【健康】吃得贵不如吃得对，1分钟教你辨别食物寒热！
如果你很容易出现消化不良、畏寒怕冷等症状，
可能属于“寒体质”。
对于寒性食物，就不宜多吃。
如果你经常发生喉咙肿痛、胃火牙痛、大便秘结等症状，
则有可能属于“热体质”，
对于热性食物，要少吃。
吃得贵不如吃得对，
现在就教你辨别食物寒热！
阳热之性的动物，
会动得很厉害、跑得比较快。
如果是老趴着不动的动物，
其肉质就是属于偏凉的那一类。
1地上跑的
陆地上跑的动物，
它们的肉基本上都是热性的，
比如牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、鹿肉等。
而跑得越快的动物，热性就越大。
2天上飞的
飞禽类的肉基本上都是热性的，
因为飞禽的飞行速度快，
需要很大的体力，
所以飞禽的热性比陆地上跑的牛羊肉都高。
3水里游的
在水中不停游动的鱼虾类动物，大多数是热性的；
而在水中不爱动或动得少的蛤蜊、螃蟹等，
大多是凉性的。
所以，吃螃蟹的时候一定要加姜、
酒这些温热的作料。
水果的性味可以粗略地分为寒凉、温热、平和这三类。
1寒凉类的水果
寒凉类的水果如西瓜、猕猴桃、香蕉、山竹等，
这类水果可以用“寒气迫人”来形容其个性。
2温热类的水果
温热类的水果也有很多，
如荔枝、榴莲、芒果、菠萝等，
用“热情似火”形容这类水果的性味最为贴切。
3性味平和的水果
味甘性平、不寒不热的水果有水蜜桃、苹果、葡萄等，
它们就属于这类“性格温柔平顺”的水果，
各类人群都可以适量食用。
1先看“色”
绿色植物如绿豆、绿色蔬菜，一般性味偏寒；
颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒等偏热。
2再看“味”
味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，
大多性热，如大蒜等。
而那些味苦、味酸的食品，
大多偏寒，如苦瓜、苦菜等。
3水生植物偏寒
水生植物多数偏寒，如藕、海带、紫菜等。
而一些长在陆地的食物由于长期埋在土壤中，
植物耐干，所含水分较少，
故而性热，如花生、土豆、山药、姜等。
当然，食物寒热只是相对而言，
只是说某类人不宜多吃，但也不是完全不能吃。
多样化均衡饮食的简单口诀就是：
什么都吃点、什么都不吃多！