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平安过大年！亲朋好友齐聚餐，消防安全首当先

2018-02-22

亲朋好友齐聚餐，消防安全首当先

我们的生活，离不开商场、宾馆、饭店这样的公共场所，很多家庭外出聚餐的机会更是频繁，如果你和家人聚会、朋友聚餐时遇到火灾，该怎样逃生呢？小编来给您支几招！

首先给大家科普一下饭店发生火灾爆炸的几点原因：

1、厨房油烟起火。厨房环境潮湿，油烟很容易聚集下来，久之会形成一定厚度的可燃物油层和粉层，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如不及时清理，易引发火灾。

2、电气线路起火。厨房内大功率电器较多，如长时间超负荷运转，会因电流过大导致插头、线路发热起火。

3、灶具和电器事故。厨房火灾中，因高压锅、电饭锅、冷冻机、烤箱等操作不当引发事故的情况不在少数。

4、油锅起火。油温过高、操作不当使热油溅出油锅，碰到火源引起火灾也是常见的现象。

如何正确使用燃气，煤气及酒精呢：

1、让油、纸、布等可燃物远离炉灶等火源。同时定期对抽油烟机、燃气灶具进行油渍清理。

2、安全使用电器，离开时随手关闭电源，不私拉电线，不超负荷用电。使用电热毯、电暖器取暖时，与周围可燃物保持距离，不要在电暖设备上烘烤衣物。

3、用气后及时关闭气源，不擅自改变燃气管路，定期检查燃气软管是否存在老化、脱落、漏气等现象。

4、燃气灶、酒精炉等火源使用完毕后一定要记得关闭。定期检查家中的电器设备、燃气用具等。家中要配置必要的消防器材，并且学会正确使用。

消防小提示：

1、当用餐的餐桌上使用燃气设备、电加热设备时，要留意设备是否安全可靠，使用中要注意消防安全。如遇异常，要迅速合理处置或告知服务人员进行处置，必要时要迅速撤离并提醒其他顾客快速离开。

2、离开厨房前，须关闭所有燃气燃油阀门，切断电源、火源。

3、在餐厅就餐时，如遇火灾，要及时从安全的疏散通道撤离，并远离火场。