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识荔枝食荔枝！广东人的这种必备技能，还有人不会吗？
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”
不知不觉
就到了六月
又到了一年之中
吃荔枝的时节了
龚静 摄
不过街坊们
吃了那么多年荔枝
你知道荔枝的常见品种有哪些吗？
会分辨吗？
不会分辨的快点跟小编一起学习起来
这可是广东人的必备技能哦！
黑叶荔枝
黑叶荔枝的特点是很耐放，
叶子呈腊黑色
果实很大果色较暗，
比较平滑
表面有规律排列的龟裂
但是果核比较大，
食用的人近年少了。
很多商家会用黑叶荔枝来
加工调制荔枝味食品
因为这个品种的荔枝香味非常明显
妃子笑荔枝
这种荔枝得名于著名诗句
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”
妃子笑荔枝，
最好辨认的就是壳，
就算是完全熟了也是带青色的
果壳有凸起的尖尖
果子比较大，
口感比较脆，清甜，果核小
糯米糍荔枝
糯米糍一直都比较受大家喜爱
果壳有微微凸起但不尖锐
不扎人，
果形差不多是一个完整的心形，
果柄一般都是歪的；
果大肉厚清甜核还小，
很甜，果香明显，口感嫩滑；
糯米糍荔枝是广东的名优品种。
挂绿荔枝
挂绿这种荔枝就厉害了
你可能没有吃过
但是你一定听说过它的大名
挂绿的特点就是
果壳四分微绿六分红，
龟裂片平
果上有一条明显的纵贯全身的绿色线，
肉厚爽脆，浓甜多汁，
入口清香，风味独好。
而水果店的挂绿
最大的特点一定是“贵”
桂味荔枝
伍诗璐 绘
桂味荔枝
顾名思义
因为有桂花的香味才叫桂味
是市面常见品种
外壳有许多尖尖扎手的小刺
有网友夸张地形容
“剥桂味荔枝简直相当于徒手开榴莲”
桂味爽口清甜核小
是广东的名优品种
街坊们
都记住了吗？
荔枝除了直接吃
还可以做成荔枝气泡水
快点GET起来吧！
荔枝气泡水
龚静 摄
正是一个吃荔枝的好时节
但作为一个广东人
我很负责任地告诉你
荔枝很上火
不能吃多
不能空腹吃
街坊们
你们最喜欢吃哪种荔枝呢？
来源：邑街坊
责任编辑：伍诗璐
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