【李希原创】忆苦思甜搅团饭

忆苦思甜搅团饭

作者丨李希

原创作品

搅团是用玉米面做的，黄橙橙的，用筷子一撮一大块，配上浆水菜，红辣椒，别有一番滋味，老少皆宜。

说起搅团，印象中我吃搅团的次数，一个巴掌也能数的清。不光是搅团就连包谷糁稀饭、糊汤面、浆水鱼鱼、稠糊汤这些我都是不喜欢吃的。记忆中，只要是家里做这些饭，我都是不吃的。我就坐在饭桌旁撅着嘴，看着爷爷奶奶吃，心里老是在叨咕：有啥好吃的，还掏钱买玉米磨糁子过玉米面，实在劳神。爷爷奶奶总是不屑我的态度，香甜的吃着自己碗里的饭。

日子一天天的过，天天吃着精米细面，我总觉得日子缺少点什么。偶尔一次从一家卖搅团的小摊前经过，看到熙熙攘攘的人群排队买搅团，我心里泛起叽咕，想着到底是什么样的美食值得大家一清早来排队买的吃。一个想法涌上心头，我决定去品尝一下这个只有排队才能买的到搅团究竟有多好吃。于是，第二天一大早我就早早出门，排队，买到了一份搅团。看着黄橙橙的搅团在我的眼前闪烁，红红的辣椒，绿色的韭菜在浆水菜里荡漾，霎时勾起了我的食欲。我迫不及待的用筷子一撮，一块搅团就在筷子上了，我把搅团放在浆水菜里蘸蘸，放到嘴里，一股咸咸的酸酸的辣辣的感觉蔓延到全身的每一个细胞，搅团软糯可口也很落胃。这下我恍然大悟，为什么这么多的人排队吃搅团了。从此后，我迷上了吃搅团，隔三差五的就去吃上一份。除了吃搅团，我也去尝试着去吃浆水鱼鱼和糊汤面，每一次的尝试都没有让我失望，而是让我觉得喜欢，并让我成为这种食物的常客。

周末回家，我嚷嚷着让妈妈做搅团。妈妈很惊讶，好奇的问着我：“你不是从来不吃搅团吗”？我笑着告诉妈妈，我现在喜欢吃。妈妈先是惊讶，然后是欢喜，给我讲起她小时候挖野菜的岁月。妈妈还说，在她生活的那个年代，搅团已经是上等佳肴了。我笑着说：“我小时候挑食，不吃这不吃那，现在想起来都觉得脸红”。妈妈笑笑，转身去厨房，一会功夫就做出一碗搅团。我坐在饭桌上吃着搅团，眼前就浮现出当年爷爷奶奶坐在饭桌上吃搅团的场景。大概在另一个世界的爷爷奶奶也不能够相信，他们挑食的小孙女，现在居然喜欢上吃搅团了。

简直不能想象，我经历了什么。记忆中我讨厌的食物，如今变成了我喜欢的食物。这大概就是一个成长历程吧。一份搅团，一丝情愫。软糯香甜的搅团，就像是我如今的生活，有点咸，有点酸，还有点辣。不管是什么味道，这都是生活赋予我的，而我要做的是珍惜眼前，珍惜我拥有的一切。

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