广东好茶,等你来叹!这场茶叶产业盛会本周末与你相约江门
▲开平大沙茶。
广东茗茶展以文化强茶、科技兴茶、产业促茶为核心内容,图文并茂、加上实物展示广东生态茶园建设、数字茶业、特色茶文化传承与发展;
五邑和茶展展示茶产业发展成果,新式茶饮的创新与发展;
广东十大茗茶展展示经省评鉴的2021年广东十大茗茶企业产品;
新式茶饮展将有代表性的品牌企业参展;
江门市农业龙头企业展将有本土代表性的农业龙头企业参展。
▲2022年6月,开平市茶叶产业园成功入选省级现代农业产业园建设名单。
此次大会,广大市民可以“一站式”品尝广东十大茗茶,“一口气”叹广东六大茶类(红茶类、绿茶类、乌龙茶类、黄茶类、白茶类、柑茶类),“一次性”体验江门侨乡、广府、潮州、客家等特色茶席,“一条龙”了解广东茶叶种植、品饮、交易历史、发展现状及未来,了解广东独特的茶创新、茶故事和茶文化。
▲常年受云雾滋润的白云茶,是江门独有的茶叶品种资源。
此外,大会安排了现场参观环节,参观现代化大型企业无限极(中国)有限公司,参观江门特色茶、新会柑茶生产农业龙头企业,了解新会柑茶生产加工程序和加工工艺特点,品鉴新会柑茶。
▲近年来,新会柑茶成为全国茶饮爆款,产值也从无到有跃升至38.25亿元。
提起茶文化
江门人自然不会缺席
传统茶叶构筑产业基石
五邑茶,和天下。江门的种茶历史从宋朝开始,到清道光年间发展达到高峰,茶叶输出总量占广东省的80%以上,产品远销欧美、南洋、大洋洲等地。五邑是中国著名侨乡,茶叶作为家乡文化和乡愁的载体,也随之远赴四海八荒。
▲大沙里茶业茶园逐步完善茶园的配套设施,努力将大沙里打造成一个集合茶叶,茶山,旅游,度假休闲的胜地。
江门另一传统茶叶主产区鹤山,目前茶叶种植面积约1万亩,产量500多吨,有3家茶企取得有机食品认证,2家茶企获无公害产品认证;有“鹤山红茶”“鹤山桔普茶”2个广东省茶叶区域公用品牌。2015年“鹤山红茶”通过国家农产品地理标志产品认证,有6家茶企取得授权使用,2019年鹤山茶叶成功申报省级现代农业产业园。
“茶叶+”让农民增收超车
近年来,江门紧密围绕现代农业产业园创建的有关要求,依托华南农业大学、暨南大学等科技支撑,发挥侨胞资源,做大做强江门茶叶产业。
2021年,江门市出台《江门市促进茶叶产业发展实施方案》(下称《实施方案》),以品种改良、质量提升、品牌创建为重点,争取在2025年,打造全市域标准化茶园,建设20个以上标准化生态茶园示范基地,茶叶区域公用品牌影响力显著增强,江门成为广东乃至全国重要茶区。《实施方案》提出,将重点建设首个中国茶树资源“南繁基地”(台山上川岛)、自主知识产权茶叶专业镇(开平大沙镇),加强古兜山白云茶资源保护与利用开发,保护茶叶文化遗产,打造全域生态的茶叶生产基地,加快茶叶初加工及商品化处理改造升级,同时发展“茶叶+”多元化精深加工茶产业,带动农民增收工程,实现“借道超车”。
▲天露山上连片茶田,据传天露山一带茶道最早在唐朝随佛学流传。
8月20-21日,第四届广东茶叶产业大会暨广东省农业龙头企业大会将在江门举办。江门市农业农村局相关负责人透露,江门将以本次大会为契机,推动江门茶产业高质量发展。同时还将依托和借力陈皮产业、南药产业及旅游产业等优势资源,以侨乡文化为纽带,建设江门侨乡茶公共品牌,构建江门市茶叶研究院、精深加工中心、交易中心、新式茶饮培育中心等四大核心,打造全国侨胞资源集聚现代农业发展的核心区、茶叶产业恢复创新引领区、茶叶原料标准化生产示范区、一二三产业高融合发展先行区。
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