用它煮的饭，比肉香！宝宝从此爱吃饭。买即送红太狼同款小煎锅｜预告
给孩子一个幸福的家，让孩子在生理和心理两方面都健康地成长，成为一个身心和谐发育的人，这才是父母所能给孩子最丰厚的、一生享用不完的财富。
尹建莉
”生辰妞子之前，辰妈曾醉心于做饭、摆盘，精心装扮餐桌——鲜花、美酒，看着大快朵颐的程先生，觉得幸福莫过于此。
但是，自从怀上辰妞子，辰妈就忙于孕吐，辰妞子出生后，就更不用说了，什么小资、情调、二人世界统统丢到一边！鲜花、美酒那是偶像剧，跟我的生活无关！连我至爱的厨房，也满是油腻，毫无美感......
我的关注点也从以前的美不美，变成了辰妞子用可以吗？安全吗？实用吗？
聪慧如你，是不是早就已经看出辰妈今天要给你们推荐的是一口珐琅铸铁锅呀？
没错，就是上面图中已经出现了的那口红红火火的易锅珐琅铸铁锅。
这是一口看一眼就再也忘不掉的美锅。
👆看一眼，就再也忘不掉的美锅
没想到，锅器竟也可以如此地赏心悦目。耀眼的红色，即使深藏在厨房一隅，也有它无需言说的魅力，灶台、烤箱，甚至餐桌都是它的主场。
谁不想要这样的厨房？
但是如果你以为它只是一口美锅，那你就错了。
铸铁珐琅锅在法国可是被誉为“国宝”哟，因为颜值和实力双在线。
咱们今天这口易锅·铸铁珐琅锅也是表里如一，既有高颜值，又有超强实力。
👆颜值实力双在线
黑哥把这口沉甸甸的铸铁锅拿给我的时候，我的第一反应是，好重啊。黑哥说，好的铸铁锅都这么重，真材实料啊。
厚实、质朴的锅身，采用西澳洲皮尔巴拉地区的进⼝铁矿⽯，经过食品级矿源，不含重金属，而且是通过SGS认证和中检认证集团检测的哈。
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辰妈最看重这口锅的一个地方，也是它的安全健康以及不粘锅。
额，辰妈用这个炖锅炒了一些肉馅儿，基本不粘锅，跟家里那个随便炒个肉都要粘锅到不行的不锈钢的炒锅相比，我简直是太喜欢这个铸铁锅了。
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👆我要把家里的不锈钢炒锅扔了
不过辰妈这里还是温馨提示一下，这个易锅 · 铸铁珐琅炖锅用来炖烧烤更合适，不太适合炒，毕竟不是炒锅，炒菜时，手扶锅不便，而且比较适合中小火烹煮。
做菜好不好吃，关键在锅气，这点大厨们最懂了。
易锅铸铁锅独有的32颗精巧雨淋凸钮，锅盖与锅身完美契合，当热气上升至锅顶，化为水珠滴落，有效锁住食物的原味原汁，让您吃到的每一口都是营养。
👆32颗雨淋凸扭
很多人都习惯用砂锅、高压锅来做煮炖、煲汤等，但其实铸铁锅是更好的选择。
铸铁锅和高压锅有点类似，不同的是，高压锅虽然能够把食材快速压得软烂，但对于食材本身的味道和调料的特质不易全部发挥出来。
而易锅 · 铸铁珐琅炖锅是一体铸成，让每一处都能均匀受热。锅内热能可以长时间作用于食物，发出诱人的香气和色泽。
👆一锅红枣银耳，抢吃的速度赶超抢红包
这么好用的铸铁珐琅炖锅，难道只能买回来炖汤？
辰妈试着用这个易锅铸铁珐琅炖锅煮了一次米饭，大火开锅的时候会有点溢出米汤来，我也没揭锅盖，关了小火，就基本不往外溢米汤了。又过了大概半个小时，就煮好了。
👆一揭锅，香飘四溢
温馨提示：用炖锅煮米饭，人最好不要离开厨房，因为一，开锅时，要及时关小火；二，饭熟了时，要及时关火；三，在煮饭过程中，不要揭盖，不然煮出来的米饭会夹生。
除了在灶台上显神通，易锅 · 铸铁珐琅炖锅也可以放在电磁炉和烤箱里哦！
微波炉不可用哟，切记切记！
辰妞子超级爱吃烤箱烤出来的肉，什么猪蹄啊、鸡啊、排骨啊，都是她的最爱。
由极有名气的美国女厨师朱莉亚·查尔德的自传《我在法国的生活》改编的电影《朱莉与朱莉娅》中，茱莉亚就不止一次用铸铁炖锅来炖肉。
👆《朱莉与朱莉娅》中女主角用铸铁锅做“红酒炖牛肉”
辰妈就是跟她学了这个“红酒炖牛肉”的方法，不过，没有放红酒，改放了西红柿，因为辰妞子也要吃。
不过，我稍微做了改良：在灶台上把调料酱汁和牛肉加热拌匀后，盖上锅盖直接端进烤箱。
真正做到从煎、烤，上桌，一锅搞定，又方便又美貌，还能省下不少锡纸，哈哈。
想不想要辰妈改良过的这个铸铁锅烤牛肉食谱呀，来来来，分享使我快乐！
铸铁锅烤牛肉
原料：牛肋条1000g，西红柿2个。
调料：生抽2汤勺（30ml），老抽1汤勺（15ml），冰糖1茶匙（5克），姜片2片。
香料：花椒1茶匙、小茴香1茶匙（5克），桂皮1片，香叶2片，八角2个。
做法：
1、西红柿切丁，下油锅，炒出汤；
2、牛肉焯水，撇去浮沫捞出放入铸铁锅内，加入生抽、老抽炒匀。
3、放入冰糖、姜片和香料包。
4、加入热水，与肉持平。
5、烤箱预热180度，铸铁锅放入中下层，加热2个小时即可。
因为易锅的铸铁材质，所以加热之后，锅体温度也会变化，手柄环也会跟着很烫手，端的时候会有点不方便，所以易锅团队非常贴心的，每口锅都赠送一双隔热手套。
👆送贴心
新锅前期需要做好“开锅工作”，这样可以大大降低粘锅的情况发生，具体怎么操作，收到锅后有一封“开锅秘籍”教你哦。
👆助你保养铸铁锅
按照“开锅秘籍”，经历过第一次比较细致的开锅后，易锅保养起来就非常简单了：在每次使用之后用植物油刷一遍即可。
如果保养得当，理论上这口好锅可以使用一辈子，甚至留给下一代继续使用。
辰妈是懒癌晚期患者，经常是做带肉菜后只用清水冲洗一下，故意让油脂残留在锅内，然后用厨房纸吸干水滴，不用洗洁精。
高颜值、超实用的铸铁锅，礼盒也是超级高颜值啊，除了让自己的饭菜更美味，闺蜜结婚、父母生日、朋友暖居，无论何时何地，都是你表达心意的好方式。
再有，黑哥为买易锅 · 铸铁珐琅炖锅的粉丝们争取到一个大福利：买炖锅即送红太狼同款小煎锅。
小煎锅具有跟炖锅一样的品质，却只有16.5cm*3.5cm，Mini可爱，早餐煎个荷包蛋，摊个糊塌子，非常合适，小盆友就喜欢这种小锅做的食物，有没有？
👆黑哥用红太狼同款小煎锅做的“鸡蛋煎饺”
切记！切记！切记！一定要戴上防烫手套再拿锅哦！
我们想要的幸福就是如此吧，有一口好锅，做一桌好菜，简简单单，却幸福感满满。
给孩子一个幸福的家，成为一个身心和谐发育的人，这才是父母所能给孩子最丰厚的、一生享用不完的财富。
团购详情
团购时间：1月6日周六早上8:00
团购产品：易锅·经典珐琅炖锅24cm（红色／黄色），赠单柄珐琅煎盘16cm（红色）
产品重量：5.2KG
产品价格：仅售298元（原价358元）
适用年龄：家庭使用
发货方式：全国包邮（德邦快递，河北邢台发货，新疆、西藏补80元运费，港澳台不发）
发货时间：下单后48小时内发货
购买方式：请扫描图片中的二维码或者点击底部的“阅读原文”进入尹建莉父母学堂专为家长提供育儿工具的宝宝市集进行购买。
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