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城里城外,南头这8家老店让我念念不忘

2018-02-10 食探君 食探



说起南头下意识就会想起南头古城

作为深圳最有代表性的古城之一

城墙见证了我们的生活改变



也有一些没有变的

就是城墙内外陪我们长大的小店



城墙内是我们的青春记忆


南头古城又叫新安古城,但是在南中念过书的人,都会叫它九街。每当放学的时候,九街大大小小的小店里都坐满了穿着校服的学生。有些小店已经关张了,留下来的,我们还有机会去怀念。



九街糖水


放学的时候去,九街糖水都是开门的。毕业后有了空闲,却老是赶不上糖水的开门时间。



老板娘说:我们10:30—凌晨1:30都营业,但是下午我们要休息,14:30—17:30不开门的!



龟苓膏总是必点的,老板娘总是告诉我们是自己用药材熬制的,跟外面的不一样。



当年最受欢迎的椰汁香芋西米露、红豆加奶和绿豆马蹄味道都没变。味道没什么特别的,就是家里做糖水的味道。



炒米粉也是在现存的九街小店中,做的最不错的了。料比米线多,也是我们最爱它的地方。


九街糖水

地址:南头古城九街西街3号(近中山公园东门)

营业时间:10:30—01:30(14:30—17:30休息)

人均:20元


武汉生煎包


在古城里开了6、7年了。来4次有3次都在排队的生煎包,很少有像这家的这包这么多料的。



老板娘在武汉做了十几年的小吃,没想到来了南头古城还是这么受欢迎。每天忙的都没时间数自己做了多少包子。



生煎包一元一个,锅贴一元钱三个,一锅一锅,现包现做,买到的总是热腾腾。



两三个生煎包加上一杯豆浆,不知道成为了多少住在南头的人首选的早餐。


武汉生煎包

地址:南头古城中山南街65—1

营业时间:(大概)7:00—20:00

人均:5元


大唐食品


小时候最喜欢吃的猫耳朵,也叫猪耳朵是最爱!还有脆皮蛋糕都可以用几块钱买一袋子。



上学的时候喜欢买来做早餐,有时候课间也会偷偷吃上两个。



老板娘自豪的说自己最招牌的是南瓜饼,每次一出锅就被买走一大半。脆脆的外壳软软的内芯,怪不得这么火爆



第一次来总是找不到大唐食品的招牌,明明挂着“湘菜套餐”卖的却是古早味的点心。老板娘说之前台风把招牌吹掉了,索性把招牌放在下面。


大唐食品

地址:南头古城九街新安衙门对面

营业时间:(大概)10:00—21:00

人均:12元


湛江牛杂


开在城墙内一条小巷子里的牛杂摊档,味道一般般、没有很惊艳,但是是每次路过都忍不住去吃的一家。



老板娘的婶婶在福永做了30十多年的牛杂,很多小店都慕名去批发,现在在南头也能吃的到。



店就在街角、也没有什么环境可言。买了就在路边吃,小板凳是椅子,大板凳是桌子。吃的照样美滋滋呢~



店铺有两个招牌,湛江牛杂下面还有廉江,老板说因为自己是廉江人。去的时候没煮好老板可是不卖的噢!


湛江牛杂

地址:南头古城中山南街,简阅书吧对面巷子

营业时间:不详

人均:20元


旧街旧巷焕新颜


双城双年展的主会场开在南头古城里面。以前的旧街旧巷还是没有变,但是一些小店悄悄的变了新的形象。



那些我们爸爸妈妈知道的老店都变成了新的样子。希望陪伴在我们记忆中的古城还可以活力满满的出现在下一代的记忆中。



城墙外是我们的拼搏人生


长大了,念书后,城墙里的世界慢慢接触少了。但是城墙外的这些店,却陪着很多人度过了每一个犯困的午后,加班的深夜。承包了的工作餐,更承包了附近居民的每一次加餐。 



南宏新亨粿条


深圳做粿条汤的店不是没有,但就是喜欢这一家!因为在这儿可以吸溜吸溜深圳很难吃到的细粿条。



粿条汤十块钱就有一大碗,粿条是从揭阳运过来的,猪肉丸是手打的,清甜的粿条汤我要疯狂打call了。



普宁炸豆腐的火候也刚刚好。切成三角形的炸豆腐外酥里嫩,小心烫嘴!沾上灵魂的韭菜盐水,成功征服了我的胃。



开业六七年来,它的味道一直没有变过。一家小小的门店藏在南贸市场旁边,在附近工作的人去吃个白切鸭,喝个猪肉汤也是日常了。


南宏新亨粿条

地址:常兴路南头办综合楼1楼20号(近南贸市场)

营业时间:11:00—15:00,16:30—2:00

人均:20


蒋阿姨砂锅凤爪


南头古城的城墙外,马路对面,就是一家小小的凤爪店。只卖三种口味的凤爪。



凤爪要先整理一下,剪掉指甲。再放进砂锅里煲足四十分钟。



辣味的凤爪出锅后还要再用秘制酱料拌一拌。热吃软糯糯,冷吃筋道。



走访过程中,被凤爪诱惑的食探张震岳真的是,边走边吃边吐骨头!麻辣味的真的是私心强推!!



不仅遛狗的居民会绕弯子过来买,外卖小哥也会源源不断的排队等着往科技园送。


蒋阿姨砂锅凤爪

地址:南头街道深南大道12027—3

营业时间:14:00—00:00

人均:30元


好好味面店


说起南头,不能免俗的还是要推荐这一家店。做了十几年的云吞,现在去吃还是原来那个味道。



云吞皮比纸还薄,但是不小心泡久也不会烂。云吞里面包的猪肉馅儿,肉质紧实,虽然不至于弹牙,但胜在鲜味十足。



躲在停车场后面的好好味,现在已经成为了网红。但是包云吞的阿姨、云吞的味道还是没变。


好好味面家

地址:桃园路92—2号(近南山天虹商场)

营业时间:7:00—22:00

人均:20元


零食批发行


隐藏在南贸市场的还有很多批发行,最受欢迎的就是这里的零食批发行了。过年必备的零食干货、平时最爱的辣条、小时候喜欢的无花果...这里全都有!还都是批发价~



妈妈辈的人也会来这里买个瓜子、跟老板唠唠嗑。这里的零食行也经历了很多年的变化。卖东西的店员依然是火急火燎的说话快、走路快、动作也快。


华丽辉公司

地址:常兴路前海综合楼旁(近南山天虹)


南头,请多陪我们十年


南头,从桃园大新开始、一直到南头古城,陪伴着一代又一代南中人的成长,见证这一批又一批的匆匆过客的人生。



不论是整个家族在做的美食,还是那些坚持到现在的小店,都成为了我们不能忘记的南头回忆。



时间慢慢溜走,南头南贸菜市场的招牌都已经破旧,但是这些老味道、这些南头的故事,请再陪我十年!


 

趁着你们还在,我们还能再去南头潇洒一把。






什么!

你还没吃过它?


来这里吃海鲜比吃米饭便宜…


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