农工商超市柳州路店开始迎客进门，熟悉的“烟火气”正重返上海

从今天开始，上海按照“有序放开、有限流动、有效管控、分类管理”原则，严格落实各项疫情防控措施，分阶段推进复商复市。超市卖场打开大门迎客，餐饮门店开启线上外卖，随着商业网点越开越多，熟悉的“烟火气”也将重返上海。

未来两周，光明食品集团计划复市门店150家左右，届时，覆盖全市16个区的1000余家商超、便利门店的复市率将达到80%以上。集团旗下各商超、便利门店将进一步做好开业前预防性消毒、落实人员闭环管理、设置“场所码”“数字哨兵”等各项开业前准备工作，力争确保有序复工、高效复工。

作为最早纳入复工复产计划的超市、便利店，“应开尽开”的脚步则明显加快。目前，农工商超市上海地区共有205家店，已复工181家，复工率达88%，好德可的便利店上海地区共有485家点，已复工300家，复工率62%，市区更多门店将逐步恢复营业。

今天，位于漕河泾的农工商超市柳州路店也首次恢复营业。为确保复工复产稳步推进，农工商超市柳州店提前一周做好相关路线规划预案，不断进行场景模拟。门店安保人员、志愿者队伍依次落位，同时门店入口的“数字哨兵”，协助做好入店人员的查验工作。

农工商超市柳州路店

首次恢复营业

超市一开门，市民在工作人员的引导下，保持两米间隔有序排队，提前顾客秩序井然，进店时主动出示48小时内核酸检测报告，提前准备好了健康码。走到“数字哨兵”前，对准扫码的地方扫一扫，市民就可以进入超市购物了。

守好第一重防线，

抓实抓细门店运营防控措施

农超集团对门店员工进行闭环管理，所有人员固定服务区域，做好健康监测和登记，坚持“一日两测”。同时，确保员工就餐及防疫物资、生活用品落实到位，定期关心了解员工工作生活情况，为员工有力做好各项保供工作提供坚实的后援支持。

柳州店对于办公区、商场公区、生活区、卫生间实施分类管理和物理隔离，严格按照重点场所消毒要求，对重点部位、通风设备做好环境消杀工作，规范消毒台账记录。对于供应商品，安排固定人员进行接收、装卸、贮存、拆封、消毒等工作。

柳州店营业时间为上午9点至晚上6点，对顾客购物采取分时限流措施，中午12点至13点进行闭店消杀与补货。门店每日消杀五次，对购物篮、购物车、栏杆扶手、收银台、公共桌椅、厕所等公共区域进行重点消杀。

在商品方面，切实承担食品安全管理责任，加大食品安全监管，梳理供应商资质，建立白名单、黑名单制，尤其对生鲜商品及冷链环节，强化管控力度，确保任何环节、任何细节不出现食品安全隐患。

继续发挥门店前置仓功能，

推行“菜单化”、“无接触”保供模式

为了保障生鲜和肉类商品的新鲜和安全，继续发挥好门店前置仓功能，柳州店工作人员与社区积极对接，针对较重的商品和居民需求较为集中的生鲜肉类商品的新鲜和安全，柳州店店员在做好消杀等闭店工作后，将商品连夜及时分拣打包，送往小区接收点，由志愿者发放给居民。 

同时，为了满足附近居民对日用品的需求，农工商超市柳州路店依托农超集团提前建立的“日用品商品目录”，针对日用品保供供应商加强联络，动态制定备货与应急保供计划。同时，物流增加运能，加大对生鲜产品、日用品商品投放，争取为门店“一日两配”，确保在营门店量足价稳。

集团将统筹做好疫情防控以及复工复产工作，充分依托自身供应链优势，积极组织货源，挑起民生保供责任重担，集团各子公司将加足马力生产，满足消费者日常所需，为城市复工复产复市做出应有的贡献。

*文章转载自“光明食品集团”官方微信公众号