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香港这家走怀旧风的精品酒店,拥有值得推敲的细节

2017-10-27 徐雪晴 好奇心日报


关键是在湾仔这样的地理位置,定价很亲民

历时一年,位于香港湾仔的芬名酒店(The Fleming)完成了翻新,并于 10 月 22 日重新开业。在香港本地的设计工作室 A Work of Substance 的设计下,整座酒店散发出了旧香港的气息。

这间于 2006 年开业的四星级酒店,原先走的是舒适现代风。室内的布置很简洁,不过与湾仔区的一众精品酒店相比,却没有鲜明的特色。这次的翻新进行得很彻底,建筑外墙、酒店大堂、餐厅以及客房,都做了改变。设计灵感,根据酒店官网的介绍,源自“香港 60 至 70 年代工业蓬勃发展的光辉岁月,以及独一无二的渡轮文化”。这一点被充分体现在色调与材质的选择上。



A Work of Substance 在设计中使用了大量木制材料,它们被铺设在天花板、地板与墙面上,并被漆上老旧沉稳的深棕色,在整个空间中营造出了“旧时光”的氛围。在客房的陈设中,这种怀旧感主要依靠深色的实木家具、竖条纹玻璃门窗以及点缀在桌椅、灯饰和盥洗室中的黄铜元素来支撑。








夹杂在老香港怀旧情怀中的,是与“渡轮”主题相关的不同元素。悬挂在酒红色电梯间里的圆镜,仿造的是渡轮上圆形的窗口。客房中的柜子与屏风,都用上了细密的竹编样式,取自旧时人们登船时使用的手提竹木箱子。每间客房的房门被设计成了舱门的模样。而在酒店大堂和客房中,人们还可以找到一只金色的小螃蟹。

在整体怀旧的设计中,设计师们也加入了一些调节气氛的现代元素。比如客房中红色的矮桌,条纹状的地毯,以及出现在餐厅中的月球状灯具,球形灯罩用网或皮革套住,像是刚被从水中打捞出来一样。






A Work of Substance 的长处在于打磨细节。我们在之前介绍过的香港太古城中心的日本餐厅 HOKKAIDON,就是他们的作品。运用在日本餐厅中的细腻设计,被他们沿用到了芬名酒店的不同空间中,有时能为人们带去一些意想不到的惊喜。

比如在客房房门的猫眼上方,他们加入了一个像极了指南针的转盘,通过转动直针,住客可以方便的选择“请勿打扰”模式或挂出“打扫房间”的提醒。

而在主打意大利菜的餐厅中,他们参考了博物馆中布置展品的设计,为存放海鲜的柜子,定制了一扇带镜子的盖子,新鲜的鱼、虾、扇贝、墨鱼,因此化身为了一件件展品,能顺利地调动人们的食欲。




根据官网上的信息,这家酒店面积最小的房型(大约 20 平米)每晚的售价在 1500 到 2000 港币之间,而面积最大的房型(大约 36 平方米)每晚的售价在 3000 港币左右。

题图及文内图来自 gooood

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