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蛇口人的回忆味蕾,都在这14家老店

2018-02-01 王小狮 食探



在深圳有个地方叫蛇口

那是离海最近的地方

曾经的小渔村转眼已经高楼林立

但那些陪伴我们长大的老店仍在小巷里

不近不远 蛇口还在那儿




每天吹着海风的蛇口

虽少了一份繁荣 

但却多了一份市井的气息

在这里 你想要慢慢的度过每一分每一秒



 东角头 | 随便走进一家老店都不会失望



 蛇口市场360度环绕美食 


蛇口人经常来逛的蛇口市场算是一个美食根据地,环绕着蛇口市场一圈全是好吃的,穿街过巷之间不经意又发现了一家好吃的店。


可以从早吃到晚的一碗面| 牛家庄牛肉面 |


这是一碗可以从早吃到晚的面,从早上十点营业到凌晨三点,就这样开了十多年,一到饭点门口便会摆满了小方桌和小圆凳,每次去都会排队。



店里主要都是牛肉、牛腩、牛杂、牛丸的面和粉,粉也分了很多种,米粉、河粉、桂粉。看了看隔壁桌的碗,只敢点小碗的,但就算是小碗女生也很难吃完。



每一碗肉的份量也是很足,无论是牛杂还是牛腩都软软的,再喝一口热乎乎的高汤,瞬间满血复活。



如果是点沙茶捞面还会送一碗牛丸汤,汕头风味的手工牛肉丸蘸沙茶酱吃不能再棒!


【店名】:牛家庄牛肉面

【地址】:南山区蛇口老街88号(蛇口市场东南面)

【电话】:0755-26696876 0755-26832556

【人均】:18元

这里每天都在过端午节
| 嘉华小吃 |


从牛家庄拐个弯就到了这家以粽子著名的小吃店,糯米、馅料、粽叶就摆在门口现包,真材实料不怕被别人看到,一个个金灿灿的蛋黄十分诱人。



粽子没有花里胡哨的味道可以选择,就只有两种,肉粽和海鲜粽里面的馅料还是比较足的。



刚端上桌的煲仔饭一定要小心烫,热气腾腾的煲仔饭光是看着都觉得暖和。米饭上面铺了满满一层腊鸭、腊肉和腊肠,饭里面还藏着许多芋头,不过芋头有点点干。


【店名】:嘉华小吃

【地址】:南山区蛇口渔村路1号(蛇口菜市场正对门口往左走100米)

【电话】:0755-26693844

【人均】:16元

拐角处小小的面包店| 沁心饼屋 |


这家开在嘉华隔壁的面包店一看就经历了岁月的洗礼,老旧的面包店里没有当下流行的欧包,只有那些儿时记忆中的菠萝包、虎皮卷、肉松蛋糕...



玻璃柜里都是当天现做的蛋糕和面包,没有华丽的包装,没有精致的外表,但它们就是一副看起来很好吃的样子。强烈推荐酥酥的菠萝包,这么大才2.5元一个!!!


【店名】:沁心饼屋

【地址】:南山区蛇口海滨东路86号船业公司1楼

【电话】:0755-26676619

【人均】:3元


开了27年的老字号烧腊店| 德记烧腊饭店 |


蛇口市场附近有两家德记烧腊,离得不远而且人都很多,问了问附近的居民得知这一家才是老牌德记,街口的那家是后来新开的,怪不得门上贴了“只此一家别无分店”。



店里想吃的东西太多了,点了一份烧味拼盘满足一下。咸甜的叉烧,带汁的烧鸭,脆皮的烧腩,蘸一点酸梅酱更加好吃。本来还想点一份卤味拼盘,可惜去太晚已经没有了...



它家的烧鹅腿不得不提,鹅腿很大一只,金灿灿的外皮无敌酥脆,直接上手拿着吃超级爽,完全得到了肉欲的满足。还可以从市场买了海鲜到店里加工,价格也是很实惠的。



【店名】:德记烧腊饭店

【地址】:南山区蛇口南水步行街44号

【电话】:0755-26678829 0755-26683748

【人均】:50元


蛇口剧院对面的一排老店


作为深圳老牌影剧院之一的蛇口影剧院,大概承载了许多人的童年回忆,我们在里面哭过笑过,看完电影就会去对面一排老店里充饥。



6元就能吃到一笼包子| 杭州昌记小笼包 |


这家开了14年的小笼包店,店里总共就卖8种东西,没有一样超过10元钱。门口一摞又一摞的小笼包从早卖到晚,有个同事的爸爸都经常来这里买小笼包吃。



刚蒸好的小笼包热气腾腾的,一笼9个才6块钱,便宜到想哭!柔软的皮里包着带着些许汁水的肉馅,一口一个的大小刚刚合适,蘸点老板秘制的辣椒酱,感觉更好吃了!


【店名】:杭州昌记小笼包

【地址】:南山区蛇口新街209号

【人均】:6元


喝个苦苦的下午茶| 百草堂祖传凉茶铺 |


小笼包旁边这家凉茶铺子的历史更加悠久,已经开了十六年的祖传老字号,不仅在蛇口,在整个深圳都很出名,经常走门口过都在排队。店里乍眼看过去,还以为是卖中药的。



店里的主打必然是凉茶,10多款凉茶都具有不同的功效,还会贴心的送一颗陈皮梅解苦,有种喝了凉茶包治百病的感觉。



和苦苦的凉茶相比,店里的100多种糖水还是更加深入人心。到店必点的红豆双皮奶,经典的杨枝甘露,用料十足的椰汁芋圆西米露,每一种都hin好吃~


【店名】:百草堂祖传凉茶铺

【地址】:南山区蛇口新街207号

【电话】:0755-26671372

【人均】:10元

这里的菜有妈妈的味道| 益坊鹅品 |


小小的店面和略low的招牌看着很不起眼,菜单上也只有零星的几种菜品,本来不报希望的菜品却很是让人惊喜,找到家的味道。



猪脚、客家酿豆腐、白灼青菜,看似普普通通的家常菜却真的吃出了妈妈的味道。没有精致的摆盘,没有漂亮的碗碟,真材实料就是家的味道啊。


【店名】:益坊鹅品

【地址】:南山区蛇口新街213号

【电话】:0755-26689590

【人均】:20元

店小菜少人却多的鱼仔档| 蛇口康乐快餐鱼仔档 |


店铺在最边上的鱼仔档,虽然位置偏了一点点,但每天夜色降临时,这里便人满为患。傲娇的老板只卖13样菜,没有多余的选择,你爱吃不吃。



最受欢迎的还是这份椒盐九肚鱼,外酥里嫩的九肚鱼吃了一个变想吃第二个。而且这道菜上桌的速度快的惊人!从点单到上菜只需要三分钟!再也不用担心到店干等饿肚子了。


【店名】:蛇口康乐快餐鱼仔档

【地址】:南山区蛇口新街219号

【电话】:0755-26682075

【人均】:35元


从东角头地铁站出来就吃不停
蛇口90后都知道的港式西餐| 宝狮杂碎小馆 |


位于东角头地铁站附近的宝狮现在已经开了两家分店,这家总店超级小,店里只容得下一张桌子。和其他的蛇口老店相比,宝狮似乎多了一分特色。



店里的招牌便是这款双层芝士羊堡,吃一个就饱了。选用羊腿肉制作成的两块羊肉汉堡扒很扎实,加上双层浓香芝士更是无敌诱人。



店里的热狗也是巨无霸,吃一个汉堡再吃一根热狗真的感觉会胀死。有5种酱汁和3种香肠,可以自己选择酱汁和香肠进行搭配。


【店名】:宝狮杂碎小馆

【地址】:南山区湾厦路42号

【电话】:0755-26684667

【人均】:47元


深圳第一家做牛蹄的店| 老兵牛蹄 |


老板牛蹄的老板伍大厨的确是一个老兵,退伍后来到深圳独创了这个牛蹄,到现在已经开了7年。因为拆迁原因,老兵牛蹄搬到了60米外的店铺里,每天晚上仍然很多人来这里吃宵夜。



每次来吃牛蹄都会点一份萝卜牛腩汤,慢慢熬制出来的汤汁很香,先喝一碗暖暖身,甜甜的萝卜也有解辣的作用。



牛蹄虽然按根卖,但上桌会切成块,软糯的牛蹄越啃越香,简直停不下来。我每次都会再点一份千页豆腐和面条,个人觉得加了辣的更好吃。


【店名】:老兵牛蹄

【地址】:南山区蛇口老街19号(近望海路)

【人均】:10元


老兵徒弟开的牛蹄店| 胖子牛蹄 |


凡是知道老兵牛蹄的吃货也都知道胖子牛蹄,作为老兵的徒弟,胖子牛蹄不仅卖牛蹄,还卖烧烤,可以说是很宵夜了。



胖子牛蹄的汁水要更多一些,牛蹄更加入味一些,两家相比之下个人更喜欢胖子牛蹄,可能因为我比较重口一点。


【店名】:胖子牛蹄

【地址】:南山区湾厦路(近东角头地铁站)

【人均】:15元


水湾 | 那里有许多带不走的味道



从小喝到大的早茶| 华洋大酒楼 |


这家从小喝到大的早茶几十年了还是原来的味道,最贵的点心也才19.8元,工作日大中小点还一律5.8元,性价比真的没法比!无论你哪个点去都有那么多人,源源不断的排队是对这家店最大的肯定。



不像其他的早茶店坐着点单,这里是服务员推着小推车到桌前让你看着选,选好后再盖印章,莫名的觉得这样的早茶很有仪式感。



早茶必备三件套当然是凤爪、排骨和虾饺啦!糯糯的凤爪,嫩嫩的排骨,Q弹饱满的虾饺,所谓一日之计在于晨,早餐吃得好吃得饱也很重要。


【店名】:华洋大酒楼

【地址】:南山区水湾路14号华阳宾馆1楼

【时间】:0755-26672188 0755-26889298

【人均】:50元

一只敢自称是最好的鹅| 鹅最好 |


敢说自己的鹅最好,老板还是需要一些底气的。看着店里来来往往拥挤的场面,桌子上堆满的外卖包装,我姑且相信这家店的鹅是最好的。



点了一份叉烧拼鹅饭,没想到分量这么足,肉肉也是毫不吝啬。鹅肉皮酥酥的很香,但感觉叉烧更好吃。碟子看起来像是沾了许多油珠,强迫症看着好难受...



鹅肠鹅肾按斤卖,一共要了10元钱的,很入味且不咸,搭配着米饭一起吃很下饭,早知道那么好吃就多要一点了。


【店名】:鹅最好

【地址】:南山区太子路与水湾路交叉口旁

【时间】:0755-21612813

【人均】:29元


藏在蛇口的正宗泰国菜| 冬阴功泰国菜 |


这家泰国菜正儿八经是泰国人开的,虽然没有非常泰式的用餐环境,但这里的泰国菜的味道却非常正宗。原先只有左边这一间店铺,后来顾客越来越多,干脆把隔壁的店铺也一起租下了。



最具泰国特色的冬阴功汤是每桌必点菜品,小份的冬阴功汤都很大一碗,里面的料也是很足的。酸酸辣辣的味道十分开胃,泡着饭吃更棒!



芒果糯米饭也是强烈推荐!甜甜的芒果好好吃,吃完也不会觉得很甜腻。酸辣的凤爪沙拉,椰香味十足的椰汁西米糕都很正宗,下次想吃泰国菜还来这家店!


【店名】:冬阴功泰国菜

【地址】:南山区蛇口水湾路水湾地铁站

【时间】:0755-26687387

【人均】:30元


这就是蛇口,一个四季吹着海风充满着海的味道的地方。不知不觉又过了一年,蛇口还是以前的样子,那些便宜又好吃的老店仍在原来的地方等着你来。




❤️ 寻找蛇口人❤️

在蛇口长大你还知道哪些好吃的老店呢?欢迎留言分享哦~




什么!

你还没吃过它?


来自潮汕的甘草水果,这次是粉蓝色的


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