《Nature》评选2019年度十篇杰出论文 多篇涉海
近日《Nature》编辑和读者一起选出了2019年度十篇杰出论文，其中有两篇涉及海洋相关。
据估计，微量营养素缺乏每年导致100万人过早死亡，对某些国家来说，这可能会降低其国内生产总值高达11%，更加凸显粮食政策的重点是改善营养，而不是简单地增加粮食产量。
人们从各种各样的食物中获得营养，但鱼类可为人类提供丰富的微量营养素却常常被忽视。本文利用超过350种海洋鱼类中7种营养物质（钙、铁、硒、锌、维生素A、ω-3脂肪酸和蛋白质）的浓度，环境和生态特征来预测海洋鳍类鱼类的营养含量，结果如下：
文中利用经济专属区正式记录的渔获量，以及未被记录渔获量，但不包括丢弃的渔获量与单位渔获量营养物质浓度进行相关性分析，结果显示渔业捕捞的营养物质受物种组成的影响，而不仅仅受捕捞量的影响。
在非洲和亚洲多数国家捕获鱼类含有高浓度铁（>2.5mg/100g）和锌（>1.8mg/100g），同样这些地区也是铁和锌微量元素不足高风险区域。加勒比海地区捕获鱼类含有较高浓度钙（>200mg/100g）。高纬度地区，包括俄罗斯部分地区、加拿大、北欧和阿拉斯加捕获鱼类中含较高浓度硒和ω-3脂肪酸。
文章研究结果确定了目前世界范围内渔业渔获物中营养物质的分布情况，部分高捕获量地区即使降低捕获量也不会影响当地营养状况。多数地区，作为食物来源，鱼类来得更加实惠，且对环境影响较小，渔业营养与其他动物性营养供应是相当的，渔业应成为粮食和营养的核心组成部分。
全球变暖“脚步”加快？
科学家发现格陵兰岛冰川下或有甲烷逃离
格陵兰冰盖是世界第二大冰盖，面积1,833,900平方公里。由于全球气候变暖，格陵兰冰盖正处于融化过程中。
2016年，一项研究显示从2003年到2013年，该地区的冰融化了将近2.7万亿吨。该论文作者指出，格陵兰岛每年融化的冰比原先估计的多180亿吨，相当于5万座帝国大厦的重量。2018年，英国《每日邮报》报道称，格陵兰岛的冰盖正在以前所未有的速度融化，仅20世纪以来，融水就增加了30%。研究人员称，格陵兰岛冰盖的融化速度已经达到了极速，且其冰流失是导致海平面上升的主要因素之一。
近日，英国一项研究发现，格陵兰岛一600平方公里的区域在融化期至少释放了6吨甲烷。众所周知甲烷和二氧化碳都是造成温室效应的罪魁祸首。据分析显示，同等质量的两者，甲烷的温室效应是二氧化碳的25倍。如果全球温度持续升高，南北极冰山将大幅度融化，海平面将大大上升，一些岛屿和沿海城市可能将被淹没。因此，格陵兰冰盖融化现象应该再次引起我们高度关注。
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来源：高分子科学前沿、中国绿发会、水生动物健康评估
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