现在很多人都热衷于减肥，但我们很少有人会知道一公斤的脂肪是如何消失的，而且这些脂肪到底去了哪里？
很多人以为减肥，就是把脂肪变成肌肉。事实上，脂肪是根本不可能会变成肌肉的！因为这根本就是两种截然不同的细胞组织，就好比水是不可能会变成油一样，脂肪细胞和肌肉细胞是完全不同的，也不会相互转化。
真相是，减肥中，脂肪都是以呼吸、汗水和尿液的形式排走了……
人类是有储备脂肪的习惯的，因为这样，你可以把吃下去的东西作为储备，用来应对找不到食物的日子。人体通常会把多余摄入的热量转换为甘油酸酯，并把这些甘油酸酯装在脂肪细胞里。这些脂肪细胞形成的脂肪组织，就构成了你肚子上、大腿上的肥肉们。
想减肥，就是要把这些甘油酸酯消耗掉，让他们参与供能。甘油酸酯的供能通常是通过氧化代谢的方式进行的。
也就是说，脂肪氧化的过程中，会生成二氧化碳和水。这也就是脂肪最主要的代谢形式，我们把肥肉“呼吸”和“嘘嘘”出去了！
多少是呼吸出去的？多少是排出去的呢？1949年，Lifson教授采用同位素标记法计算出了脂肪代谢途径的比例：84%是你呼吸出去的，16%是变成水排出去的。
假设你减掉了10斤脂肪，那么有8.4斤是以二氧化碳的形式被你呼出去了，而剩下的1.6斤则变成了水，以汗液尿液等各种形式被排出体外了。
很多刚开始接触健身运动的减肥者，总觉得只有拼命跑步，疯狂出汗才可以有效燃烧脂肪！
事实上，脂肪绝大多数是通过呼吸排出的，有氧运动比如跑步之所以可以减肥，更重要的原因是因为跑步过程中一直都有在通过呼吸氧化脂肪。
那么，无氧运动又是怎么减肥的呢？明明在运动的过程中，我们没有气喘如牛啊？
在无氧运动过程中（如短跑冲刺、俯卧撑、潜水、肌力训练等），你可能没怎么气喘吁吁。但是别以为你占了便宜。这些都是身体借给你的，形成了你的“氧亏”。在你运动结束后，身体会让你以消耗脂肪的形式还回来。
无氧运动结束后，你的呼吸在一段时间内仍然会比平时急促的多。此时，身体在大量的消耗脂肪。
如果脂肪能够转化成为二氧化碳的话，那么仅凭简单的呼吸就能够减肥吗？当然不是，如果呼气的程度比需要的多，就会引发换气过度，从而就会让我们变得头晕甚至更多虚弱，因此唯一的方法就是，我们可以有意识地通过锻炼肌肉来增加机体二氧化碳的释放量。
这里还有一些好消息，简单站起来穿衣服就能远远超过二倍的机体代谢率，同样地，散步能够使得机体的新陈代谢率提高三倍，而做饭、打扫卫生同样也能够增加机体的代谢速率。总之，为了消耗脂肪，就是能动就别闲着……
本文转自 湖北疾控