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不可错过的人气美食——来涮蜀串串香——吃货漫游记|新华广播
吃 货 漫 游 记
《吃货漫游记》是一档全程由GoPro拍摄的美食体验节目,用全新的视角体验不同美味。跟着“吃货”一起漫游在城市的各种美食之中,探寻食物背后的故事,找到隐藏在城市角落不可错过的美味,为观众提供最新鲜的美食推荐!
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不可错过的人气美食
来涮蜀是一家地地道道的重庆老灶串串香火锅。的吃法不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可串串香以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食;菜品的烫(煮)食火候,就掌握在食客的手中。
来涮蜀
串串香
地址:宣武门西大街乙6号
电话:010-57195789
人均消费:60元
营业时间:09:00-23:00 周一至周日
推荐指数:★★★★★
“酥肉”:香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,既可以涮着吃又可以油炸过后吃。加了花椒的酥肉更好吃呦!
“红糖糍粑”:软绵绵带着粒粒米感的糍粑,配着红糖汁,一口下去,满嘴都是芝麻的香味。味道一流。喜欢软糯甜食的不要错过哦!
重庆腊香肠
肉与重庆当地的辣椒,经过混合风干,制成咸香麻辣口味的腊肠。
麻辣牛肉
铺满辣椒的重庆当地新鲜牛肉经过秘制辣锅涮煮,口感鲜嫩,麻辣过瘾。
千层肚:重庆当地新鲜牛肚,涮煮十几秒,鲜香有嚼劲
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监制:刘宏伟
主编:赵艳
主播:高瑞东(实习)、柯凯闻(实习)
编辑:董晋
编辑:史振力(实习)