追踪 | 空姐“试吃”整排飞机餐事件最新回应:出于娱乐心态摆拍
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近日,网上有视频爆出“海航空姐偷吃乘客飞机餐食”。海航旗下的乌鲁木齐航空公司7日回应称,该空姐系擅自试吃剩余餐食,已被停职。(详细内容请点击链接查看:热点丨空姐机上“偷吃”飞机餐?乌鲁木齐航空:系剩余餐食 已停飞调查)
今天,航空公司再次回应称,经核实,视频为空姐出于娱乐心态的摆拍,违反相关规定。
对此事件,网友们众说纷纭。有网友对航空公司的处理表示赞同。也有网友为视频中的空姐打抱不平:剩余的餐食本来就是要扔掉的,空姐吃了点又何妨?不至于受到这么大的处分。还有网友追问,为何会剩余这么多餐食?飞机餐的配送流程究竟是怎样的?
航空公司再回应:出于娱乐心态摆拍
12月8日凌晨,乌鲁木齐航空有限责任公司官方微博再次发布公告,就该事件进一步回应。
为何对当事乘务员进行停飞调查?
公告称,根据视频显示并进一步核实,该乘务员在工作期间,出于娱乐心态摆拍试吃一排剩余餐食并自行将视频上传社交媒体,此举违反了《乌鲁木齐航空客舱乘务员管理规定》。遵守行业规范是对职业人的基本要求,对此事件给广大旅客造成的困扰深表歉意。
如何配发航空餐食?
公告称,乌鲁木齐航空一般按照航班截载前旅客实际人数+3份的量进行配餐,以满足旅客的餐食需求,但在日常飞行中,也确实会出现部分旅客选择不用餐而导致出现餐食富余。此外,对机组人员也会配备足份的机组工作餐。
公告还对航空餐食的保质期进行了详细的解释,要求将餐食用冷链配送上机并由机组加热后提供旅客,同时餐食保质期仅限当次航班使用,航班执行完毕后剩余餐食统一由机场航食回收处理。
此外,业内人士向媒体透露,由于飞机餐属于特殊食品,航空公司一般是向专门的配餐公司进行采购,然后低温保存。旅客就餐后,没吃的或者吃剩的都会一并扔到垃圾袋里。飞机到港后,这些垃圾又被装车运到分拣点按规定销毁。
来 源:中国食品安全报综合央视新闻整理
总监制:牛春安
编 辑:刘延正
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