关注丨创新求变 与时俱进 新希望六和“为食者造福”

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食品安全与质量保障是行业现代化的标志，不仅关系着人们健康，同时还影响着经济发展和社会稳定。近几年来，我国高度重视食品的安全和质量，为了促进肉类产业可持续健康发展，实现全方位的升级，2017年10月16日至20日，由世界肉类组织、中国肉类协会主办的2017中国国际肉类产业周(CIMIW2017)系列活动在青岛国际会展中心举办，其主体活动中国国际肉类工业展览会是中国肉类协会联合世界肉类组织在亚洲举办的规模最大、规格最高、专业最强、成交额最多的肉类贸易展会。

现场实力展示  营造高品质体验

作为此次活动的特别支持单位，国家农业龙头企业新希望六和携旗下各大肉类食品业务集体亮相本次产业周，向广大消费者以及业内同行展示了公司安全、健康与美味的食品业务形象与综合实力。

在本届中国国际肉类工业展览会上，新希望六和旗下“六和”、“六和美食”、“美好”、“千喜鹤”、“本香”、“嘉和一品”等食品品牌全面展示了公司在食品端的产业布局和创新实力。展会现场，公司打造的辣子蜀黍小火锅主题变脸表演、小鲜肉T台发布、现代舞蹈、小提琴表演等吸引了众多观众围观，现场掌声叫好声不断。同时，新希望六和的产品试吃展位前人头攒动。一系列试吃、互动活动让参会者对公司及产品有了更深入、更直接的了解与感受。

发展与时俱进  构建全新模式  

新希望六和整体业务负责人邓成受邀出席2017肉类产业发展大会，并作为中国肉类协会禽业分会会长单位代表，围绕2017年禽业发展情况、行业趋势、2018行业展望等议题，结合新希望六和的食品板块布局情况进行了主题发言。邓成强调：“随着终端消费者对食品安全、可追溯性、品质的要求不断提升，企业要进一步加强食品安全信息化建设、环保和可持续发展的生产体系建设”。

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邓成在接受中国食品安全报记者采访时，对多变的市场环境中新希望六和如何与时俱进做了精彩论述： 90后成为市场中的消费主流，新希望六和在洞察消费的基础上，在产品研发、渠道布局、传播推广等方面创新突破。围绕消费场景，量身打造满足更多年轻客群消费需求的产品。在上海成立美食研发中心，针对性研发多元化产品；基于人们对即食、安全、健康、营养的产品的需求，建立中央厨房供应链体系。新希望六和还注重线上线下的融合，进行全新的渠道布局，如大力发展终端店建设、完善社区商超系统、积极推进配送、物流体系。线上消费群体的大量出现，对此新希望六和尝试多元化的传播方式，逐渐加强推广力度，与消费者进行深度的互动沟通。 

打造全产业链  守护“舌尖上的安全”

作为公司聚焦“两端”战略之一，新希望六和大力推进食品产业发展，发挥公司全产业链资源优势，全面构建食品安全保障体系，打造“新希望六和出品”制造品牌。近年来，公司致力于全面提升行业养殖管理水平，从产业源头保障食品安全。同时，新希望六和引入大数据、物联网等技术，和美国农业部第三方驻厂监管等机制，建立食品安全全程可追溯管控体系，确保“舌尖上的安全”。基于对消费升级的理解，新希望六和成立了美食发现中心，创设企业产品智库，挖掘消费者需求，推动品牌建设，为消费者“发现美食，创造美食”。新希望六和秉持“为耕者谋利，为食者造福”的企业使命，布局和完善安全健康的大食品产业链，努力为消费者提供更加安全、健康、美味的鲜肉和肉制品。

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来   源：中国食品安全报

总监制：张邦柱 牛春安

编   辑：刘延正  

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