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为什么三高、中风、猝死的人这么多?一个细节可能会救家人的命!

家庭文摘 2022-04-13

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《中国心血管病报2018》报告显示:我国心血管病患病率处于上升阶段,每5例疾病死亡中就有2例死于心血管病,对老年人来说尤甚。关于这个头号“生命杀手”,你真的了解它吗?你知道该如何预防吗?

 01 
心血管病有多可怕

很多人都忽视了心血管疾病的危害,直到病来如山倒,才发现它的高患病率、高致残率和高死亡率是如此触目惊心。1、中风心血管病带来的最大危害就是中风,心血管病的动脉硬化很容易导致血栓形成,而血栓一旦在大脑里形成,就容易导致中风。2、猝死心血管病人也很容易猝死。心血管病出现后容易产生心绞痛以及心梗等相似的症状,一旦触发心梗就有可能猝死。目前,我国一天至少有1500人由于心血管病发生猝死。3、多症并发心血管病人还容易同时出现多种病症,比如出现高血压、肾衰竭等,对人体的危害非常大。对心血管病患者来说,一旦患病,即使用目前最先进、完善的治疗手段,仍有50%以上的幸存者从此生活不能自理。

 02 
“生命杀手”的帮凶

1、缺乏运动很多人都存在这个现象,长期久坐不动,下班之后能躺着绝对不坐着,导致每天的运动量非常少。体育锻炼必要吗?数据胜于一切。一项健康研究结果表明,体育锻炼量达到或超过每周走路4小时、运动2小时的人,心血管死亡的危险会减少24%。缺乏运动,体内摄入的热量便无法及时被消耗,变成脂肪储存下来,这样一来体重就会越来越重,成为了心血管病的重要诱因。2、蔬菜水果吃不够大多数人水果的日常摄取量,远低于每天200-350克的推荐标准,只有40.7克。维生素C摄入不够,会导致血管硬化,血管内腔变窄,血液循环不顺畅,增强心血管病发生的隐患。3、饮食习惯不合理大量研究证明,饮食不当是导致心血管病的首要因素。现代人的饮食结构多油多盐。据统计,目前我国城市居民平均每日吃油量高达45~50克,远远超出中国营养学会推荐的25~30克的标准。油脂摄入过多,除了造成肥胖外,还会导致血脂紊乱,血液中饱和脂肪酸含量过高。沉积在血管里造成动脉硬化,形成血栓,引发心脑血管疾病。

 03 

预防心血管疾病

从“控油”做起虽然心血管病来势汹汹,但它实际上是一种可防可控的疾病,只要早期加以预防,就不会发展到最后需要做手术,甚至死亡的风险。因此,为了自己和家人,一定要做好日常防范工作,改善饮食习惯,尤其是限制膳食中脂肪和胆固醇的摄入。这并不等同于少吃肉多吃菜,即使每天一日三餐只吃素,但是!你吃的每一口饭菜里都有油。要改变不健康的饮食习惯,首先要摒弃色浓味重的食用油,可以说,预防心血管疾病,吃对油比吃对药更重要。营养学家指出,动物类脂肪中含有的饱和脂肪酸会引起心脑血管疾病,而不饱和脂肪酸则可以有效地降低人体中的胆固醇含量。作为唯一的单不饱和脂肪酸,油酸主要存在于茶油、坚果和橄榄油中。尤其是橄榄油,不饱和脂肪酸含量很高,是迄今所发现的油脂中很适合人体营养的油脂。此外,橄榄油中还富含角鲨烯,这是一种高效抗氧化剂,可防止脂肪氧化,降低血液粘稠度,大大减少心脑血管疾病发生的风险。

 04 
把常用油换成橄榄油,好处太多

1、减少冠心病风险橄榄油中单不饱和脂肪酸(主要是油酸)的含量达到60%以上,远高于通常的豆油、花生油和色拉油。研究显示,如果把食谱中的饱和脂肪(比如动物油、奶油等)换成不饱和脂肪,有利于减少冠心病的发生风险。2、预防血栓美国一项新研究发现,每周一次在食物上淋点橄榄油,可以起到降低动脉血栓风险、保护心脏健康的效果。纽约大学研究员希恩·赫伏龙博士称,血小板是结合在一起的血细胞碎片,一旦被激活,就可能导致动脉粥样硬化。而这是大多数心脏病发作和中风的诱因,橄榄油正是通过改善血小板因子来降低心血管疾病风险的。3、减少中风风险一项对法国7600名65岁以上居民的观察性研究发现,经常食用橄榄油可将中风风险减少40%。4、抗氧化橄榄油中含有一些维生素E以及其他多酚类化合物,一般认为它们具有抗氧化作用。5、预防脑肿瘤英国爱丁堡大学发布的一项研究提出,存在于橄榄油中的油酸有助于产生一种可抑制脑肿瘤的细胞分子。如果您喜欢这篇文章,点亮“在看”,让更多人看到。
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