【春华助农行动】生产好牛奶 惠农在身边!
黑龙江省供销社成立惠丰农牧科技股份有限公司一年多以来使用自有牧场优质奶源,生产本土高品质牛奶及牛奶制品,同时,带动农民调整种植结构,实现丰产增收,2017“春华助农”行动近日走进省供销社惠丰农牧。
▲质量是生命力的起点
▲奶源质量从入访“消毒”开始
▲“我们的采访部队,全副武装”,此刻心情有点小激动
在五常市牛家镇二屯村的丰源牧业有限公司五常牧场,场长费守国带我们参观牛舍,他指着牛耳上夹的号牌和牛脖颈上的项圈说,可以通过它们对牛的身世进行“追溯”。
▲牛耳号牌和牛脖颈项圈可是牛的“身份证”
▲饲料的精细是牛奶质量的又一个保证
▲在电脑上查每一牛头的“前生今世”
这么完备的软件查询系统,就是为了保障奶源质量,不仅如此,牧场还千方百计提升奶牛幸福指数,提升奶的内在品质。五常牧场场长费守国:“它身上就能看出来它的卧床是不是干净,它的蹄子就能看出来它的粪道是不是干净。它是否舒适,它除了吃料就在趴着,有充足的时间休息了,它才能产出优质的牛奶来,第三就是运动场活动的心情,是否愉快,就跟人一样。”
五常牧场目前有600多头奶牛,日产鲜奶10吨左右,每天,奶牛泌乳后,一条管道直接将鲜奶送进冷储罐降温,第一时间被送到哈尔滨市呼兰区黑龙江惠丰乳品有限公司进行加工生产。目前,市场上倍受大家喜欢的“俄罗斯烤酸奶”和“浓缩酸奶”就是黑龙江惠丰乳品有限公司生产的。总经理李清河说:“使用我们自有牧场的优质的奶源,我们生产高品质的牛奶,作为一个乳品企业的后进入者,我们的定位是做具有差异化的产品。”
▲牛均活动场地大,是牛幸福指数高的关键
▲青贮玉米是用“真金白银“从农民手里换来的
▲别动啊,挤奶马上开始了
从牧场到消费者,这里有一条长长的产业链条,技术支撑、科学管理以及一线劳动,哪一个环节都至关重要。而农民从中如何受益,又得到哪些实惠呢?
五常市牛家镇二屯村王尔春是个能“叨准”机会的人,2016年4月五常牧场建立之初,他就联系妥了玉米青贮供应的事儿:“我这个种青储玉米比市场上苞米价格高了,我种五晌地青储玉米纯收入一晌地一万元,正常的一晌地也就能收入两千块钱,而且这个还有什么优势呢,地不用放荒了,我的地况在这呢,随便看。(离得近?我种青储玉米你来收吧)因为他也正用,我还能得到效益。”
不仅如此,王尔春的儿子、媳妇都在牧场工作,王尔春觉得非常满意,儿子媳妇在这儿,一个月挣3000多块钱,真的挺好,原来在外边打工,现在守家在地。
据了解,二屯村因为五常牧场的建立,带动很多农户调整了种植结构,收入也直线上升,村主任曲传伍介绍说:“汇丰农牧座落到二屯以后,我们老百姓种植青贮玉米,每垧地多收入一万元钱,我们3000亩土地,我收入200多万元;去年粮食市场掉价,我们没受到冲击。我们有35人在这儿打工,工资3000-3500元左右,这在农村也前所未有。减少了留守人员,增加了家庭稳定性。”
▲五常市牛家镇二屯村村主任曲传伍接受采访
丰源牧业有限公司五常牧场和惠丰乳品有限公司都是黑龙江惠丰农牧科技股份有限公司的子公司,由黑龙江省供销社成立。短短一年,公司初具规模,惠农举措也扎实深入。据了解,2017年,他们将继续扩大奶牛养殖数量,增加乳制品研发品类,提高生产能力,不仅更大程度丰富市场,也能更多惠及农民。