今日寒露，第一个带“寒”字的节气来了
视频：海栗 赵祯阳 邓君 吴超琪 李蓓蓓
袅袅凉风动
凄凄寒露零
今天15时22分
我们迎来一年里
第一个带“寒”字的节气
寒露
作别秋高气爽
天气由此转寒
露水从初秋透着些微凉意
转为深秋浸润着几许寒冷
此时气温较白露时更低
露水更多，秋意更浓
南太湖号联合
湖州市卫生健康委员会
湖州市中医院
湖州东吴开元名都酒店
共同推出《节气养生大讲堂》
有请湖州名医
在线为大家细数养生宜忌
本|期|名|医
张明峰
湖州市中医院皮肤科副主任，副主任中医师，师从市名老中医潘斌璋，湖州市青年名中医。
寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气的增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理（阴阳）平衡，这时节应注意养生。
寒露养生宜：调饮食、慎起居、养阳气、起秋乏。
足部保暖：常言道“寒露脚不露”，爱美的女性同胞们，应该注意寒气的侵袭，尤其是足踝部位三阴交，应该保护起来了，每日晚上热水泡脚是一个不错的养生办法。
寒露以后，随着气温的不断下降，感冒是最易流行的疾病。在气温下降和空气干燥时，感冒病毒的致病力增强。此时很多疾病的发生会危及老年人的生命，其中最应警惕的是心脑血管病。另外，中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重地威胁着老年人的生命安全，要采取综合措施，积极预防感冒，适时添衣。秋季养生可以选择快走、慢跑、太极等低强度的运动，以全身微微出汗为宜。寒露后昼夜较冷，体质偏弱的老人家、小孩子应该及时添衣，防止冻出病来。
朝盐晚蜜，朝朝盐水，晚晚蜜汤，白天喝点淡盐水，晚上喝点淡蜜水，是对付秋燥的一个好办法，是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方。饮食方面不宜多吃生冷、粘腻的食物，应该多吃点温热松软的食物。
早睡早起，“秋三月，早睡早起，与鸡俱兴”，我们的作息时间也应该相应地调整，早睡可以顺应收敛阳气，早起可以使得肺气舒展。分时调养，确保健康。
灸脐养秋，可以用燃烧的艾条直接悬于肚脐正上方1厘米左右，进行施灸，以有温热感为度，每次灸半个小时，每天一次，可以起到调养脾胃、固本养生的功效。秋季阳气虚衰，灸法可以振奋阳气，温补后天。
饮食养生，古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”此时，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，以免伤人体阴精。饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
寒露以后如何克服秋乏？
应从调节人体节律入手，包括起卧、饮食和运动等。其中：1.睡眠要充足，最好比平常多睡一个小时，多吃些含维生素的碱性食物，如西红柿、茄子、柑橘、柿子、马铃薯、葡萄和梨等；2.秋季天气舒适，适合户外活动，可以打打球、练练拳、跳跳舞等。
材料：莲藕、虾仁、鸡蛋。
做法：大虾去壳，去头尾，剥成虾仁，去除肠线，洗净，剁成虾泥。莲藕削去皮，切成碎末备用。将虾泥，莲藕倒入大碗中，打入一个鸡蛋，加少许生粉搅匀，再加入少许盐拌匀调味，成糊状。在锅中摊成圆饼状，煎熟至两面金黄即可。
材料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。
做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。
材料：母鸡一只，生地黄50克，龙眼肉30克，大枣5枚，葱、姜等调料各适量。
做法：母鸡宰杀褪毛去内脏，洗净，焯水去血。起油锅至七分热，将母鸡下锅油炸至变色，捞出沥油。生地黄、龙眼布包，纳入鸡腹。将母鸡放入砂锅，加葱、姜、料酒、大枣，武火煮开，文火慢炖，加盐调味即成。
方法：神阙隔姜灸。在姜片上穿刺数孔，覆盖于脐上，点燃艾炷在姜片中啄灸，以感温热且舒适为度。每次灸15～20分钟，隔日1次，每月灸10次。此法对寒邪引起的消化不良、腹痛诸症有预防作用。
来源：南太湖号
编辑：朱国俊
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