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江门一阿姨腿痛几个月,罪魁祸首竟是一碗汤!街坊们吃这些东西要谨慎……

o2 江门日报 2021-12-11



都说广东人爱吃、会吃

但是街坊们也要注意

有些东西可以吃

有些东西要少吃

尽量不吃



近日,

江门一位50岁的唐阿姨

就因为吃错东西遭罪了

一起来看看


自制羊胎盘吃 

患上布鲁氏菌性脊柱炎











街坊唐阿姨自去年做了手术后,一直觉得身体虚弱,平时一起跳广场舞的舞伴告诉她,羊胎盘有大补作用,于是今年2月,唐阿姨便从当地市场购买了生羊胎盘,在家自行处理,熬汤食用。喝完汤后,唐阿姨并没觉得身体有多大好转,反而在5月中旬出现左下肢疼痛,并且先后累及左膝关节、左髋关节、左肩关节,让她疼痛难耐。    


发病后,唐阿姨多次去私人诊所及医院就诊,病情反复不见好转。7月,她再次因“腰痛伴左下肢放射性疼痛”住院治疗。医生对其进行血培养检测,结果在血液中发现有布鲁氏菌,最终诊断为布鲁氏菌性脊柱炎。    


△在显微镜下可以清晰看到布鲁氏菌。资料图片 


江门市人民医院

感染科副主任医师区子昌:


布鲁氏菌病是由布鲁氏菌感染引起的人畜共患性全身传染病,是法定乙类传染病。布鲁氏菌性脊柱炎在布鲁氏菌病中的发生率为2%—65%,是布鲁氏菌感染椎间盘及锥体组织引起的化脓性炎症。发病节段以腰椎多见,其次为胸腰段,颈椎少见,病理表现主要为椎间盘的炎性改变。


据悉,布鲁氏菌病按病程长短分为急性、亚急性、慢性。般人感染后会出现发热、乏力、出汗、关节疼痛等症状,人会变得无精打采,所以布鲁氏菌病也被称为“懒汉病”。   


记者了解到,布鲁氏菌病的传染源主要是牛羊等畜类,其中羊在国内为主要传染源,其次为牛和猪。其传播途径多样,能通过完整皮肤、呼吸道、消化道等感染,病畜的阴道分泌物尤其具有传染性。从事畜牧行业、在肉档市场工作的人群,以及家庭主妇都是该病的高风险人群。兽医给病畜接生、接触病畜流产物,或市民食用羊睾丸等也易感染。“唐阿姨的病因就是接触到了布鲁氏菌病传染源之一——羊。她在自行处理生羊胎盘时,由于防护不当,不幸感染了布鲁氏菌。”区子昌说。    


图源图虫创意 已获授权 仅配图


了解病因后,

唐阿姨对喝羊胎盘汤一事后悔不已,

忙对医生说以后都不敢喝了。

经治疗后,目前,

唐阿姨关节疼痛症状得以缓解,

并于近日出院。  


  

喝未经消毒的鲜奶

也可能感染布鲁氏菌


许多家庭都有订购
“水牛奶”“鲜羊奶等产品
其宣传语正是标榜
“纯天然,每天现挤!”










不少家长认为现挤鲜奶易消化、营养丰富,对孩子生长发育更好,实则这样的想法无疑是在拿孩子的生命冒险。喝未经消毒的鲜奶也可能感染布鲁氏菌,并且每年都有这样的事件发生。    


△图源:新华社


过往病例——


2020年8月


去年8月,福州一名8岁男童因喝生羊奶,感染了布鲁氏菌,反复发烧两个月。医生还发现孩子的睾丸受到一定程度破坏,甚至可能影响未来生育功能。

2020年9月


2020年9月,西安一名两岁幼童喝现挤羊奶出现发热4天,皮疹3天,就医后被确诊为布鲁氏菌病。    

2020年11月


家住深圳的庄先生,喝了几次后小区门口推销的新鲜羊奶后,不但体质没有变得更加强壮,反而还病了。他出现了发热症状,连续发烧5天!庄先生立刻去医院就医,就医后被确诊为布鲁氏菌病。    

    

△图源:新华社


纯天然原生态不一定就是健康,只有经过专业的巴氏消毒法或超高温灭菌法,才足以有效杀灭奶中的布鲁氏菌。


一旦染上了它——


发热”只是小case


“布鲁氏菌病”又称懒汉病!因为患病后会出现发热乏力出汗关节疼痛等症状,人会变得无精打采,总显得懒懒的。

病人可能承受长期生理折磨


一旦错过了最佳治疗窗口期,急性病症会转为慢性,患者将长期遭受疲乏、头痛、关节疼痛肿大变形、消化疾病等生理病症的折磨,长达几年、几十年……

男女“通杀”


布鲁氏菌病还容易引发男性睾丸炎女性卵巢炎,可能会导致女性患者不孕不育!


不能喝羊奶吃羊肉了吗?












布鲁氏菌引发的布鲁氏菌病主要流行在我国华北、东北和西北地区,以奶牛、羊主产区疫情较重,是草原牧民的常见病。但值得关注的是,目前随着家畜及产品的交易频繁,加之人员流动大,疫情已从牧区、半牧区向城市蔓延,南方地区同样不可忽视!


有街坊害怕了

那我们以后不能喝羊奶、

不能吃羊肉了吗?

当然不是!



江门市人民医院

感染科副主任医师区子昌:


牛、羊等动物胎盘是病畜含菌最多的部位,尽量不要食用,最好不要自己加工烹饪。在屠宰、销售、清洗和切割肉类时尽量在通风良好、佩戴围裙和手套等基本防护下进行,并及时将用具清洗、消毒。


平时要养成良好的个人卫生和饮食习惯,如接触到牛、羊、猪等家畜,要注意清洁卫生,勤洗手。


不喝生的牛奶、羊奶,不购买、不饮用未经消毒和来源不明的奶制品。


当然,从营养健康来说,食用牛、羊肉等是有很大裨益的,市民不用因噎废食,但要注意购买检疫合格、正规渠道的家畜,并养成吃熟牛、羊肉的好习惯,切忌食生拌肉或未熟透的肉。 


只需要多加注意

购买合格、正规的牛羊肉

并养成吃熟牛、羊肉的好习惯

不饮用未经消毒和来源不明的奶制品

街坊们可以放心地继续吃肉喝奶!



来源:江门日报 (记者/蔡昭璐 通讯员/曾冬怡)

责任编辑:伍诗璐

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