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极致诱惑,超薄体验,1鱼5吃!汉中这家火锅店就要玩的不一样!

2016-12-07 汉中大视角


大队长作为一个火锅星人!

最近一般的火锅、串串,

竟然吃的有点倦了呢!

经过各种搜索发现了这家,

一珍文鱼火锅!

简直一股清流扑面而来!!!

跟着大队长一起解锁鱼火锅新吃法吧!

一鱼五吃!


薄如蝉翼的鱼片



薄  文鱼在师傅娴熟的手法下,片的薄如蝉翼,透光发亮,正面摊开犹如一只蝴蝶的形状。




嫩  鱼片入汤3秒即可捞出,保持鱼肉最嫩的口感。



  配上秘制酱汁,鲜香的鱼片,顺滑的口感直通舌管,也不用担心鱼刺,真是懒人福音啊。


生鱼片


新鲜的鱼,片好以后可以沾上海鲜汁直接生吃,甜脆可口别有一番滋味。


鱼肉馄饨


点好鱼以后,师傅都会取一部分鱼肉下来,包成馄饨,往汤锅里一煮,那叫一个鲜!


爆炒鱼排



鱼排,可以根据自己口味选在椒盐鱼排和爆炒鱼排两种口味,爆炒的麻辣口味超赞的!


鱼头汤



文鱼全身都是宝,鱼头当然也不能浪费,后厨师傅会为大家免费制作鱼头汤,最大的保持了鱼本身的鲜味。



涮着鱼片停不下来,要不是还有下面那些让人流口水的菜,大队长真想把这些鱼都吃掉!


吸引眼球的涮菜

双味嫩牛肉 新鲜的嫩牛肉,麻辣味和原味双拼,经过烫涮非常的滑嫩。


一珍毛肚 巴掌大小的毛肚,颗粒分明,涮的时候一定要七上八下,口感才会是最好的。


菜豆腐  咱们汉中特产豆腐,放在辣锅多煮一哈,入味以后趁热吃,烫嘴的感觉也是幸福的。


豆制品组合  豆皮、油豆皮、面筋、香豆腐、鱼豆腐组成的,喜欢豆制品又有选择强迫症的吃货,一定要选这个。


菌类组合 香菇、杏鲍菇、鸡腿菇、平菇、金针菇等菌类拼在一起,往白汤锅里一煮,再喝上一碗汤美极了!


涮着火锅吃中餐

沸腾百味鱼 麻辣鲜香的水煮鱼,又不失鱼本身的鲜美,一珍文鱼现在还推出了全鱼宴,爱吃鱼的吃货们一定得去一饱口福。


阿根廷红虾 每只虾都差不多一扎长,特别肥美鲜甜。


在咖啡厅涮火锅吃中餐

这里的环境看着像咖啡厅,随处可见的绿植和书,在这里无论你是一个人,二个人还是十几个人都可以随意的享受火锅带来的幸福。

一珍文鱼的老粉丝肯定都是知道一人一锅是一珍的特点,现在为了满足更多吃货的需求也推出了大锅锅底,味道还是一样棒棒的哦~




吃货小分队粉丝专属福利

活动规则

  福利:

一、非会员

全单8.5折(酒水烟除外)

送文鱼1斤 本福利2选1

二、一珍文鱼会员

全单8.8折(酒水烟除外)

累积分加送文鱼一斤

本福利不与其他优惠同享

参与方式:

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美味信息:

店名:一珍文鱼

地址:汉台区西环路百隆超市二楼

电话:0916-2632222

店铺活动:

一、2016.12.8至2016.12.14 订包间者,可以参加砸金蛋抽奖活动。

二、2016.12.23至2016.12.25 每桌顾客出一名代表可参与一次抽奖活动。

@汉中美食店老板


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出品:汉城吃货小分队

队长:包子  副队长:sober  小小吴 微笑的风

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