华理餐饮人的24小时！致敬！

众志成城  共克时艰

抗疫必胜

餐饮

十二时辰

在特殊的日子里

总会有人在负重前行

从晨光熹微到暮色四合

华理的餐饮人

总是牵挂着同学们的温饱

奔走于华理的十二时辰

只为让饭菜

“香香”“热热”地送到同学手中

徐汇校区200余名餐饮服务人员

为校区内12000余名师生烹制佳肴

奉贤校区270余名餐饮服务人员

承担校区内13000余名师生的一日三餐

正是他们在十二时辰里的不懈努力

得以保证华理的美味

永不缺席

相信在这十二个时辰中

总有一刻 让你深受感动

丑时·鸡鸣·03:00

月色弥漫 长夜冥冥

餐饮人一天辛勤的劳动

就此开始

食材的调配

紧张高效地卸货

他们熟练的手法

敏捷的动作

如同黑夜里的一束光

温暖了深夜的华理校园

寅时·平旦·04:00

平旦时分 夜日交汇

早餐师傅经过短暂的休息后

便已乘着月色

起床备餐

开始了他们的工作

卯时·日出·06:00

旭日初升 东曦既驾

清晨六点

早餐出餐工作

有条不紊地开始了

香气萦绕着整个校园

也铺满了同学们的味蕾

辰时·食时·08:00

同学们一天的征程

从吃到美味可口的早餐

拉开序幕

新一天的阳光

如约而至

巳时·隅中·09:00

日出三竿 天色大亮

“素食”“民族餐”“XX过敏”

......

华理大厨们

按照汇总的用餐要求

精心准备大家的午餐

餐品的每一分烹饪

尽显大厨们的温情与细心

巳时 午餐的出餐配送

正式开始

午时·日中·12:00

日正之时 万物茁生

食堂的配餐工作还在继续

餐饮人不畏严寒、不惧雨水

不顾淋湿的衣服

只想保护着同学们的午餐

将热气腾腾的美食

如期送到同学手上

十二点半 餐品配送完毕

未时·日昃·13:00

金乌西坠 日昃不食

下午一点 

午餐配送告一段落

紧跟着要做的是晚餐的备餐

阳光透过淡薄的云层

将餐饮人的汗珠照得透亮

努力 只愿同学们

能够吃饱吃好

申时·哺时·15:00

至于悲古 是谓哺时

下午三点 打包环节开始

烟雾缭绕 氤氲蒸腾

一份份热气腾腾的饭菜

都是餐饮人

不辞劳苦的见证

四点半 准备出餐

酋时·日入·18:00

日出为昼 日入为夜

霞光万道 万物将息

将打包好的饭菜整齐叠放

由工作人员搬至车上

随着一辆辆装满饭菜的车

从食堂驶出

各个宿舍楼的同学

可以吃上

可口的热饭了

戌时·黄昏·20:00

夕阳沉沉 万物朦胧

食堂的配餐工作到了尾声

当最后一批晚餐盒饭

送出食堂大门后

工作人员们开始

将当天全部餐具清洗消毒

进行场地消杀

再进行第二天的用餐统计

“叔叔阿姨们，你们辛苦了！”

亥时·人定·22:00

薄暮冥冥 暮色苍苍

忙碌了一天的餐饮人

伴着夜幕降临之际

一天的辛勤劳作已然结束

而宽敞明亮的食堂

也在夜色中黯淡下去

皓月当空

新的一天即将开始

12.5吨蔬菜、6.8吨米面

5吨肉、2.5吨蛋、1吨食用油

这是两校区一天的食品消耗量

这些数字背后

是华理餐饮人的责任和担当

是华理“饭er”

更是华理范儿

致所有普通平凡

却在书写着不凡的人们

感谢你们一日三餐

最温暖幸福的守候

科学防疫一起来

信息来源 | 团委；“学习强国”平台

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