【没想到】蜂蜜的10大功效!我吃了这么多年,竟然今天才知!
蜂蜜在生活中比较常见,不少人有早起一杯蜂蜜水的习惯,甜甜的味道让人深陷其中。然而,它不仅能满足你的口感还能满足你的体感,它的这些功效,你都知道吗?
1斤蜂蜜功效等于100斤保健食品
经常听说要多喝蜂蜜水,究竟常喝蜂蜜水的作用与功效是什么呢?接下来将为大家详细介绍哦。其实蜂蜜的作用有很多的,不过大多数的人只认为蜂蜜具有美容养颜的功效,其实蜂蜜远远不止这点功效与作用哦!
1.恢复疲劳,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。用法:中午一杯蜂蜜水。
2.消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3.润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
4.解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
5.让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
6.治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
7.安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
8.保护狂野的心
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
蜂蜜水的作用
1.蜂蜜放在口里含服,
可治疗咽喉炎,对工作劳累,熬夜之后的火气上升有奇效。
2.调入各种饮料及食品中服用,
香气淡雅,口感清甜,但要注意温度不宜超过60度。
3.饮酒之后,
含服浓蜂蜜,能加速酒精分解,消除酒后头痛,减少酒精对肝的损害。
4.用蜂蜜涂唇,
可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜,能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。
5.蜂蜜代替白糖
来烧、烤的菜点,风味、色泽和营养俱佳,尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜,其颜色金黄,风味独特不妨一试。
饭前半小时服用蜂蜜,可刺激胃酸的分泌,因此患萎缩性胃炎(缺乏胃酸),宜饭前服用;反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌,患肥厚性胃炎(胃酸过多),宜饭后服用。
6.治疗贫血:
经常食用蜂蜜,可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜,不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用,并且隔一小时后再吃东西。
7.预防血管硬化:
蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。
8.改善睡眠:
蜂蜜是帮助睡眠的良药,因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜,加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草(可以单取一种,也可以混合),用35摄氏度温水冲制,就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。
9.保护肝脏:
蜂蜜护肝,每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。
10.调节血压:
如果没什么禁忌,可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋,各用半杯水调制,每天空腹食用,无论对高血压还是低血压都有调节作用。
11.护理皮肤:
蜂蜜可以营养皮肤、治愈伤痛,还可起到日常皮肤护理作用。消除雀斑的面膜:将两勺蜂蜜与20毫升的新鲜凤梨果汁混合。用毛刷涂到脸上,十分钟后用清水洗净。该蜂蜜面膜可以消除雀斑。
1、蜂蜜中蛋白质有4-7种,通常以胶体物质存在,它是蜂蜜中介于分子和悬浮颗粒之间不能用过滤方法除去的质粒。这种胶体物质在浅色蜂蜜中的含量为0.2%,在深色蜂蜜中为1%左右,它对蜂蜜的色泽和浑浊度有一定的影响,并能促成蜂蜜起泡泡,从而影响蜂蜜的商品性。
2、未经过处理的高度蜂蜜有很强的抗菌能力。蜂蜜抗菌作用的原因普遍认为除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低PH值能抑制微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生的抗菌物质——过氧化氢的结果,过氧化氢在高温下易分解出氧气,从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡。
选蜂蜜选中山三乡华协蜂蜜,优质环境+手工采集,无任何加工,其中富含的生物酶更是有利于提高人体抵抗力。
小编打开瓶盖,凑近蜂蜜闻了闻,气味清新,有着淡淡的花香。用汤匙搅起一些蜂蜜,可以拉出细而透亮的丝,色泽清透、光亮如油,颜色如同美丽的琥珀。因为未经过浓缩加工,天然土蜂蜜相对没有超市销售的浓缩蜜那么浓稠。
拍完照后小编迫不及待地尝了一口,口感细腻,甜美而不腻,过一会喉咙里有一丝丝的回甘。这口感令小编想起了某部电影里的台词,改一改现在也很适用:“如果世界上有‘邹叔’天然蜂蜜出现,其他蜜都会变成将就,而我不愿意将就。”那你呢?
邹美玉介绍,“邹叔”蜂蜜的糖度高,糖分会沉底,如果放入冰箱或是气温较低就会产生结晶,这是正常现象,完全不影响营养成分和食用,气温升高后结晶会慢慢自然化开。邹美玉建议蜂蜜应放在干燥、清洁、阴凉、通风处储存,放在冰箱保鲜层储存更佳。
邹美玉说,因受寒潮的影响,花开减少导致蜂蜜产量也减少,加上取蜜不能将蜂箱里全部取完,要留定量的蜂蜜给蜜蜂食用,所以今年合作社的蜂蜜产量十分有限,价格也有一定的上涨,希望大家谅解。江门日报电商预售后的价格为78元/500g;150元/1000g。要想尝尝“蜜蜂的后裔”,点击下图就可以免费包邮到家。
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来源:江门日报电商、网络
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