发行！“十四五”国家重点项目

近日，山东农业大学公共管理学院高国金副教授新书《新时代中华农耕文明简史》在中国农业科学技术出版社正式出版发行。该书的撰写及发行得到了山东农业大学2021年及2022年度省“双高”建设文化类研究重点课题资助，以及“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目的支持。

《新时代中华农耕文明简史》以历史时期为脉络，关注传统农耕文明中的粮食、蔬菜、果树、花卉、耕作、工具、肥料、畜牧、兽医、丝棉、水利、物候、思想、饮食、习俗、传说，以及近代农业科学等领域。全书聚焦粮食、果树、蔬菜、花卉等作物起源、驯化、栽培、种植、杂交、引种、传播、利用、饮食、技术、文化等内容，重点关注起源分布规律、驯化杂交过程、种植技术发展、耕作方法进步、利用途径变化、中外作物引种、全球物种交换、科学技术影响、饮食文化变迁。全书打通了传统农业史与农业考古、科技史、农学史、植物史、作物史、交流史、现代农业科学成果之间知识条块化的隔阂，运用历史阶段特征划分与单一历史题材集中呈现的撰写方法，进而提高了书籍的历史连贯性、题材完整性、科学科普性，满足大众阅读习惯。

书籍目录

农耕文明是中华民族优秀的文化基因，是中华文明在世界范围内劳作智慧的重要体现，更是加快建设农业强国的底气所在和文化自信之源。传承农耕文明能够更好的推动文化繁荣、建设文化强国、建设中华民族现代文明。新时代弘扬传统农耕文明需要我们将农耕文明传承与发展，不断地推动世界文明的进步。全书积极构建新时代中华民族现代文明中农耕文明知识体系，探索将民族精神、文化传承、耕读教育、大国三农、科技成就、粮食安全、大食物观、生态农业等思想元素融入其中，满足新时代知识性、文化性、科学性、思想性、民族性、现代性的需求。

作者简介

高国金，南京农业大学科学技术史专业毕业，理学博士，山东农业大学农学院作物学博士后。山东农业大学公共管理学院副教授，科学技术史、MPA硕士生导师。中国科学技术史学会农学史专业委员会副秘书长。研究领域包括农业典籍整理、蚕桑丝织文化史、麦葱姜蒜作物史、泰山挑山工历史与文化。出版专著《晚清蚕桑局及蚕桑业发展研究》《山东蚕桑史志》《中国古蚕书序跋集录》《中国农业的四大发明·蚕丝》《新时代中华农耕文明简史》《泰山挑山工历史与文化传承研究》。主讲农业文明与文化、博物馆与文物鉴赏、农业遗产学、农业科技史、农史研究方法与理论等本科与硕士课程。技术史等本科与硕士课程。2020年度山东农业大学齐鲁最美教师提名。2022年山东农业大学第八届学生心目中的优秀教师。

往期推荐

点击下方图片即可阅读全文

来源：科技处 公管学院

通讯员：牛金雯

编辑：郭海涵 耿俊琪
审校：胡学俭 李庆亮 张钦龙 赵然

登高必自

-山东农大融媒体中心出品-

原创文章转载请联系后台
微信号：sdauxcb
新浪微博：@山东农业大学
投稿信箱：[e-mail]