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临桂人夜生活将有新变化!居然是这样的…

掌上临桂 2021-04-01

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日前,《二十不惑》、《三十而已》两部剧集的开播引发了广泛热议。从剧名来看,两者讲述的都是某一个年龄群体的故事。如果按照这样的逻辑去给不同的年龄群体贴标签,二十就已不惑、三十也才而已,那又该用怎样的词语去形容年近四十岁的社会中坚人士呢?



“我已经逼近40啦,岁月留给我的,除了生活,还有一份情怀。”老王是一名新临桂人,在南宁出身的他一开始也不会想到,经历了8年的“深漂”生活后,最终为了爱人,回到桂林临桂定居、立业、生活,成为一名临桂女婿。




什么样的人,开什么样的店



年近不惑的老王,很清楚此刻自己真正要的是什么。多年在他乡的漂泊生活,让他更明白家庭与故乡的紧密相连,他回到爱人的家乡,希望能作为新临桂人,一同参与新区的建设发展。



就这样,这家名为【搞壹杯精酿】的休闲小清吧开在了临桂枫林美食街中段,店里提供来自全球各地不同风格的精酿啤酒。杯精酿也因此成为临桂引领精酿啤酒文化的小酒馆之一。



老王是一个非常有想法的人,在打造自己的酒馆时,他融入了大量自己独特的思考。


店内装饰着的国潮挂画


搞壹杯精酿的整体装修从logo的设计到店内空间的装扮,都采用了大量的“犯二”内容。


店内的二哈抱枕


“哪怕“犯二,在这里都是被允许的。因为我是想让更多的朋友,能够有机会接触精酿啤酒,品尝更多、更丰富、更有趣的东西。”




酒是重要的,喝酒的人更重要

为了让每一个前来喝酒的朋友都能够尽兴,老王在保障店内能够稳定供应出品的同时,不时跟顾客进行交流,“精酿啤酒在临桂还不算普及,大家对它的认知还比较少,我也很乐意通过这种方式为顾客做一些科普。”



永远在探索的路上,永远向前,这正是老王对于精酿啤酒的情怀,更是他给年近不惑的自己所贴的标签。



刚刚入夜,盛夏的临桂还充斥着闷热,一杯清爽的啤酒很能打消食客的暑气。老王亲自动手为顾客打一杯精酿啤酒,泡沫是精酿啤酒的重要特征之一。


细腻持久的泡沫能够提升啤酒的风味,而且具有保鲜作用。打啤酒的过程,相当考验操作者的双手。”


对于一杯完美的精酿而言,酒泡与酒同样重要


因为原料与发酵工艺不同于普通的工业啤酒,精酿啤酒拥有更多的可能,老王希望顾客们能喝上他们最心仪的那一款。



混合着焦糖咖啡牛奶味的黑啤因其芳香馥郁,口感醇厚,是大部分饮者的心头好


人在喝酒的时候总会有一个认知的过程,头回进门的客人,老王更喜欢让他们尝过每种酒的试饮装后再做选择。


洁白的泡沫随着细腻的酒香痛饮入喉,十分爽快”,小骆已经是第二次踏进“搞壹杯精酿”酒馆了,“他不像以酒待客的主人,更像一位老朋友,希望能够让你品味到最合心意的味道。”



目前,搞壹杯精酿店里总共有8款精酿鲜啤,涵盖各种口味,40余款国内外瓶装精品啤酒,不定期的会更新新的精酿啤酒,包括鲜啤和进口啤酒。


不论是选用黄山迎客松水源酿造的清爽型小麦白啤,还是深得精酿老鸟欢心、拥有爆炸般口感的2XIPA;再或是更受女性青睐的清爽果香味草莓小麦,你都能在这搞一杯


不同的酿造工艺为精酿啤酒丰富的口味提供了可能


老王希望每一位走进小馆的顾客都能得偿所愿,“从拉格啤酒喝起,直到最后用一杯IPA或者咖啡牛奶世涛结束今晚的精酿之旅。”,老何是一位临桂土著,见证了新区生活方式的演变,也是一位精酿啤酒的老鸟,“早些年,临桂哪有什么讲究格调的小酒馆,现在好了,可以时不时搞壹杯。”



老王希望通过这个小酒馆搭建一个交友平台,结交更多精酿啤酒的爱好者,“喜欢精酿啤酒的人,一般都是追求一定品质生活的,大家聚在一起会有更多的共同话题”,酒友既能了解精酿啤酒的出品,又能读懂这杯酒背后的故事。


手里的“锤子”其实是一个开瓶器


来到这里,放松心态,抛去平日生活中的面具,尽情享受精酿啤酒带来的快感,微醺释压而归。



尽管目前仍处于试营业阶段,但精酿啤酒的香气已经吸引了一群同好,老王凭借稳定的出品与过硬的专业知识,以及那融进他每一份出品里的情怀,不断征服着进门的每一个人。



经过一段时间的试营业,搞一杯得到了很多朋友的建议与肯定,老王也曾坦言,试营业就是为了能够发现问题、解决问题,提高整体服务水平。随着精酿啤酒的稳定 出品,店里也准备了众多可口小食,可供大家品尝。



如今,已做好充足准备的老王,想要邀请咱们临桂家人们在工作之余,一起来搞一杯,喝喝小酒,当面聊聊身边事,放松身心。


搞壹杯精酿开业送好礼

搞壹杯精酿8月7日隆重开业

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即日起至9月30日


本次活动最终解释权归搞壹杯精酿所有


我们不必始终紧绷着那根弦儿,选一个时间,喊上久未相见的好友,一起去搞壹杯吧!



搞壹杯精酿

地址:临桂时代枫林美食街5栋14-15号商铺

联系电话:17776462233

营业时间:20:00-1:00

↑↑↑点击上方地图,立即导航到店

【来源】广告商/搞壹杯精酿


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