宋书玉：时代的旗手
能力越大，责任越大
2020年，在人类历史上，也只是星宇浩渺的沧海一粟。但因为肆虐的新冠疫情和国家民族工业的崛起，让这一年拥有了更多的符号与标识。
中国酒业也如此，疫情下经济停滞，酒类消费场所缺失，长期积累的供需矛盾，有被瞬间引燃的危险，未来白酒振兴究竟路在何方？
在历史转折的关口，7月16日，中国酒业协会第六届会员代表大会暨第六届理事会第一次（扩大）会议在北京召开，经1131名会员代表无记名投票，选举产生了新一届理事会组织机构，宋书玉众望所归，当选为理事长，成为了中国酒业的“旗手”。
大时代呼唤大担当，大担当成就新伟业。时代的“强者”宋书玉，到底是何许人也？
名如其人的“内行人”！
在豪气干天的酒业江湖，宋书玉不仅拥有一个如诗如画的名字，还是满腹经纶、学富五车的奇才。凡是听过他演讲，或与他进行过深入交流的，无不被他渊博的才学和深遂的专业知识所折服。
于是，业内有人暗自形容，当前中国酒行业只有两种人，一种是崇拜宋书玉的人，另一种是正在崇拜宋书玉路上的人。
确实，谈吐风雅、睿智博学的宋书玉人如其名，是知识性“旗手”的标杆。
这也难怪他被形容为别人家“领袖”的样本与“异类”：
在那个上山下乡、文盲满天飞的年代，他却早早地大学毕业，分配进入河北邯郸市丛台酒业，吃上了“国家饭”，成为令人艳羡的天之“骄子”；
工作后，他勤勉敬业、一丝不苟，年纪轻轻便脱颖而出，在34岁就享受了国务院特殊津贴，37岁成为了白酒史上最年轻的教授级高级工程师，成为了获此殊荣最年轻的白酒专家，并先后担任了丛台酒业技术副总经理、总工，邯郸市高开九波生物酿造技术研究所所长；
在全民经商的“下海”大潮中，他又敏锐捕捉商机，成为了时代的“弄潮儿”，出任河北永不分犁董事长后，硬是让一个濒临破产的企业起死回生，成为了河北酒业的一面“旗帜”。
确实，宋书玉一路顺风顺水、干一事成一事的迷之经历，即使放在整个商业界，也能算得上屈指可数。
但是，其背后的努力与拼搏，却鲜为人知。
1981年，在河北轻工业学校分析化学专业毕业后，他主动给自己加压，先后报名参加河北广播电视大学新闻系、河北轻化工学院食品发酵专业、中国社会科学院研究生院经济管理专业。
毕业后，又一心扑在白酒香型、白酒标准化、白酒酿造等方面的研究中，并荣获了全国职工自觉成才奖、河北省劳动模范、河北省青年科技创业奖、河北省十大优秀青年、全国酿酒行业技术能手。
“学无止境。我并没有比别人聪明，有的只是笨功夫，就如酿酒，匠心是最好的良药。”谈起这些传奇经历，他总会如清风拂柳般一扫而过。
危难中“逆行”！
2013年，对于中国酒业讲，是痛苦的历史时刻。“塑化剂”事件的不断延烧，中央“八项规定”颁布实施后，对白酒行业带来的持续震荡，让众多业内人士纷纷陷入了迷茫与徘徊，白酒业到底该往何处去？
此时，出任中国酒业协会白酒分会副秘书长达7年之久的宋书玉，早已实现了从立足企业经营向服务整个行业的跨越，并于2007年，一手组织筹划了建国后白酒行业最大的一次科研活动——中国白酒169计划项目，从而使白酒技术创新实现了“历史性突破”，为白酒行业的繁荣奠定了品质和价值基础。
国难思良将。在重大的历史关键节点，宋书玉被寄予厚望。
激流勇进，还是退避三舍。进的话，风险巨大，或许会失败，但为了行业健康发展，他拼搏过；退的话，个人在技术创新上获得的成绩，也足以让自己在行业内有声有色。
最后，在担当与责任面前，他选择了前者，挑起了白酒振兴的大旗，于2014年3月正式履新为中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长。
由此，他大胆突破行业对白酒的固有认知，组织了规模宏大的“中国白酒3C计划”，从品质、服务、产业三大角度，集产业、政府之力建立诚信体系标准，重点消除“塑化剂”事件后，消费者对白酒的整体担忧情绪，为对白酒产业走上健康、安全、持续发展作出了贡献。
2015年，在一系列“宋氏药方”的作用下，行业在触底中慢慢显现复苏的苗头。
当年4月，他出任了中国酒业协会副理事长兼秘书长，走上了为酒业振兴举旗的更高岗位。
责任和“担子”更重的宋书玉，在砥砺前行中，继续着他毕生最爱的事业，向社会传达兼具真实内涵和美好价值的白酒行业形象。
2017年，在茅台的带领下，行业开始全面反弹。
2018年，白酒行业进入以名酒为代表的高速增长，行业再次进入强增长、弱复苏的“白银时代”。
面对来之不易的发展契机，他提出了“快乐、健康就是酒类新消费、新趋势”的论断，为白酒的繁荣周期的加速到来厘清定向，使文化、生态、场景、服务、历史等“美好生活”概念深入人心。
同时，他还利用无可辩驳的专业知识，面对白酒生产硬性成本和食用酒精、勾兑等质疑，通过“白酒中的生态环境、储存成本、品牌推广等软性投入、勾兑技艺”等方面的全方位诠释，让白酒美好的形象进一步完善。
2019年，白酒行业继续高歌猛进，但“强者恒强、弱者恒弱”的名酒集聚化势头日益明显，高质量发展任重而道远。
为此，他从产业周期、香型竞争、厂商关系、产区建设、黄酒表达、酒庄建设等六个维度，提出行业健康发展的独到见解：
1. 一个产业的成长往往具有周期性，预测到2020年，白酒行业会遇到一些在发展中积累的问题，有可能进入调整阶段。
2. 香型竞争日趋激烈，浓香型白酒虽占70%以上的市场份额，但高端产品占比相对较少的现实，浓香型白酒的价值表达，有三个具体路径，即从“老与新”“长与短”“多与少”三个维度着手，重新构建浓香型白酒价值表达的标准体系。
3. 经销商在议价、打款、库存等方面的被动，导致其无法有效维护和运营市场，这一矛盾不利于行业的健康持久发展。必须要肯定和提升经销商的价值，纠正厂家强势、经销商弱势的厂商地位关系。
4. 产区和名酒企业之间是一种非常紧密的关系，相互依存、不可割舍。名酒的品牌力对产区的品牌力有极大的推动作用，但是反过来名酒的健康和持续发展，产区又是他的核心和根本，产区因名酒而扬名，名酒因产区而立本。
5. 黄酒作为世界上最古老的酒，应老有所值，老有所尊，老有所为，老有所学，老有所新，老有所创。
6. 中国白酒酒庄除“准入标准、文化体验标准、产品标准、酒庄等级”五大标准体系外，还应有“天人合一、种酿合一、酿学合一、酒旅合一、酿藏合一、品饮合一、酒养合一、酿销合一”九大新理念。
在协会领导下，宋书玉历经7年的努力与坚持，换来了白酒行业在国家经济整体调整的大形势下，成为了“风景这边独好”的模范样本。
新高点再翱翔！
2020年，新冠袭来！
白酒产业也正如宋书玉所预判的那样，进入了茅台、五粮液等名酒两位数增长，与区域酒企风雨飘摇并行的窘境。
中国白酒再次进入发展的“十字路口”。
这次更加艰巨的历史任务，毫无疑问又落到了的宋书玉肩上。
但这次，他显得不再犹豫，因为历经与白酒业6年的风霜雪雨，他的心已与行业深深黏合在一起。
其中，他2020年初一直倡导的“结构、体系、方位”三大理念，则成为了产业发展的三大支柱。
正如他第九届中国白酒T9峰会上所言：疫情虽带来了不确定性，但疫情之后白酒企业恢复最佳，2020年是白酒行业“治虚消泡”和沉淀厚积之年。未来，中国酒协将围绕产业体系构建、深挖产区与酒庄价值、构建产业教育新模式、创新消费文化、打造立体化传播矩阵等方面发力为酒企提供服务。
实际上，对于疫情后加速的产业如何调整？未来中国酒业怎么走？“宋氏方略”已渐渐明朗化。
新阶段的产业调整上，中国白酒已经进入了“长期不缺酒，长期缺好酒”的发展阶段。
《产业结构指导目录（2019年本）》颁布后，白酒生产线从限制类产业中被移除。解开束缚后，如何酿一瓶好酒？他认为，酿酒自有规律，要酿造高品质的白酒，一定要重资产形式投入进去，并且要不计价格地去选料，不计成本地去用工，不计岁月地去酿造，不间断地培育微生物环境。
那些靠噱头、包装去忽悠消费者的企业，大多数在这几年受到重创。在当下的市场环境，他们这些手法已经很难奏效。
在宋书玉的规划中，让消费者清楚何谓好酒，培养消费者成熟的消费审美，将那些想挣快钱的人拦在行业之外是下一步酒协的重要目标。
我们注意到，刚刚履新酒协理事长，宋书玉就带队奔赴市场一线倾听炮火声，这位酒业实干家步履不停，为酒业奔波疾走，着实也是今年逆境中的一道指引之光。
这个敢于和行业“捣乱者”亮剑，并致力于维护行业规则的旗手，再次上路。
文 | 钱小军 编 | 杨雯 制作 | 杨雯
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
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