色与淡红色交织，种植数量有限，比Bing更温和，更甜，也被称为白樱桃。

Chelan奇兰：果子早熟，很甜很脆，甜度高，颜色深红黑

Garnet石榴石：光泽明亮，果蒂短个头大，口感硬爽，颜色棕红色

Lapin拉宾：果子晚熟，个头非常大，果皮厚韧而且肉厚汁甜，颜色红黑色

Skeena斯基纳：果子晚熟，个头非常大，酸度比较低，颜色深红木色

Sweetheart甜心：果子晚熟，心形外观，甜酸度刚好，颜色红色

Coral Champagne珊瑚香槟：果子早熟，口感良好，颜色黑红色

Lambert兰伯特：小巧的心形红樱桃，其味道和质地与Bing相似，甜度高汁多，颜色偏暗红色。

下面就来看看有没有你心仪的樱桃园吧~

1.Pease Ranch

据说是整个Brentwood最火的樱桃果园之一，特点是品类齐全，尤其白樱桃供不应求。除了樱桃还有黑莓等。2019年开放樱桃采摘的具体时间请关注网站或者直接电询。农场提供野餐区，位置有限，先到先得。需要注意的是，这里只接受现金，不接受边采边吃，也就是说只要采了，就是要花钱买下来的。另外宠物不得入内哦。

电话：[phone]

时间：周三~五8am-5pm；周六日8am-4:30pm

地址：25175 Marsh Creek Road, Brentwood, CA 94513, US

网址：https://peaseranch.com/

2.Nunn Better Farms

2019年5月樱桃成熟时会在推特上公布具体开放采摘的时间，敬请期待。这家农场顾客好评度高，樱桃质量好。同样只收现金，宠物禁止入内，也禁止外带食物。

电话：[phone]

时间：周二、四4pm-8pm；周三、五~一9am-4pm

地址：2777 Sellers Ave, Brentwood, CA 94513

网址：https://nunnbettercherries.com/

3.Freitas Cherry Ranch

这是为数不多几家有Coral Champagne（珊瑚香槟）的农场之一，这里珊瑚香槟的种植率高达90%。公认最好最甜，价格公道~现场提供梯子和桶，只接受现金。

电话：[phone]

时间：2019年5月18日

地址：555 Hoffman Ln, Brentwood, CA 94513

网址：http://www.freitascherryranch.com/

价格：樱桃每磅$3.5

4.Five Star Cherries

整个园区非常大，许多游客对这里的白樱桃念念不忘。提供桶和梯子，但梯子数量有限，往往较低的樱桃被摘光，就要开始抢梯子啦。只收取现金。

电话：[phone]

时间：周六日8:30am-3:30pm

地址：24782 Marsh Creek Rd, Brentwood, CA 94513

网址：https://harvestforyou.com/

5.Pomeroy Farm Brentwood

这里主要的樱桃品种是有Bing、White Rainier、Brooks。优点是树枝相对低矮，适合带小朋友前往采摘，体验其中乐趣。除了樱桃还有桃、油桃、杏。这里同样还有新鲜核桃售卖。只接受现金。

电话：[phone]

时间：尚未开放，欢迎电询

地址：22501 Marsh Creek Rd, Brentwood, CA 94513

网址：http://www.farm.com/

6.Maggiore Cherry Ranch

一家低调的农场，质量却过硬。低矮的树枝同样很适合带小朋友前往。宠物禁止入内，只接受现金。

电话：[phone]

时间：每天8am-5pm，2019开放日期欢迎电询

地址：470 Hoffman Ln, Brentwood, CA 94513

网址：https://harvestforyou.com/

7.Chavez U-Pick Cherries

园区面积并不大，品种也不算多，算是樱桃园里“人迹罕至“的一个。不过当其他园区都被摘空的时候，说不定还可以在这里“捡漏儿“。没有最低采摘重量限制，提供桶，宠物禁止入内，禁止外带食物，只接受现金。

电话：[phone]

时间：周四~日8am-4pm

地址：23800 Marsh Creek Rd, Brentwood, CA 94513

网址：chavezupickcherries.com

8.Bloomfield Cherries

樱桃种类包括Bing、Coral、Brooks、Utah Giant、Rainier、Sweetheart 和 Lapin等。面积不算大，也是万一大园区都被摘空适合来“捡漏儿“的好去处。

电话：[phone]

时间：周三~日9am-5pm

地址：501 Payne Ave, Brentwood, CA 94513

网址：https://www.bloomfieldcherries.com/

9.Bacchini's Fruit Tree

树木都比较低矮，适合带小朋友前往。樱桃之外还有白桃、油桃、黑莓、杏、枇杷、核桃等。现场摘下的都要付款。接受信用卡。动物禁入。

电话：[phone]

时间：2019年5月11日开放，每天8am-4pm

地址：2010 Walnut Blvd, Brentwood, CA 94513

网址：http://www.brentwoodfruit.com/

10.Annie's Happy Farm

价格偏贵。园区内除了樱桃，还有杏、黑莓、白桃、黄桃、油桃、苹果梨、柿子、石榴、无花果等，还提供干果、坚果、果酱、新鲜农家走地鸡蛋等副产品。

电话：[phone]

时间：2019年开放时间欢迎电询

地址：2017 Walnut Blvd, Brentwood, CA 94513

桃子、李子

桃树一般比较矮，所以摘桃儿就不用搬梯子啦~选桃也比较简单粗暴，色泽偏红、底部泛白、摸起来有点软，这样说明这是一颗成熟的桃子了。

1.Wolfe Ranch

这家农场的历史可追溯至1956年。爱吃桃的不能错过这家农场啦，5月开始各种桃子轮番成熟，等你采摘。白桃、黄桃、水蜜桃之外，李子、枇杷也很不错哦。

电话：925-634-1308

时间：每天9am-4pm

地址：164 Payne Ave,Brentwood, CA,94513

网址：http://www.peterwolfe.com/

2.Mckinney Farms

特点是工作人员服务态度非常好，还会指导你如何采摘，喜欢硬桃还是软桃都能找到满意的口感。这里的桃子基本都可口多汁。只接受现金。

电话：[phone]

时间：2019开放时间欢迎电询

价格：所有水果每磅$2

地址：25221 Marsh Creek Rd, Brentwood, CA 94513

3.Moffatt Ranch

在这里可以采摘到水蜜桃、白桃、油桃，口味稍酸，喜欢酸甜口的可以来这里！

电话：[phone]

时间：2019开放时间欢迎电询

价格：所有水果每磅$2

地址：1870 Walnut Blvd, Brentwood, CA 94513

4.Papini Family Orchards and Farm

除了桃子，还可以采摘到樱桃、水蜜桃、杏、油桃、李子等。

电话：[phone]

时间：2019开放时间欢迎电询，周六、日、一，9am-3:30pm

地址：2160 Walnut Blvd, Brentwood, CA 94513

5.Pomeroy Farm Brentwood

这里主要的樱桃品种是有Bing、White Rainier、Brooks。优点是树枝相对低矮，适合带小朋友前往采摘，体验其中乐趣。由于只有周末开放，水果质量也能得到保障。各大园区采摘高峰期来这里，说不定会有惊喜的感觉。除了樱桃还有水蜜桃、油桃、杏。这里同样还有新鲜核桃售卖。只接受现金。

电话：[phone]

时间：2019开放时间欢迎电询

地址：22501 Marsh Creek Rd, Brentwood, CA 94513

网址：http://www.pomeroyfarm.com/

6.Annie’s Happy Farm

价格偏贵。园区内除了白桃、黄桃、油桃，还有樱桃、杏、黑莓、苹果梨、柿子、石榴、无花果等，还提供干果、坚果、果酱、新鲜农家走地鸡蛋等副产品。

电话：[phone]

时间：2019年开放时间欢迎电询

地址：2017 Walnut Blvd, Brentwood, CA 94513

蓝莓

蓝莓可以算是上述中的一款网红抗氧化水果了，还被联合国粮农组织定为人类五大健康食品之一。采摘季节也必须亲手去摘点儿回来呀~

表面白霜是精华营养——花青素，对强化视力具有独特功效。而蓝莓尾部会有呈现五角星跟小梅花状，一般来说五角星的较为好吃。

如果果实与梗连接的小圆圈颜色接近黑色，代表已经成熟可摘了；如果颜色还是粉嫩的，就代表还不够成熟哦~

1.Jessop Farms

卖点是天然有机、无杀虫剂，蓝莓、草莓、杏仁，总之让你绝对放心大快朵颐！农场内有专门的儿童专区，可以说是非常适合采摘+遛娃了！接受信用卡。

电话：[phone]

时间：周一~六8am-4pm

价格：蓝莓每磅$3.5

地址：21386 Murphy Rd, Ripon, CA 95366

网址：http://jessopfarms.com/

2.Vanderhelm Farms

来了这里才知道蓝莓的种类也能如此丰富，多达12种。四月底~七月初，摘蓝莓就是这里啦！当然这里也能摘到草莓。农场主是荷兰移民，除了经营农场，还是一位获奖无数的专业油画家。

电话：[phone]

时间：草莓采摘已经开放，蓝莓采摘请关注网站或电询。周二/四/六8am-4pm

地址：1678 Albers Rd, Modesto, CA 95357

网址：https://www.vanderhelmfarms.com/

3.Ott Farms

喜欢蓝莓、樱桃就来这里吧。现场提供桶和袋子。

时间：五月初开放，欢迎电询。周四~日8am-3:30pm

价格：付现每磅$3，信用卡结算每磅$3.25

地址：3083 Shiloh Rd, Modesto, CA 95358

网址：http://www.otttohavethebest.com/

枇杷

原产中国东南部，因果子形状似琵琶乐器而名。被中医认为有润肺、止咳、止渴、清肺胃热、降气化痰的功效。在美国想吃了，也是可以采摘到的~

1.Wolfe Ranch

这家农场的历史可追溯至1956年。在这里可以采摘到新鲜的枇杷，此外还有白桃、黄桃、水蜜桃、李子等也很不错哦。

电话：925-634-1308

时间：每天9am-4pm

地址：164 Payne Ave,Brentwood, CA,94513

网址：http://www.peterwolfe.com/

2.Bacchini's Fruit Tree

树木都比较低矮，适合带小朋友前往。大量枇杷之外还有樱桃、白桃、油桃、黑莓、杏、核桃等。现场摘下的都要付款。接受信用卡。动物禁入。

电话：[phone]

时间：2019年5月11日开放，每天8am-4pm

地址：2010 Walnut Blvd, Brentwood, CA 94513

网址：http://www.brentwoodfruit.com/

新鲜的水果到手了，城市君最后再送上洗水果秘方！

清洗蔬果小知识

清水浸泡洗涤法：

先用清水冲洗，去除蔬果表面的污渍，之后将蔬果浸置在清水中，不少于10分钟的时间。这样反复冲洗浸泡2次后就可以去除果蔬大部分的残留农药和细菌了。注意，一定要先冲洗再浸泡，不然直接浸泡很容易将残留在表面的农药渗入到内部。

储存法：

空气中的氧气一定程度上有分解部分农药的作用，如果是一些可以长时间储存的果蔬，像冬瓜、南瓜、苹果、石榴之类，城市君建议买回家先放上几天再食用。当然这种方法还是要配合好好清洗后才能食用哦！

添加辅助剂浸泡洗涤法：

可以在浸泡蔬果时，添加小苏打、盐、果蔬清洗剂、淘米水来帮助清理蔬果上的残留物质。通常将蔬果浸泡5-15分钟，就可以去掉蔬果表面的有机磷杀虫剂。需要格外注意的是，浸泡后的蔬果一定要更加充分的冲洗。对于基本上没有表皮的莓类水果，一定不要用果蔬清洗剂洗涤。

特别提示：像葡萄、草莓、桃子这类比较难洗的水果，可以在洗涤时，加入少许盐（不超过2%），可以帮助残留农药、微生物等快速溶出。

面粉包裹法：

这种方法主要适用于水果，先用清水清洗下水果，然后把水倒掉，撒一把面粉包裹在水果表面，用手揉搓水果，面粉充分与水果表面接触，湿面粉有很大的粘性，将水果表面农药残留粘掉，再用清水冲洗干净即可。ps.这个方法很适合洗葡萄哦～

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