【体能前沿】讨论益生素对于免疫系统，内分泌状态和运动表现的影响

讨论益生素对于免疫系统，内分泌状态和运动表现的影响

目标

对于大学生来说，身体上和认知上有很多压力（比如学术学习），这导致他们在增加训练量的时候更容易受伤或者生病。为了减少日益增大的训练压力，大学生运动员通常会使用一些营养方式来保护他们的免疫系统功能。益生素是目前是运动员最会考虑的用来应对训练压力的补剂。然而对于益生素对于以抗阻训练为主的男运动员的训练效果效果的研究却寥寥无几。

因此，我们决定做这个研究，目标是对于不断增加的身体和学业压力，益生素对于男大学运动员的免疫系统功能和内分泌状况的影响，时长为12周另一个目的是测试日常益生素补剂对于第一级别大学（Division-I）棒球队的12周休赛期的抗阻训练的表现的影响。

研究方式

在双盲，安慰剂对照，随机为原则的研究中，25位第一级别大学的男性运动员被随机的分为益生素组和安慰剂组。益生素组每天需要摄入十亿菌落形成单位。在训练前和训练后，每位成员需要提供休息后的血液样本来检测体内循环的睾酮素，皮质醇， TNF-α（肿瘤坏死因子-α ），IL-10（白细胞介素-10），连蛋白。同时采集唾液样本来测试免疫球蛋白（SlgA/分泌型免疫球蛋白和SlgM/最大的免疫球蛋白）。所有运动员都在体能训练师和教练的监控下完成了十二周的三项波状定期的抗阻训练。

研究结果

研究人员根据测试数据表示12周的益生素使用并没有对身体成分，体能表现，内分泌状态或者肠粘膜通透性由帮助。但是TNF-α在身体里聚集的水平明显下降。

实践应用

本次研究并未发现十亿益生菌菌落的补剂对于棒球运动员在休赛季的运动表现提高和身体成分提升有任何帮助。

相比与此前有针对耐力运动员，这次实验的结果刚好相反。测试方式的不同可能会导致不一样的结果，相比与类似棒球的团队运动，耐力运动员对于益生菌补剂反映更好可能是因为耐力型运动的长时间，高反复的运动天性导致运动压力更大，从而免疫系统的压力要比团队运动更大。而且此前也有研究人员尝试使用30到50亿的益生菌菌落测试得到了很好的结果，可能是因为想要益生菌展现出他们对于运动员身体的效益可能是需要调控使用的益生菌的数量的。

因此有些运动员或者教练员可能会在备赛期考虑使用益生菌类补剂来帮助其降低其机体发炎的几率

James的评价

这篇文章告诉我们每天摄入十亿益生菌菌群对于运动表现和身体成分来说其实并有太大的作用，但是对于这些参与测试的棒球运动员来说对于他们在休赛季减少TNF-α的循环是有一定帮助的。

站在实践的角度上，对于运动员来说，可能在赛季期间使用益生菌会更有帮助并且其使用益生菌的量应该是使用每天超过十亿菌落的量。对于减少TNF-α的水平是有帮助的但是对于运动表现的提高和身体成分的提升并没有什帮助。对于在非赛季对于降低团队协作运动的运动员的机体发炎风险的降低也是没有被研究来证实的。

这次研究虽然考虑到了个体的生化分析数据，但是并没有考虑到个体的压力环境。如果参与研究的运动员在测试过程中向研究者上报自己的学习压力，社会压力，训练压力等会对全面了解益生菌落对于大学级别运动员的免疫系统和运动表现的益处会更有帮助。

不仅如此，既然我们已经知道益生菌落补剂的效果是需要看摄入的量的大小的，那么我们需要更多的研究来确定摄入量的不同对于身体的变化的关系来确定益生菌落如何使用。

译者：徐一斐