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2016-06-29
Cloudlifedaily
一周云生活
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PART1: 韩国料理
韩式炸鸡：探寻整个温哥华，吃韩国料理大家一定会提起的一家餐厅就是传说中以炸鸡与啤酒为招牌的Zabu Chicken 店，Zabu是知名韩国料理餐厅，目前全球三家分店分布在纽约，温哥华，以及东京。
温哥华的Zabu开在热闹的Robson street，从下午三点开至凌晨三点的特色营业时间，吸引着大批年轻人在店内吃炸鸡喝啤酒渡过温哥华的漫漫长夜。小编自身的吃货体验是，Zabu全年无休的在排队等位，除了下午三点刚开门营业的点外，每次去都无一例外需要排队等候，上菜时间较慢，同时店内较嘈杂，毕竟全是小年轻，吃得热热闹闹的习惯让餐厅人声鼎沸，不呼朋引伴一群人去你都对不起这个火热的夜生活氛围。
同类餐厅推荐：JU JEON BOO RI Korean restaurant地址：508 Clarke Rd #107，Coquitlam, BC V3J 3X2 这个名字根本不会念的韩国餐厅是一家店面非常小非常不起眼的小店，老板是一个可爱的韩国大叔，同样以韩式炸鸡为特色菜，五种不同风味口味的炸鸡提供不同size的分量选择，和Zabu比起来也完全不输。同样从下午两点开到凌晨两点的营业时间，以及离SFU本拿比校区仅仅8分钟车程的超近距离，完全适合晚上熬夜学（wan）习（shua）的你前去一探究竟。
JU JEON BOO RI Korean restaurant menu最大的特点就是便宜，除了便宜没什么别的了，吃多少都不会破产，对比Zabu完全价格胜利。小编推荐Number 3炸鸡，配合甜的酱汁，甜甜的豆酱包裹一层酥脆的炸鸡外皮，口感没有教堂鸡那么油腻，完全是韩式炸鸡的独特风味。经常去的话很有可能碰到小编一个人在孤独的吃韩式拉面（就是辛拉面）配炸鸡。韩式烤肉：除了著名的韩式炸鸡配啤酒外，韩式烤肉也是大家最喜欢的韩餐菜品之一。爱吃韩餐的各位除了zabu外一定还听说过另一家知名韩餐餐厅：Sura开在Downtown Vancouver的知名韩餐Sura店，今年又在Richmond开了第二家分店，即使是在有两家分店的情况下，Sura依然是出了名的难定位出了名的排长龙等位店。
Sura家的韩式Barbecue是小编个人的最爱，Richmond分店更是直接打出Sura Korean BBQ 当招牌吸引顾客。奈何两家分店都离日夜生活在遥远的SFU 本拿比山上的小编相当遥远，要吃正宗的韩式烤肉，其实根本没必要跑太远。同类餐厅推荐：Seok Gi Si Dae Restaurant地址：602 Clarke Rd，Coquitlam, BC V3J 3X6
又是一家名字奇奇怪怪但是真的挺好吃的韩国餐厅，坐落在距SFU校区车程6分钟的como lake附近。 这家烤肉店环境氛围非常有韩式风味，店内设有需要盘腿席地而坐的烤肉区域，烤肉种类不是很丰富，但胜在口味不俗，烤肉新鲜，同时提供韩国啤酒，十分适合朋友间课后小聚小酌。old menu（注：这份菜单是之前的版本，这家店最近新换了菜单）
价格方面并不是十分亲民，在lougeed一带不算便宜，值得一提的是，烤肉过后的fried kimchi rice非常好吃，不爱吃泡菜朋友也可以试试他们家的泡菜饭，味道很棒。
日式寿司：提起大温地区的知名日料店，大家一定会想起Miku这家融合日式传统料理和北美菜系特色的新式日本料理店。Miku的厨师擅长将传统日料和现代风味结合，比如著名的炙烤寿司系列就是Miku的招牌推荐。salmon oshi sushi from miku
Miku逢年过节碰到周五周六周日定不上座位是常态，尤其是其Waterfront店，绝佳的景色只有靠近窗户的餐位才能好好享受，而这些座位常常很早就被预定了，而且食物价格较贵，如果只是喜爱炙烤寿司口味的食客，其实完全有别的餐厅可供选择。
同类餐厅推荐：Kishimoto Japanese Restaurant地址：2054 Commercial Dr，Vancouver, BC V5N 4A9
Google map上评分4.5分，yelp四颗半星标推荐的Kishimoto，也是一家做日式寿司的好店。店面很小，招牌就是简单的黑白，看起来并没有各大网站上评分那么高调。全店的特色就是和Miku里salmon oshi sushi类似的特色三文鱼寿司。
小编的渣像素拍不出效果，但是和朋友去吃过一次，味道不错，三文鱼很新鲜，除了和Miku很像的招牌炙寿司外，石锅鳗鱼饭也是不错的选择。五点多店内就坐满了顾客，小店里服务员都操着流利的日语交流，气氛十分热闹。
日式拉面：山头火可谓是温哥华最热的日式拉面，连陈奕迅老师来大温开演唱会时也有抽空去吃这家拉面，其人气可见一斑。小编每次去吃都是排队排队排队，且因为顾客太多，服务人员也很少和客人有到位的沟通，每个服务生都端着拉面呼啦啦跑的飞起。口味方面，只有小编一个人觉得很咸吗？汤头浓郁但是对小编来说太咸了完全吃不完，每次都觉得，唉这个队完全是白排了！哭同类餐厅推荐: JINYA地址：1.270 Robson St, vancouver，BC V6B0E72. 2129 W 41st Ave，Vancouver, BC V6M 1Z6
其实除了山头火外，大温好吃又过瘾的拉面还有很多。小编最爱是Jinya, 同样在Robson上设有分店，但是名气没有山头火高（我的意思是等待的队伍也没有那么长）。味道较淡，哪怕选择speciy的也不至于味道重到吃不完，拉面当然要热热的吃个精光啦对不对！而且有两家分店，分别在downtown的robson street以及西温的41街附近，快点选择一个离你最近的店吃吃看吧。
热辣辣的火锅店：温哥华知名火锅店——德庄火锅，号称是吴亦凡的最爱，他去吃火锅一堆饭拍的现场就是多伦多德庄火锅（摊手）。小编个人觉得，太！贵！啦！到底为什么那么贵？食材来说确实（看起来）比较新鲜，但是汤料太普通，走大众化路线意味着辣锅也完全不能太辣，对一些川渝地区的朋友来说简直无法尽兴。
同类餐厅推荐：川西坝子火锅店地址：6462 Kingsway Burnaby, BC V5E 1E1 Canada
位于kingsway上的川西坝子火锅店，算是爱吃辣朋友的火锅福音，辣锅口味劲辣，调料也很多，完全满足不同口味需求。和小肥羊类似，也提供all you can eat菜单，性价比上来也是完全不输，推荐爱吃辣的朋友们组团去大吃特吃集体长肉。