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【文史大观】 李白,你这是闹哪样?你这是几个意思?你居然骗了我们1200多年……

2017-10-23 红德智库 红德智库

在大家印象中,古代诗人好像都挺能喝酒的,尤其是李白。


李白现存的诗有上千首,其中提到酒的,约有200多首。


他得意时喝,失意时也喝;一个人时喝,去宴会时也喝;想念朋友时喝,重逢时也喝;在酒楼喝,在家里喝,在宫廷里也喝。反正,只要有酒,哪都能喝。


而且杜甫在《饮中八仙歌》中写道:“李白斗酒诗百篇”,可见李白是很爱喝酒的。


但是,李白真如他表现的那么能喝吗?



今天我们就来扒一扒李白的酒量到底有多大?


要聊这话题,还得回到杜甫那句诗:“李白斗酒诗百篇”,这里的“斗酒”是一斗酒的意思。


那问题来了,一斗酒有多少呢?


我们常说的斗,其实是种称量粮食的单位。一斗大约16斤重。而酒的密度是0.8g/cm3,换算过来也有10升。相当于五瓶这个。



别说是酒,光喝10升这玩意儿,都能直接送医院。


所以我们可以得出一个结论——古时候量酒的斗,跟现代称粮食的斗,绝对不是同个概念!



那,古时的斗到底有多大呢?


《公羊传》上记载:“熊蹯不熟,公怒,以斗击而杀之。”


这斗就是喝酒的杯子。能随手抓起来扔人,肯定不会大到哪去。


在《史记·项羽本纪》中,流氓邦从鸿门宴上逃走时,对张良说:“我持白璧一双,欲献项王;玉斗一双,欲与亚父。会其怒,不敢献。公为我献之。”



玉斗就是酒杯啦!


刘邦既然能把白璧和玉斗这4件东西都揣在身上,可见这斗并不大。


此外,还有另一种被称为斗的酒器。这种斗有长长的柄,但实际上就是个盛酒的勺子。


形状是这个样子的。



《诗经·大雅·行苇》有这样一句:“酌以大斗,以祈黄考”。朱熹注:“大斗,柄长三尺。”


古代的三尺,相当于现在的70厘米。大斗如此,小斗肯定更小。而且从出土的青铜斗来看,一斗的容量也就是现在常用的玻璃杯大小。


斗的问题已经搞定,那我们再来看看古代的酒!


其实古代酒的度数很低。


唐宋时期还没有蒸馏技术,酒多是发酵后直接过滤的发酵酒。度数在3%~10%之间,跟啤酒差不多,所以才造成误以为古代人很能喝的假象。


《水浒传》中,在景阳冈上喝了十八碗的武松。如果喝的是现在52度的白酒,那就甭提打虎了,还是赶紧送医院去吧。


综上所述,我们得出了两个结论:


1、一斗其实就是一杯玻璃杯大小。

2、古代的酒度数很低,跟啤酒差不多。


而且,如果有兴趣翻翻李白的诗歌,你会发现上面仅仅只有李白喝酒的记录,却没有,记录他喝了多少酒!


我似乎嗅到了李白的酒量。


是时候揭露真相了,让我们重新回到杜甫的《饮中八仙歌》中吧!



可能有朋友会疑惑,为何我会老提这首诗呢?


这是因为,李白酒量的秘密就在里面啊!


众所周知,李白写诗喜夸张,就是我们常说的吹牛。经常写些像“飞流直下三千尺”、“玉盘珍羞值万钱”的东西。所以,他诗中的一些细节是不大可信的。


与李白不同,杜甫诗的风格比较偏写实。而且杜甫和李白相处过一段时间,所以应该清楚李白的真实酒量。


而杜甫在《饮中八仙歌》中写别人时,是这样说的:“汝阳三斗始朝天,焦遂五斗方卓然”、“左相日兴费万钱,饮如长鲸吸百川”。


可一轮到李白,却是:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”。


我给大家简单解释下:


其他人不是喝了三斗就敢去面见天子,就是喝了五斗后的还能“方卓然”。至于那个“饮如长鲸吸百川”的,我就不说了,大家应该能懂!


但唯独李白喝了一斗就:“长安市上酒家眠”,也就是说,李白他一斗就醉。


一斗就醉...



看到这,相信你已经得出跟我一样的结论了——李白的酒量其实很渣啊!!!


说白了,李白就是个一小杯啤酒就能放倒的一杯倒!


明明沾点酒精就会醉,但他却装出一副很能喝的样子,整天写诗炫酒。让后人误以为他是“酒中仙”!


而且一骗就骗了我们一千两百多年!


来源:学国学网



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